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娶了旺夫小夫郎之后 上(47)

作者:长亭渡 时间:2024-09-16 09:29 标签:生子 种田文 爽文 基建 成长 科举

  大嫂二嫂和陆清都在灶房里忙活,二嫂是杀鸡的好手,鸡杀完用热水烫了烫毛,褪干净毛之后把里面的内脏都掏出来清洗一遍,里面放了一些八角和香叶还有一些姜片在鸡的肚子里,包着黍叶放在前灶里炖着。
  陆清去院儿里的白菜地里起了几颗白菜出来,因为天气冷的缘故,白菜外面的菜叶子已经被冻不行了,他把外面一层烂菜叶剥掉,把里面完好的白菜清洗干净放在一边等着炒菜。
  剥出来的烂菜叶也没有扔掉,一会儿可以扔到鸡圈里喂鸡吃。
  大嫂孙氏负责掌勺,今天下午自从知道炭烧出来了,她特地跑了一趟隔壁的屠户家里,买了两斤猪肉回来。本来下午剩下的肉就不多,但是因为最近几天天气冷,买肉的并不多,剩下的还有两斤肥白,她全要了。
  孙氏把猪油切上一块放到锅里化开,然后把切好的白菜倒了进去。沾了水的白菜浸上油滋滋啦啦的像开花一般炸裂开来,用木铲子翻炒几下,加了一点盐,就起锅捞了出来。
  这年头家里能用的调料比较少,除了糖就是盐了。青炒白菜味道不大好,但这是用猪油炒的,比平常的菜油香很多。
  除了炒白菜,还炒了一盘子鸡蛋,这次孙氏很舍得放油水,鸡蛋也多放了几个,打碎的鸡蛋黄和鸡蛋清混在一起下锅后立刻成型,只翻炒了几下就捞了出来,若是再炒下去鸡蛋就吃着不嫩了。
  张杏花买的豆腐还在水里泡着,孙氏用刀贴上方方的小块,又取了一点猪油放到锅里化开,把豆腐放进去煎炸至油黄,然后捞出来撒上盐和葱花,闻起来香极了。
  买了两斤猪肉都是肥白,孙氏把猪肉切成大肉片,多放了些糖,做了个红烧肉。这年头基本上家家户户养的毛猪都是劁过的,没有什么骚味儿,所以闻起来特别香。
  面饼子也是今天晚上新做的,白花花的面饼子里面没有掺一点杂粮,看着就让人有食欲。
  除了这些,孙氏还熬了一锅粥,是用萝卜和白菜熬的,里面加了一点白面,看起来十分浓稠。
  等到菜做好之后就端上了桌,大概炒了五六个菜,还有一盆炖好的鸡,还有一锅白菜萝卜粥。
  这大概是宋家吃过的最好的一顿饭,哪怕是每年过年的时候,油都不是这么放的。
  饭桌上大家又每人都不带重样的夸了一下宋声,看着大家脸上洋溢的笑容,宋声心里觉得高兴。
  宋家又是杀鸡又是买肉的,做饭放的油也多,饭菜的香味儿隔着一道墙飘去了隔壁王婶子家里。
  王婶子正不得劲儿着呢,她上午才说完宋家烧不出来炭,结果人家下午就拎着一筐筐的炭回来了,这不就是在打她的脸吗?
  下午宋家从烧炭的地方回来的路上,半个村的人都去看他们烧的炭了,她硬是忍着没去,心里难受的呀,晚上做饭的时候都没注意,把糖当成盐放了。
  这会儿晚饭隔壁宋家吃的十分丰盛,香味儿都从院子里飘过来了,她心里更难受了。
  偏偏她那没眼色的小儿子还在那儿说道:“娘,你是不是把盐放错了?这个菜吃着一股甜味儿。”
  一边的大儿子闻着隔壁传出来的香味儿,也道:“娘,我也想吃肉,你看看人家隔壁吃的多好。咱们都好久没吃过肉了,整天就吃一些白菜萝卜的,没一点荤腥,干活都没力气了。”
  王婶子的怒火终于压抑不住的爆发了,吼道:“吃吃吃你们就知道吃,也不看看隔壁过的什么日子,咱过的什么日子?人家都烧出炭来了,你们呢?你们除了长着一张嘴知道吃,还知道干啥?”
  王家小儿子每次都听他娘这么说,心里早就不得劲儿了,这次没忍住,反驳道:“娘你的眼睛怎么就只盯着人家隔壁宋家看,咱们为什么一定要跟他们比?那村里人有几户能比得上他们家宋声的?要不你直接认宋声当你的儿子去吧,反正我也不想你当我娘!”
