我们谈谈(13)

　　黎昀沉默了，握着方向盘的手紧了一下，两人对视半秒，黎昀又露出了两道月牙似的卧蚕，转过头重新看向前方的路，轻柔道：“现在你有了。”
　　“……”
　　风把时恪的刘海吹乱，盖住了眼睛，他侧过头没再说话。
　　下车的时候早餐还热着，黎昀瞥见后车窗被打开了一半，再看看完好无损的早餐立刻便明白了。
　　他朝时恪走过来，拿过时恪手上拎着的袋子，拆盒，拿筷，直挺挺地递到时恪面前。
　　“我的车没那么精贵，风吹两下味儿就散了，人不吃饭会进医院。”
　　时恪愣了愣，平时除了郑元没人会对他这样。
　　其实工作室里的人都对时恪不错，但是也就点到为止了，他身上有种很微妙的气场，明明年纪最小，可看起来最不好惹。
　　黎昀刚朝他走过来那两步走的挺快，他本来想后退，甚至拳头都捏紧了，这是身体下意识的反应，好在他忍住没动。
　　“谢谢。”时恪伸手将盒子接了过来。
　　两人捧着盒子边走边吃，生煎包的汁水充盈着味蕾，满嘴的脆韧鲜甜。
　　这幕场景有些说不出的奇妙。
　　在他的印象里黎昀更适合坐在高档餐厅里拿着刀叉，一点一点切着吃，还得是超大盘装超迷你分量那种。
　　但他觉得这想法也怪蠢的，于是和包子一起咽进了肚子里。
　　黎昀轻车熟路地走在前头，临街小店的玻璃窗映出两人的身影，他放慢了脚步，偏过头问：“好吃吗？”
　　“嗯。”
　　时恪这会儿嘴里还都是牙膏味，尝不出来太多内容，但的确比公司楼下的早餐铺子好吃很多。
　　窗户上两人的身影逐渐重叠，黎昀开口：“其实它叫生煎馒头，这家店是传统做法，先熬制皮冻，再用夹心肉搅打出胶质，混合皮冻冷藏。
　　用中筋面粉，酵母，泡打粉，加清水糅合成面团，最终的皮胚会比包子更硬一些，然后填入冷藏过的馅料，冷油冷锅大火煎制，底部上色后倒入清水，最后再撒白芝麻和葱花。”
　　对于做饭水平只停留在煮个清汤面，而且成功概率靠机缘的时恪来说，这一长串生煎包做法讲解在他听来跟咒语似的。
　　食光漫谈项目书里提及会找五个不同菜系的厨师嘉宾，其中一个就是中餐。
　　可黎昀是做西餐的吧？
　　时恪把吃完的盒子扔进垃圾桶，问道：“你的餐厅也做中餐吗？”
　　他摇头，“只是留学那会儿一个华侨餐厅师傅教的，我在她那实习过一段时间。”说罢，黎昀抬了抬下巴，“前面就到市场了。”
　　二人绕过小巷，眼前豁然开朗。
　　这市场比时恪想象中的还要大，不远处矗立着一座钟楼，以钟楼为中心向四周发散，被划分为三四个区域，蔬菜瓜果，各种肉类，还有植物花卉专区。
　　周围往来的行人，人手一辆小拉车，筐里装的都是刚买的菜，稍微宽敞点儿的地方也都被货车占了，正一箱一箱的往车上装。
　　就是这人实在是太多，热闹归热闹，吵也是真吵，每个人都是扯着嗓子说话。
　　小时候他替时艳买菜，也经常往菜市场跑，只不过他们那儿的菜场没有这里大，更不如这里规整干净。就一个红顶大棚，旁边一条臭水沟子，大棚外边臭，里头也什么味儿都有，那路还都是沙土石头，一踩一个石头，一脚又一个坑，经常不注意就得摔个趔趄。
　　“前段时间一直在找海鲜供应商，供应商老板说这儿是明城最大的农贸市场。”黎昀说，“我太长时间没回国，明城很多路都改了，挺难找。”
　　黎昀是明城本地人，他离开家的时候，这农贸市场还没建起来，以前也只是块荒地。
　　“你需要我试菜，也是为了开餐厅？”时恪问。
　　周围吵得他有些头疼，路边卸货装车的师傅为了配合搬货使劲儿还突然来一嗓子，轻松就盖过了他的音量。
