坑啊，你还跳！(29)

　　安谦语：“你别这样，我不能没有你这个朋友。”

　　朱茜茜似乎是动了真格，异常严肃：“你不能怪我这么绝情，因为我实在无法祝福你们俩。”

　　“我明白。”

　　朱茜茜的态度早在安谦语意料之中，而他心里究竟作何打算，自己也想不清楚。

 

☆、炒茶

 

　　前两天在家休息耽误了时间，怕茶叶发酵，于是晚上客人走后，安谦语在后院支起铁锅炒茶。

　　人工炒茶不比机器，产量低，耗时耗力，加上天气热太辛苦，现在已经很少有人这么做了，安谦语炒的茶也仅提供茶楼自用。

　　而人工炒茶当然是比机器炒的好处多，从基本的茶型到火候温度的控制，都更为精细。

　　刚把火架上，锅烧热就听到脚步声，潘杰进来。

　　“你来干嘛？”

　　潘杰搓搓手指：“那个，晚饭你没回家吃，等你好久都没回来，所以来看看，你这是在……”

　　“炒茶，”安谦语将一些茶叶倒入锅中，此时已经满头汗：“再不炒就坏了，抱歉没打电话跟你说一声，我忙完就回去。”

　　“我帮你吧？”

　　“很热的。”

　　“那我更要帮你了。”潘杰将安谦语脖子上搭的毛巾取下来为他擦擦额头的汗。

　　“好吧，随你。”

　　“尽管吩咐，主人！”

　　两人围着火炉忙活，均是四脖子汗流，好像刚从水里捞出来一样，很快便将上衣脱个精光，只穿条短裤。

　　不过他们都没有心思去管，因为炒茶最讲究的就是火候，必须趁着火候正好时抓紧时间。

　　在炒茶过程中最辛苦的就是揉捻这一环节，在茶叶被炒得温度正好时，用手揉捻茶叶成型。

　　这时茶叶比较烫手，必须忍着高温不停揉捻，否则茶叶冷下来便无法捻成型。

　　两人的手都被烫得红彤彤，全身沾满茶叶渣，脏得都没人型了。

　　安谦语敢打赌，潘杰活到这么大一定没做过比这更辛苦的劳动。

　　一开始炒茶，他还能和安谦语说笑两句，之后又热、又累、又脏，他便一言不发只剩埋头苦干了。

　　好不容易全部弄完，安谦语拿去烘干，潘杰捶捶腰，一步一步挪着走：“你说我再来几次，是不是就练成铁砂掌了啊？你看我这手，都快不是我自己的了。”

　　潘杰举着一双脏兮兮的黑手给安谦语看。

　　安谦语也举起同样的黑手转身和潘杰的手击掌，然后回身继续干活。

　　潘杰语带哭腔：“谦语，你都不安慰我，炒茶真的好辛苦啊。”

　　“是你自己要帮忙的，你赶紧洗洗回家休息吧，我很快弄完就回去。”安谦语边说边把里面一些结成块的茶叶弄散。

　　虽然潘杰第一次做，但不得不说他还挺上道，捻的茶像模像样的，很多人第一次做都因为怕烫弄不好，导致大部份茶叶都结成块，外型很差，不过潘杰嘴上说烫，手上却一点没退缩，强忍着不适，很认真的和安谦语一起弄。所以这次的茶叶结块的很少，安谦语心里倒是挺满意。

　　潘杰故意撅嘴说：“那怎么行，这么辛苦我更不能让你一个人做了。只是，我这么听话，你就不能给点奖励吗？”

　　安谦语无奈摇头，潘杰撒起娇来实在太逗：“我没说过有报酬。”

　　茶叶烘干后需要放在干燥的地方凉一下。

　　忙完这些，安谦语看看成果满意的点点头，捶捶酸痛的胳膊说：“明天早点过来收拾，我们先去打水冲一下再回家。”