  这话一出,王婶子气得直直捂住心口,她没想到自个的亲生儿子竟然对她说这种话,她心痛啊!
  可是她性子向来是个不服软的主,她生的儿子竟然这么忤逆顶撞她,她这说话的嗓门更高了。
  当娘的不服软,当儿子的又不服输,两个人吵得更厉害了。
  王家的人看到隔壁宋家成功烧出了炭,心里也都酸的紧,只不过王婶子表现的更明显一些。
  本来两家挨着,生活水平差不多,都是同起同坐的,甚至前些年王家的条件比宋家还要好一些。这让王家不禁多出了几分优越感,在这个基础上,他们也愿意和宋家交好。
  可现在人家一下子超出了他们一大截,这让他们心里瞬间就不平衡了。
  整个晚饭桌上王家婆婆和王大郎他们都没怎么说话,哪怕是王婶子在训儿子,他们一开始也没吭声。
  直到后面他们吵得越来越厉害,王婆子把筷子重重的往桌子上一放,说道:“都给我闭嘴!大晚上的吵吵闹闹的像什么样子?有这争吵的功夫,不如好好向人家学习学习!”
  听见这话,王婶子眼前一亮。
  是啊,他们跟宋家挨着,两家离得这么近,宋家烧炭的地方离他们家也不远,不就是烧炭吗?他们虽然不会烧炭的法子,但还不能偷偷去学习学习了?王婶子心里打起了偷看的主意。
  ……
  宋家这顿晚饭吃的热热闹闹的,全家都高兴的合不拢嘴。
  晚饭过后孙氏和李氏把碗筷洗了,陆清则是负责把吃饭的桌子都擦干净,然后把地清扫一下。
  等到全都收拾完毕后,张杏花把他们全都叫到了堂屋来。
  一般张杏花这个一家之主,很少把他们叫到堂屋来说事儿。
  上次把他们叫来说事儿还是因为接着送宋声读书的事。
  张杏花低声道:“咱们家这次成功烧出了炭,这个功劳大头是咱们三郎的,不过老大、老二和老三还有你们几个都没少出力。”
  “回来之后让大郎他们称了称,一共有一百二十五斤。这里面有九十斤是灶炭,三十五斤灰花炭,不过我跟你们爹都商量过了,这次的炭不全都卖出去,这个灶炭家家户户都需要,咱们自己留下个十斤灶炭自用,还有这个灰花炭也留下个几斤备用。”
  “然后给咱们老宋家几个出嫁的闺女家里送上五斤灶炭,再送上一斤灰花炭。这剩下的挑去城里卖掉,你们看咋样?”
  其他人都没有什么意见,其实这话主要还是问宋声的。
  宋声穿过来这些日子,到现在为止,家里人已经逐渐把他当做了主心骨,凡事都会问一下他的意见。
  宋声想了想,说道:“奶奶,送给出嫁的两个姐姐的炭,再加一斤灰花炭吧。送五斤灶炭和两斤灰花炭,姐姐的婆家人见了心里也高兴,她们的日子也更好过一些。还有几个嫂嫂和大伯母二伯母的娘家,也都送去一些吧。反正这些炭咱们还能再烧,不急着拿去卖掉。”
  宋家的几个媳妇儿一听这话,脸上的喜意更加明显了。她们没想到宋声竟然主动帮她们说话,让她们也带一些回娘家长长脸面。
  一时之间两个伯母还有两个嫂嫂都向宋声投来感激的目光。
  宋声又道:“另外如果村里的乡亲们有需要来买炭的,就酌情便宜一些。灶炭的话就按四文钱一斤,灰花炭应该买的人也少,就四十五文钱一斤吧。这样就算以后咱们家慢慢起来了,也能少招惹一些人红眼。”
  这样也算是给村里人卖了个人情,最起码在村子里以后别人也不好当着他们的面说坏话,还能赚得个好名声。
  张杏花点了点头,“还是我们声儿有远见,就按你说的办。”
  顿了顿,她又说道:“声儿啊,要不要给你留出来一些灰花炭,送给县令大人?毕竟之前县令大人还给你奖赏了,全靠那一百两银子咱们才能有本钱去烧炭,做人得知恩图报。”
  宋声之前也想过这个问题,不过想到县令大人出自范阳卢家,应该自小用的都是上等的银骨炭,送人家灰花炭有些不太好。
  他摇摇头说道:“奶奶,先不用了,我打算等烧出来白炭后再送给县令大人。”
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