神兽农家乐(57)
“我带着对神之舌的尊敬来!不愧是被神之舌称赞的酒!!!”
杜康酒的口碑一路飙升,这也让鼎食农家乐知名度一路飙升,突破了一直以来作为小镇名片的程度,一路飙升成为了南山市的知名店面!
央视后台某位主持人一拍板,道:“那就去南山市这家农家乐!”
第四十三章 以酒入菜
《寻味》是最近正当红的一款美食节目, 不过节目本身并不是做美食的, 而是到处去寻找美食。用网友的话调侃就是“这是一款蹭饭节目。”
但节目组每次的选题还有选的“蹭饭”点都十分的精妙,制作优良。
因而也吸引了不少粉丝,在这个浮华的时代,节目组这么朴实无华老老实实蹭饭的节目就意外的红了。
节目红了之后每一期的收视率就很高, 节目组也接到了许多邀约,要是上过这个节目那宣传力度也是不错的。
而这一次, 节目组选择的地方则是最近正出名的南山市一家农家乐。
“其实这家农家乐也不是一夜爆红,在艾维斯推荐之前这家农家乐在网上就有了不小的热度。不过那时候还没有这么热闹。”朱静一边开车一边说道, 她旁边的同伴在网上搜索这农家乐的消息,大部分都是在南山市本地论坛。
“这农家乐在当地的名气倒是很高, 论坛里面的帖子很多。”
节目组要吃饭的,做节目怎么说都要考虑一下收视率。在看见鼎食农家乐的人气之后朱静就和这边的老板接洽了。
他们到达的时候门口站着一个清隽好看的年轻人, 笑起来温润如玉说话也很和气, 朱静看过资料知道这个是农家乐的老板。看过照片的时候朱静就觉得这个年轻人好看,但看到本人之后朱静还是觉得本人比照片更好看。
农家乐并没有因为节目组的到来而把客人的排单延后,一样还是该怎么做就怎么做。
村子里除了鼎食农家乐还有别的小商户, 朱静他们一路进来,已经看见了不少农家特色的玩意,有精致的木雕还有各种古朴的面具, 看起来颇有地域特色。这些都是因为有这么一个农家乐的存在而发展起来的手工业, 相当于村庄的特色。
比起农家乐来说这些小商户赚的钱不多,但是比起之前也算是有了收入,要知道以前这些人就是摊在床上等着外地打工的亲人寄钱回来的, 而如今因为有了客人,有了收入生活都有了盼头。那些原本游手好闲的人都肯找活计赚钱了,村子里的风气也焕然一新,整个村的面貌看着都令人振奋。
朱静开玩笑道:“这里要是种上桃树,都可以当现代的桃花源来宣传了。”
她身边的人也不由得点头附和,他们进来的时候就被这里的风土人情吸引了,小小的村落里的人都活得积极向上,每个人脸上没有对生活的丧气,外人一踏进来看见这么一幕也不由得感染到了这向上的活力。
进了农家乐,这里和之前一样大厅里面坐满了客人,每个餐桌上面都摆着好吃的菜肴。一进门来首先闻到的就是饭菜的香气,酸甜辣咸各种气味飘进来客的鼻腔里,却不觉得混杂只会勾引着你让你肚子更饿。
绕是他们这些号称吃遍全国的节目组人员也忍不住咽口水,朱静的队伍中有些个懂吃的,一扫那客人上的餐桌,在看清了餐桌上的菜式之后道:“这大厨可真厉害,各种地方的菜色他都做得啊?”
“他多少都会一点。”焦拾秋道,这话说的谦虚了,易牙毕竟是食神这人间的菜肴哪有他不会做的?
本来朱静他们只是准备做一期鼎食农家乐最近很有名的酒的视频,但在踏进这门之后他们就改变了主意。
光喝酒怎么行?怎么说也得整点菜啊!
寻味节目组按照节目惯例应该是节目组这边去买来当地名菜的材料,然后交由农家乐制作。但焦拾秋在接到节目组的合作之后,就只提了一个要求。
做饭的素材都由他们自己准备。
这种要求也不是没有过,节目组也没多犹豫便点头了。
因此当他们坐下来等着上菜的时候心里还不免有些忐忑,接下来会端上来什么菜?节目组联系到焦拾秋的时候说过,这一期主要是想以农家乐的酒为主题,因此这桌子上第一个端上来的是一个青瓷酒壶。
酒盖一打开,便有扑鼻的酒香,醇香迷人闻着还有些上头。看见酒,朱静就不由得好奇了,“听说这里的酒能让人醉上七天七夜?这对人身体没有伤害吗?”