　　“什么？”黎昀侧过耳朵，但什么都没听见，光听师傅搁那儿“嘿哈！嘿哈！”。
　　时恪扯着嗓子喊，“我说，这次试菜是为了餐厅吗？”
　　还是没听见，他们正走到声音最嘈杂的路口，绕过这排摊位才是黎昀要去的位置。
　　黎昀见时恪皱起来的眉头，他停了脚步微微俯下身子，将耳朵凑在时恪旁边，指了指自己耳朵等着他说话。
　　“……”
　　黎昀比时恪高大半个头，这么做的确能让对方说话省很多力气，但时恪有点烦，他觉得自己身高被侮辱了。
　　时恪小学生心态爆炸，只蹦词儿，“试菜，餐厅？”
　　黎昀直起身体，压不住嘴角的笑意，他犹豫了几秒，才点点头“嗯”了一声。
　　为了餐厅，也是为了节目面试，黎昀没说自己参加综艺的事，他也不清楚最后会不会通过。
　　时恪看着他勾起来的嘴角，心里嘀咕，很难不怀疑黎昀是故意这么弯着身子的。
　　无所谓，反正还年轻，指不定还能再长长个儿，时恪默默想着。
　　二人逛了半天，黎昀买了两只鸡，几颗紫甘蓝，生菜，还批发了一箱西红柿。
　　“老板，这个先放你这儿，等下我们过来取。”黎昀拍了拍番茄箱子。
　　“好嘞！”
　　农贸市场里很多都是来进货的商家，单买不划算，没想到的是黎昀在砍价领域也是高手，和老板聊了几个来回，七折拿下，还给老板聊得乐呵呵的。
　　如果说时恪身上总是散发着一股生人勿近的气质，那黎昀恰恰相反，他开着名贵的车，穿大牌衣服，可从款式到颜色都很低调，日常透着一股生活气，那种平淡温和的生活气。
　　“那是卖什么的？”时恪指着斜前方问道。
　　黎昀顺着手指得地方看过去，那铺子前都摆满了五颜六色的东西，堆成了一座座山丘，摊位上还摆了不少瓶瓶罐罐，底下又放了一排盆栽。
　　“香料，”黎昀说，“走，过去看看。”
　　越靠近那处，越能闻到空气里的各种纷杂的气味，普通的八角，桂皮，大料等等这些时恪认得，但眼前显然不太像是中餐里用到的东西。
　　“这些也是？”时恪用眼神示意了下店门口前摆着的那几株盆栽，看着眼熟，和黎昀家阳台种的那些草长得有七八分像。
　　黎昀点点头，“这是迷迭香，法餐常用香料，气味芬芳辛辣，有松木的香气，”他拿起盆栽，时恪凑过去闻了闻，“属于气味相对浓烈的植物，做牛肉羊排这类风味比较重的熏烤菜品的时候用来去腥提香。”
　　浓郁的青味钻进鼻腔，带了点辣感，植物形态倒是可爱，小小的叶瓣松叶似的支棱着，腹面缀着银白色绒毛。
　　时恪又拿起另外一盆植物端详，和迷迭香差不多的大小，但叶片更圆润饱满，呈簇状，一节一节的，顶部零星开了几朵紫色的小花。
　　黎昀：“百里香，也是法餐常用香料，适用范围相对更广泛一点，可以去腥解腻。”
　　相比迷迭香，百里香的气味更清雅，有点麝香的味道。
　　时恪觉得这气味有些熟悉，像在哪吃过，他问道：“上次那道菜里放了这个吗？”
　　黎昀稍稍惊讶了下，“对，放了百里香。”小孩儿鼻子挺灵的。
　　“那道菜叫什么？”时恪问。
　　他记得那道菜很漂亮，五颜六色的蔬菜片抱成一团，很好看。
　　黎昀：“普罗旺斯炖菜，法式经典家常菜。”
　　家常菜，不知道为什么这三个字让时恪恍惚了。
　　就好像他也有个普通温暖的家一样。
　　时恪怔了一会儿，让自己从回忆中抽离出来，继续问着那些植物和瓶瓶罐罐，黎昀简直是个人形点读机，指哪儿答哪儿，问什么有什么。
　　这效率，比时恪死磕那些资料和纪录片快的不是一点点。


第11章 我们晚上见，好吗？
　　时恪在农贸市场拍了不少照片，虽然后续不一定能用的上，但可以作为灵感的一部分，或许哪天感觉来了画张照片写生也不一定。