小夫郎追夫记(29)
他们家这小方桌都快放不下了,整整一桌子的菜啊。
儿子的反应方母自然也在意,但如今她更加在意路熙远,也不知道这些菜他能不能吃的习惯。
方家平日就有做菜干的习惯,如此一年四季都有蔬菜吃。饭桌上除了有方母花了功夫做的豆泥稀饭,小火慢炖熬出来的鸡汤,还有盐菜炒肉,这盐菜是冬日的时候用雪淋过的菜薹芯子做的,除了菜香还有一点点甜味,便是用来炒肉也不会觉得腻味,这东西还能用来做包子馅儿也好吃得很。
方家外面的菜园正是各种蔬菜丰收的时候,大热天的自然要有凉菜,那红红的大番茄,只需要洗净切块撒点糖便是难得的美味,青色未成熟的同炸肉放在一起炒,不止不会有生番茄的涩意反而格外清香,同样的食材做出两种完全不同的风味。
青椒茄子最是搭配,烧熟撕扯成细条,拌上调好的酱汁配什么都好吃,再加上一篮子糯米粉炸出来的小东西,摆了整整一桌。
路熙远一坐下便有些好奇的盯着桌上的饭菜,除了那道鸡汤都是他从未见过的东西,或者说都是他从未见过的做法,他不知道没成熟的番茄竟然也是能吃的吗?
“熙远啊,锅里还蒸了白饭,你先喝一口这稀饭看看能不能吃得惯,若是吃不惯娘去给你添饭。”
“谢谢阿娘。”路熙远接过方母递到面前的饭碗,看着碗里豆绿色的稀饭,稀饭里面还有些切碎的小白菜,只是闻着并没有很大的味道,只有些淡淡香气。
好奇的用勺子送了一点到嘴里,方才跑到鼻腔里的淡淡香气慢慢变得浓郁起来,瞬时满口的清香。
他不知道,这豆子磨成泥之后同米饭煮在一起竟然会是如此的好味道。
“很好吃。”路熙远点头,面上还有些惊喜,接着又是一勺稀饭进了嘴里。
方家两母子一直注意着他的反应,如今见他是真的喜欢,都放心了,才开始动筷。
“相公,你吃一下这个,很好吃的,不过青番茄还是配白米饭最好吃,你试试,要是喜欢的话回家了我给你做。”方小年可是一直记着路熙远同他说的话,他可以在他们的院子里做饭的,以后若是在爹爹那里没有吃饱,他能自己做饭吃。
路熙远小的时候咬过一口还未成熟的番茄,味道他至今记得,那他是这辈子都不想再尝试的味道。
他记得那时候番茄在晏国还没有大面积种植,刚从晏国的贸易国家带回,还处于朝廷试种阶段,他父亲带回家的时候,他和二弟一人拿了一个,二弟拿了成熟的大红果子,他拿了一个泛青的,他看二弟吃得香,便也下嘴了,之后便再也没有吃过那东西。
那东西还未成熟的时候,又苦又涩还酸的要命,根本没法儿吃。
方小年不知道路熙远同这青番茄还有这么个‘旧怨’,话落便一脸期待的看着路熙远,他很喜欢这菜的味道,他希望相公也能吃到这么美味的东西。
或许是因为方小年面上的期待神色让人没法儿忽视,路熙远终于还是动筷夹了小小一块到嘴里,他原本想着不过是一点不喜欢的吃食罢了,默默吞了便是了。可那小东西放到嘴里之后,记忆里的味道却没有出现,取而代之的是一股浓浓的果香。
记忆里的苦涩的味道没有了,虽然还是有些酸味但却不浓,且那浓浓果香便是来自那微微泛酸的口感里,更因着那点酸意让这炎热的天气仿佛多了些清凉,人都精神了不少胃口也好了。
“好吃。”路熙远看着身边满眼都是期待的人,轻轻点头表示自己的喜欢,随即又伸筷子过去夹了块到自己碗中,这下方小年高兴了,方母也放心了。
一桌奇怪的东西,竟是全都得了路熙远的青眼,他几乎每样菜都很喜欢,
一顿饭吃得欢欢喜喜,饭后方小年和他娘一起收拾了碗筷,便要拉着路熙远出去走走,他们明日就得走了,时间宝贵,他想带着路熙远把想做的事儿都做了。
“阿娘,我和相公出去逛逛,我们天黑前会回来的。”