艾维斯在写博客的时候重点突出了自己的醉酒经历,几乎所有人都知道这个家伙喝醉了七天七夜。这下倒好,艾维斯爽了,就轮到焦拾秋发愁了。
杜康酿的酒不是凡品,当初刘伶喝了他的酒可是醉了足足三年。这传说不乏有夸大的成分,但足以见杜康酒的威力。杜康酿酒的时候也考虑到了这一点,为了防止有人因他的就醉死过去,杜康的酒虽然醉人但是不伤人,而且因为成了神,这酒液还有滋补身体的功效,这也就是为什么艾维斯能够醉上七天七夜醒来还觉得浑身有劲。
但面对普通人自然不能这么说,焦拾秋道:“实际上只是多睡了两天,这期间还有人照顾着。只是醉后不知时日,便当做醉了七天。”这个说法是焦拾秋和艾维斯商量好的,艾维斯的博客发出去之后引起了不少的关注,还有不少人喜欢追根究底。
问来问去,不仅焦拾秋烦艾维斯也后悔了。醉酒这种事情随便两笔带过去就好了,怎么非要提七天七夜!最后两人达成协议,只要有人问起就说是艾维斯夸张修辞,七天七夜,不存在的!
这个说法也是最容易被人接受的,解释了之后那些势要打破砂锅问到底的人也就少了。
朱静喝了一口这送上来的果酒,口感清冽气味香醇,确实是好酒!
紧接着厨房也做好了菜,菜肴的气息一飘出来就把人的目光都吸引了过去。送菜过来的是一对双胞胎兄弟,朱静早就发现这里从员工到老板都长得特别好看,因此见到双胞胎帅哥的时候也能淡定了。
比起美色他们现在更关心的是桌上的菜色!
以酒作为主体,易牙干脆就做一份以酒入菜的菜单。摆在前面的是冷盘醉虾,活虾泡在酒中,因酒精的刺激醉了之后虾壳开始渐渐地变成半透明的粉色,器皿中放着冰块使虾肉保持鲜美。剥开一只虾,就可以看见虾壳里面晶莹的粉白的虾肉,一口下去肉质鲜美口感饱满,虾肉的Q弹还有黄酒的清冽在口腔中爆发。
除此之外,以酒入菜的还有酒香鸭掌、酒酿红烧蹄髈。鸭掌炖的软糯酥香,一口咬下去骨肉轻易分离,紧致的鸭肉混合着酒的醇香,就连骨头都带着酒气,轻轻吸上一口骨头上的卤汁那都是酒香和酱香。那红烧蹄髈更是不用说,满口的胶原蛋白还有甘甜的酒香,吃的人头也不抬。
除此之外还有几道家常菜,没有前面几道那么刺激,但用来平缓一下被酒刺激的兴奋起来的大脑最好不过。
朱静自己吃的头也不抬,那摄影组在拍完需要的素材时候就迫不及待的入座开吃了。这些菜一个个色香味俱全,朱静都可以预想到等这一期开播的时候收视率有多高了。
“如果不是我要工作,我真想在这住下来天天吃这家的菜!”
节目是录播,在拍摄结束之后节目组回去还要剪辑加后期,等到成片出来的时候就是第二周的周末。
这可是鼎食农家乐第一次上电视,焦拾秋嘴上不说,但等到周六晚上忙完的时候钻进被窝里时,他还是忍不住偷偷拿出手机搜索《寻味》最新一期的节目。
招财和焦拾秋一直是睡在同一个房间,这会儿看他拿出手机招财也跟了过来。焦拾秋也没避开他,冲着招财拍了拍身边的位置道:“招财,快来一起看。我们录的节目播出了!”
“不许叫本座招财!”大猫羞恼的说了一声,焦拾秋没什么反应,只是还撑着姿势,大有一种你爱来不来的架势。招财心里气愤,但后来还是跑到了焦拾秋的床上。
一开始招财还是趴在一边,后来就成了窝在焦拾秋的怀里,焦拾秋撑着他在下头农民揣着看手机。
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