穿至兽世当兽医[种田](154)

　　简莫看啾啾一眼，有些同情地说道：“它估计也不吃，刚刚闻了闻，熏得它鼻子都皱起来了。”
　　乌炯：“那就扔掉吧。”
　　乌炯去收拾那些被剥掉鱼胆的三目鱼。
　　简莫跟着过去，这些三目鱼个头还挺大，一条起码五六斤，拿在手里沉甸甸的。
　　他们扔了四条母鱼回水里，剩下九条三目鱼全在这里了，装在筐子里，足足装了满筐。
　　这么多鱼，要全部拿出去扔掉，简莫有点心疼。
　　出去打猎采集可不容易，鱼的味道确实不怎么好，但要扔掉，那也太浪费了。
　　简莫想了想：“我看看要把它做成什么菜。”
　　乌炯提醒：“做成菜还是腥，晒干了也腥。”
　　简莫惊了：“它的味道那么霸道吗？”
　　乌炯：“嗯，很腥。”
　　简莫有点明白为什么前人能发现鱼胆的用处了，可能吃不下又不甘心，硬吞了鱼胆？
　　乌炯站起来：“我拿去河里扔掉，会有别的动物吃掉它。”
　　说着，乌炯就要走。
　　简莫看着他提着沉甸甸的鱼离开，忽然开口道：“等等，我好像想起了一种鱼的做法。”
　　乌炯：“什么？”
　　简莫：“不知道你们这里有没有那个传统，就是用盐腌制鱼虾，等发酵过后，取汁液用来做调味料。”
　　乌炯想象了一下那个场景，眉头皱了起来：“那不是血水？”
　　简莫：“不不不，我们那里叫鱼露，加盐发酵过后跟生鱼的血水完全不是同一种东西，我觉得可以试一试。”
　　简莫打量着他手里的鱼：“反正这些鱼也没用了，我试着做鱼露吧。要不然手头的调味料太少了，总感觉缺了点什么。”
　　现在人做饭就没几个能做到不用蚝油、酱油，豆子还没找到，豆子暂时是别想了，弄点鱼露什么的好像也不错。
　　简莫越想越觉得可行：“我去搬个大坛子下来。”
　　乌炯：“直接把鱼塞到坛子里面去发酵？”
　　简莫：“不是，得舂成鱼糜再发酵。”
　　乌炯看了一眼：“要是拿去大石舂那边舂成鱼糜，大家会有意见的。”
　　简莫笑了笑：“那我们提去河边，用石头把它砸成鱼糜，砸好之后连石头一起扔进河里，大家就没意见了。”
　　暂时只能这样，于是两人去河边把三目鱼砸成鱼糜再提回来。
　　回家后天已经黑透了。
　　简莫把鱼糜倒进干净的坛子里，又往里面放盐。
　　乌炯：“要放多少盐？”
　　简莫叹道：“这我还真记不得了，比腊肉多放一倍吧，毕竟鱼糜不会拿到阳光底下晒，盐要是放少了，估计很快就会腐败。”
　　乌炯端起大碗就往坛子里面倒。
　　等盐倒完，简莫又拿了根洗干净的木柴，将鱼肉跟盐充分搅拌均匀，再在上面码上一层盐，让它们在坛子里密封发酵。
　　“好了。”简莫直起腰，顺手把沾上腥味的木柴塞进灶膛里，等会直接烧掉它，“现在把坛子搬到角落去吧，过两天我再看看发酵得怎么样。”
　　乌炯将坛子搬过去，闻了闻手：“我先去洗个澡再回来吃饭。”
　　简莫身上也满是腥味：“我跟你一起去。”
　　现在天气热了起来，做好热身，在河里洗澡问题不大。
　　两人带着肥皂跑到部落上游，好好洗了个澡。
　　简莫想到乌炯白天的时候变成巨狼，在河里走来走去，毛发全都弄湿了，便让他变回巨狼，打算给他的兽形也好好洗一洗。
　　乌炯说道：“给兽形洗澡很累。”
　　简莫乐了，撸起袖子：“那是你不知道我之前做哪一行，给猫猫狗狗洗澡我都洗出经验来了。”
　　乌炯听他说过之前的事情，提醒：“我跟那些小家伙不一样。”
　　简莫：“那也可以借鉴之前的经验嘛，快变，要不然泥水都缩到毛孔去了。”