　　一人拎桶水到外面河边冲洗，大晚上步行街没什么人，只穿条裤衩倒也没什么。

　　皓月当空，映射到小河面，夜晚寂静无人，只闻得虫鸣蛙叫，倒是显得格外消暑。

　　安谦语身上虽然没有皮外伤，但於痕还是很明显，有些地方碰着了还是很疼，所以洗得特别慢。

　　潘杰将他拉过来：“我帮你冲后背。”

　　安谦语反抗无用，只好随他。

　　潘杰：“我不要报酬，为你做什么都心甘情愿，只是这次，我有个请求，你能不能答应我？”

　　安谦语侧头。

　　“我请求你不要再生我的气，像以前一样，别讨厌我。”

　　“我为什么要生你的气？”

　　“我那天失去理智，所以那样对你，我知道你在生气，你能不能原谅我一次？”

　　安谦语转头看着潘杰：“才一次吗？你这才是第一次吗？”

　　“我错了，再也不敢了，我后来特别特别后悔，原谅我好吗，真的再也不敢了。”

　　“为什么……”安谦语欲言又止，为什么要这样对我？难道你也对子兴这样做过吗？又或者偏偏只对我做这种事？安谦语想问却问不出口，他们之间最大的忌讳就是谈到秦子兴。

　　他之前有一车的话想要质问潘杰，却因为想到很快便会分手，放弃了追问。

　　潘杰的所作所为让他有太多的疑问，但只要一想到过不了多久就再也见不到，于是选择沉默，放弃责问。

　　他一直努力想要为两人留下美好的回忆，而不是极其不愉快的分手，可潘杰却搞砸了。

　　既然现在他想要挽回，安谦语想，只是自己受点委屈而已，便可以换来和平的结局，也不算划不来。

　　“算了，既然你这么积极认错，帮我炒茶也做得不错，我就暂时不生气了，而且还会给你一个奖励。”

　　潘杰喜出望外：“真的！还要给我奖励吗？”

　　“你刚刚不是说要奖励吗，我先卖个关子，等我安排好了再揭晓。”

　　“真的有奖励？是什么透露一下吧！”

　　“真的，不过现在别问了，到时候就知道了。”

　　“透露一点点嘛。”

　　“再问就不给了。”

　　“……”                        

作者有话要说：　　这章字有点少，不过炒茶的工艺还是蛮有意思的，人工炒茶的工作多数是女人，非常辛苦，报酬也低。我常常会被这样辛勤劳动的妇女所打动，每当这时候我都会想起一幅名画《拾麦穗的女人》，以前学画时不懂得如何欣赏，当我真正有所体会之后，再看这幅画，终于能理解画家那时的感触，或许就是我那时的感触。

社会底层、穷苦、弱势、勤劳、宁静、不屈不挠。

 

☆、瓦罐茶

 

　　潘杰清早醒来，发现屋里站一个人，穿一身藏青色民族服装，头上包了头巾，对着穿衣镜正系扣子。

　　“喂！你谁呀！”屋里突然多个陌生人，潘杰立刻从床上弹起来。

　　那人转过身，冲他咧嘴一笑：“快起床吧懒虫，今天要去的地方很远。”

　　潘杰这才看清，原来是安谦语。

　　“你，你这是什么打扮啊？差点没认出来。”

　　安谦语笑：“我们族的服装啊，我没告诉过你，其实我是土家族吗？”

　　“土-家-族？”潘杰打量安谦语的衣服，他对少数民族的服饰不太了解，女性服饰特征明显一点，凑合还能分辨苗族、维吾尔族等等，对于不常见的土家族、布衣族、白族自然是分不清楚，更何况男性服饰。

　　安谦语手指轻点潘杰鼻尖：“不仅我穿成这样，你也得穿，快点别磨叽，否则我就自己走了。

　　“呃！！！”

　　潘杰对着镜子，那是从来没见过的自己，藏青色布衣，边缘有蓝色条纹装饰，领口是锁型云纹绣花，对中盘扣。头巾自己不会包，只得让安谦语代劳，全部穿戴整齐之后，他觉得自己有点像印度阿三。

　　“真的要穿成这样出门吗？”潘杰一时无法适应这种打扮。

　　安谦语整理好包包，拉开大门道：“你可以不出门，那我先走了，而且奖励也没有了。”