“去吧,小心点儿啊,别把熙远往偏的地方带。”
方小年听见他娘嘱咐的时候,两人已经出了院门了,方小年听见他娘的话之后,小声说了句‘那可不行’,之后却大声回道:“知道啦。”
被方小年的‘阳奉阴违’给逗乐了,路熙远乖乖跟着方小年穿过菜园,跳过了水渠,然后经过一片竹林去到了一片荒坡。这荒坡算不得陡峭,但也绝不算平坦。荒坡上有一条仅容一人通过的小径,小径上下都是荒草坡,草坡上面没有荒草覆盖的地方便是一大片一大片的地果藤覆盖着。
方小年带路熙远出门主要便是为了找他喜欢的野果,其次才是消食,两人走了一小段路之后,方小年让路熙远站定自己三两下爬到了路边的一颗油桐树上,一会儿功夫就做了两个叶袋子出来。
“相公,这个你拿着,一会儿有用的。”
路熙远接过递到手里的东西,还仔细的瞧了好几眼,等到手里的东西发挥作用的时候,他才发现这小东西的确是很好用。
“相公,你要是累的话就找个干净的石头坐着,或者草地上也行,我就在旁边找地果,一会儿咱们再去碰碰运气看看那边有没有刺果,摘好了咱们就回去。”
“好。”路熙远不知道他的夫郎要干什么,更不知道他嘴里的地果刺果都是什么,他只知道乖乖应和,但却没有真的乖乖找地方坐下,而是一直跟在人身边。
路熙远瞧着身边的人一直在扒拉着草丛,一会儿功夫就从草丛里扒了个红红圆圆的小东西出来,想来这东西便是他嘴里的地果了。
“我们方才来的路上,好像也有一片这东西,为何不在那处找?”
“那里是石坡啊。”头都没抬一下,方小年专心看着眼前,眼神专注动作小心,瞧他那专注的样子,怕是没有一个成熟的地果能逃过他的手掌心。
“石坡上面的地果藤基本不会结果子的,就算是结了也是又小又酸的,味道一点也不好。好吃的地果都是长在黄土里面的,这样的地果又大味道又好,而且还漂亮得很,比如这样的。”好生给人解释了一番之后,方小年在叶袋子里拿了个比他大拇指还要大的地果出来,那小东西颜色很是漂亮,红利里透着粉,粉里又好像透着红,只连结根茎处的地方是乳白色,只是看着便能想象它的美味。
六月的天气热得很,便是动也不动原地坐着也有可能会出一身的汗,即便如今太阳已经落山了,温度较之白日降了不少,但一直动着方小年头上还是冒了一头的汗出来。
路熙远看人满头大汗,想让人停下来歇会儿,方小年却只是对他笑笑说自己不热,然后继续手下的动作。瞧着方小年那努力地样子,路熙远以为他是爱极了这小东西,自己便也加入了找地果的行列,而且他刚刚开始便给了找到了一个又大又红的,立时骄傲的摊开掌心和人显摆起来。
“怎么回事呀!相公,你运气怎么这么好啊,我刚刚明明找过那里了!”方小年满脸带着些疑惑和不甘心,可随即给人比了个大大地拇指,然后不认输的埋头继续找,像是要找个更大的出来。
方小年继续忙活儿,路熙远才看着那倔倔的身影小声说道:“嗯,我运气很好。”
一会儿功夫过去两人收获颇丰,就连路熙远自己都找到不少。方小年拿了一个叶袋子到旁边的水沟,将东西洗净之后两人便直接坐在草坡上开始吃起来了。
如今天色已经不早,两人坐在草坡,清凉的晚风很快吹散了方才的热意,随即填满心里的是收获的满足。
“怎么样?”地果这东西,只在每年的六月份有,前后也就一个多月的时间,而且因着味美颇受人喜爱,这东西拿到集市可是能卖钱的,而且价格还挺高。
路熙远从未见过这小东西,更别说吃进嘴里,他今日尝了不少新鲜东西,味道都没让他失望,如今自然是毫不犹豫的直接扔进了嘴里。
地果表皮是没有什么味道的,但只需轻轻一咬,香甜的滋味便会蔓延至整个口腔,软糯的果肉会让人流连不已,只想一个接一个的吃下去。