　　乌炯在他的催促之下，只好变成巨狼，卧在河里。
　　简莫往前一扑，抱了他一下：“真帅！”
　　巨狼用嘴筒子轻轻贴了贴他：“这个姿势可以吗？”
　　简莫：“可以了，我给你打肥皂。”
　　巨狼的体型十分巨大，不过他非常配合，洗起来比洗一般的大型动物轻松多了。
　　简莫给他搓了一遍，让他侧躺到水里，借着流水带走他身上的泡沫。
　　巨狼毫无怨言，只是躺下去的时候耳朵抖了一下。
　　简莫亲了亲他的耳朵，脸上的笑意更浓了。
　　两人洗完澡，手拉着手回家。
　　蹲在院子里等晚饭的啾啾看见他们回来，在黑暗中“嘤”了一声，一双眸子带点绿莹莹的光。
　　这家伙看起来有点委屈。
　　简莫笑着上去拍了拍它的屁股：“我们出去前不是喂过你零食了吗？还嘤？”
　　啾啾：“嘤！”
　　简莫：“好了好了，我们现在就去做饭。”
　　乌炯：“我先把安布斯鱼炖上。”
　　简莫：“那等会儿我炒两个菜，好几天没吃炒菜了。”
　　他们一直忙到很晚才吃上这顿饭。
　　不过今天的饭菜量比较大，啾啾虽然等了很久，但真正吃到饭的时候还是很满意，一直在旁边啾啾地叫。
　　这次出去抓三目鱼，他们除了收获了鱼胆和腌着的鱼之外，还有班鸣送过来的箭骨兽。
　　班鸣拉着小伙伴们去野外，一连找了好几晚，才艰难地将十三头箭骨兽凑齐。
　　等全部送过来之后，他的黑眼圈都出来了，有气无力地坐在简莫家院子里的躺椅上：“我下次再也不跟族长打赌了，我算看明白了，他要是没把握，压根就不会答应。”
　　简莫将加了驮驮兽奶和糖的茶端给他：“辛苦了。”
　　班鸣：“确实挺辛苦的，可累死我了。对了，你家要做的那个鱼露做的怎么样了？我阿爸让我问问。”
　　简莫：“我也不知道，反正现在还没坏，让它继续发酵着吧。”
　　对于鱼露，简莫之前只用过，从没亲手做过，也不知道具体怎么操作。
　　他能做的只有慢慢等待，等鱼露发酵完成，或者彻底腐坏。
　　不过他有预感，鱼露应该能制作成功，成为他们家的第一味发酵类调料。


第87章 流浪小崽
　　随着天气渐渐变得暖和，他们这里的天也亮得越来越早。
　　冬天的时候，简莫在同一个时间点起床，天还没亮。
　　现在他再在同一个时间点起床，太阳都快出来了。
　　起床后，他打着哈欠洗漱完，去河边摘菜，准备做早饭。
　　经过一段时间的打理，他们家河边的菜长得越来越好，除了筋草因为割了太多次变得有些稀疏之外，其他的菜都很茂盛。
　　简莫检查了一下，小葱的叶子已经长出来了，肥厚空心的叶子跟地球上的叶片非常像。
　　他掐了一把拿在手上，过去看木定根和毛根。这两种茎块都长得不错，暂时看不出什么。
　　河边的地中，长得最好的要数面草。
　　这些面草郁郁葱葱，看起来像是精心打理的草坪，要不是面积小了点，说是草海也不为过。
　　简莫摘完菜，转身回去。
　　部落里的小崽们和啾啾就在外面玩耍，看到简莫纷纷嘴甜地停下来叫人：“简莫哥哥。”
　　简莫笑着跟他们打招呼：“乖，你们继续玩吧。”
　　小崽们和啾啾又玩到了一起，跑得呼哧呼哧的。
　　简莫回家，将葱叶切碎了跟蒜粉拌在一起，加上盐和贝肉粉，打算拌成葱叶酱。
　　用这个酱拌出来的茎块泥味道非常不错，比白水煮出来的茎块好吃多了。
　　就在简莫在厨房做饭的时候，乌炯从外面进来了。
　　简莫随口问：“喂完驮驮兽了？”
　　说着，简莫转头看了一眼，不巧，正好瞥见乌炯手背上有道红痕：“你手怎么回事？”
　　简莫拿起乌炯的手看了一下：“怎么受伤了？”