　　“喂，穿成这样领奖励吗？到底是要干什么啊？你真的是土家族吗？”潘杰赶紧跟上，在后面使劲提问。

　　安谦语不与理会，把包放车里，拉开驾驶室发动引擎，潘杰跑上前拉开副架的门，坐进去时因为头巾太大，撞了一下，又退出来，扶好头再小心翼翼坐进去。

　　“我怎么发现你的头巾比我的小很多呀，我这简直就是顶了一个圆形坐垫在头上。”

　　安谦语憋着笑说：“头巾越大，证明你越高贵。”

　　“是吗？那我现在头也没法靠到靠背上，顶这么个大包感觉很累啊，要不我暂时先取下来呢？”潘杰坐在副架由于头巾太大的缘故，连转头都很不方便。

　　安谦语帮他把安全带系好，抬头对上潘杰的脸，两人距离亲密，他在青年脸上轻轻一吻说：“在我们土家族，越勇猛的男人头巾才越大，你这么猛的男人，头巾当然要包大一点了，对吧，老公~”

　　潘杰被这两个字叫得找不着北，勇猛什么的听起来也相当受用，立刻轻飘飘起来，本想取下头巾现在也舍不得了，屁颠颠一路哼着歌，心情好到爆表。

　　安谦语看着一边傻乐的青年，心说，我还没告诉你，路程时间是四个小时呢。

　　G市的周围有几处土家族的集居点，安谦语按照习俗是在那里出生的，虽然母亲早已离开村落在城市生活，但仍然有一些亲戚在村落中。

　　等到了村里，潘杰早就累歪了脖子，头巾取下来当枕头垫，真算是新世纪新用法。

　　安谦语帮他弄好头巾说：“我可告诉你，这里好多我家的亲戚，一会儿得叫人、有礼貌，知道吗？”

　　潘杰忙不迭点头，好整以暇，一幅见家长的紧张神情。

　　土家族人住的都是吊脚楼，所谓吊脚楼，是指一楼是用木头搭起来的柱子，下面可以过动物，得爬到二楼才是房间。整个村落均如是建筑，煞是壮观，非常有民族风情。

　　潘杰都看傻眼了：“在国外也没见过这样有特点的村子啊，真漂亮！”

　　安谦语笑：“赶紧去脸书显摆吧，这里如果没有本族人带，是不让外人随便进来的。”

　　“那我可真是沾了我家谦语的光啊！”

　　一个妇女背着背篓，突然叫住安谦语：“哟，这不是安左枯吗？”

　　“啊，是阿婶，我带朋友来玩的。”

　　“嗯嗯，多回来玩玩好啊。”妇女说着话，也没停住脚步，很快便走远了。

　　“她叫你安什么？”潘杰抠着头问。

　　安谦语：“左枯，就是野猫的意思，这是我的乳名，我一出生身体就不好，所以老人给取了个贱一点的乳名，好养活。”

　　“土家话里左枯就是野猫的意思吗？嘿嘿，真适合你。”

　　“瞎说，我哪里像野猫啊，快点走，转个弯就到了。”

　　村里的街道只能行人，两边住宅挂着招牌，有杂货铺、饭店、茶馆、旅店等等，均非常窄小简陋，最醒目的店铺是一间棺材铺，门脸比普通店铺大一倍。

　　“这么大的棺材铺，我还是第一次见到啊。”潘杰赶紧拍照。

　　安谦语拉他一下：“拍照别让老板看见，犯忌讳，这里死人还是用棺材，离开多年的年轻人才会火化，偏远族群对红白事特别重视，要是让你赶上谁家办丧事，一定会让你大开眼界。”

　　“现在没有赶上吗？真想看看，我在纪录片里看过，特别壮观。”

　　“差不多就是纪录片里那样，绕梁三日啊。”

　　潘杰伸长脖子往黑乎乎的店里看，里面一股凉悠悠的冷空气吹出来，虽然没有看到棺材，可也有很多白布、钱纸、花圈什么的。