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异世之九品灵厨(33)

作者：媚骨 时间：2021-08-28 09:20 标签：穿越 异世 修真

　　跟少年说了一声，孙彦回就出了院子的门，往竹林的方向回去了。
　　***
　　刚才的肉和菜都串好了，苏白准备做冷锅串串，准备把锅底作料炒出来。好在上次他到镇上去买了些香料回来，做冷锅串串他喜欢自己炒锅底，自己炒的锅底会比较香。
　　不过这里也没有做好的底料卖，他还是只能自己炒了。
　　下油热锅，把葱姜蒜放进去爆香，然后放入适量的干辣椒、桂皮八角这些东西，倒入一点自酿的米酒，爆香之后再倒入汤。
　　汤是刚才用剔出来的兔骨头熬的，汤色浓白，用来做底锅料正好不过。
　　等水煮开之后，搅拌均匀，放入少许的盐和糖，锅底料就炒好了。然后把串好的串串放到滚水中过一遍，全部放入炒好的锅底里，撒上一把芝麻在上面，一盆冷锅串串就做好了。
　　把做好的冷锅串串端到桌子上，下一个菜他就准备做麻辣兔锅。
　　既然是做麻辣兔锅，辣椒和花椒肯定是少不了的两样东西，不知道另外的两位客人的口味，不知道他们能不能吃得了太麻太辣，考虑到客人的口味，苏白还是斟酌着少放了一些辣椒和花椒。
　　还未走到少年住的小院，远远的凌然和孙彦回就闻到一股辛辣的香味了。
　　听到脚步声传来，苏白一抬头就见到客人来了，他这边手上在忙，没有空去招待客人，只能让客人自便了，“孙大哥、凌哥你们来了啊，在那边坐一下，我这边很快就炒好了。”
　　“桌上的串串已经做好的了，你们尝尝看合不合口味，桌上有酱料，要是觉得味道不够的话，你们可以再刷一层酱。”
　　“不急，一会再一起吃。”孙彦回让青年坐，他走过去问少年有没有什么需要帮忙的。
　　“孙大哥会揉面吗？帮我把面揉一下。”苏白也没客气的端了一盆面给猎户帮他揉面，在面揉好之后，他教对方怎么擀面皮。
　　接过手，一开始孙彦回不是很懂得怎么擀面饼，做了两个之后才慢慢的找到感觉了。
　　见到那两个人在忙，凌然并没有坐下，而是站在一旁看着他们弄，“有没有什么事我能做的？”
　　“暂时没什么要做的了，再等一会就能开饭了。凌哥你坐一会儿，我这边再炒几个菜就可以开饭了。”苏白掀开盖子，翻炒了一下锅里的菜，放入少数的盐和汤，翻炒均匀。见到收汁了，就把菜盛了出去，一道麻辣兔锅就做好了。
　　孙彦回很自觉的接过炒好的菜，端到桌子上去放好。
　　最麻烦的几道菜做好了，锅里的鱼也蒸好了，倒入炒好的酱汁淋上，清蒸鱼也做好了。后面还有一道炒田螺和一道炒竹笋、鱼香茄子，后面还花了差不多半个时辰才做好了全部的菜。
　　“好了，孙大哥你们先做，咱们可以吃饭了。”
　　把最后的一个饼子煎好，苏白端着煎好的饼到桌上去，去拿了一坛子酒过来，拿了三个竹杯出来，往杯子里倒入了三杯酒，“今晚这么好的菜，怎么能没有酒呢？”
　　“白小弟你的手艺真是太好了，辛苦你了。”看到这么一桌子的菜，凌然是一脸的惊讶，想不到少年有一手这么好的手艺，比他在酒楼吃的都不差。
　　“呵呵，也没有多好，不过是炒几道家常的菜而已。”苏白略有些谦虚的说道。
　　三个人围着桌子坐了下来，苏白的视线往围墙外面扫了一眼，并没有看到那双毛茸茸的尖耳朵和大尾巴，心里觉得有点奇怪，往日他做饭的时候就能感觉到小家伙在附近，怎么今天没有见到回来？
　　兴许是家里今天来了客人，小家伙躲着不敢出来了？
　　作者闲话：感谢对我的支持，么么哒！


第43章 雨夜【四更】
　　“孙大哥、凌哥你们快坐。”
　　“好，你也坐。”
　　今日有客人来吃饭，苏白也不好让客人等着，三个人便先开吃了，等回头给小狐狸留点饭菜就是了。
　　凌然对少年做的菜是赞不绝口，特别是这个兔肉，又辣又香，他一边吃一边哈气，但是又停不下来，“酒楼做的菜都没你做的好吃，这个真是太好吃了。”
　　“呵呵，喜欢就多吃一点，不用客气啊，这一桌子的菜够咱们三个人吃了。”听到别人喜欢吃他的菜，苏白被夸得有点不好意思，心里还是挺高兴的。
　　三个人碰了碰杯子，喝了一口酒。
　　知道这个酒的度数太高，苏白也不敢多喝，每次都是抿一点点。
　　知道猎户经常到镇上去，他就顺便问了一句，“孙大哥、凌哥你们觉得我自己酿的这个酒如何？我打算把这个酒拿到镇上去卖，不知能不能卖得出去。”
　　“这个你不用担心，你酿的这个酒很好，肯定是能卖得出去的。”孙彦回昨天回去尝了一口少年送去的酒就很喜欢，要不是家里的青年不允许，他可能一个人就把一坛子的酒给喝光了。
　　听到少年想拿酒去卖，他给出一个建议，“不若你拿到四海八方去问问，就镇上最大的那家酒楼，你去就跟掌柜的说是我介绍你去的，他应该会给你一个合理的价钱。”怕少年什么不懂，被掌柜压低了价钱，他才加了后面的这一句。
　　“哦哦，好的。谢谢孙大哥，这样就太好了，等明日我拿到镇上去问问。”苏白知道四海八方是他们镇上最大的一家酒楼，之前他有从门口路过过，只是并未进去里面看过。
　　原本他是想着到镇上的酒家去问问别人要不要收，但是又怕别人有自己的进货渠道，并不会要他这种自酿的酒。所以他就想如果酒家不收的话，他就把酒拿到街上去卖，好酒不怕没人要。
　　不过现在既然孙彦回介绍他到镇上最大的酒楼去，如果能卖给大酒楼，能跟大酒楼合作的话，以后他就不用担心自己这边的酒卖不出去的问题，这样就更好了。
　　架子上的猪肉散发出一股香味，外面的皮在滴油，滴下的油掉落到下面的木柴上噼啪作响，蹿起一股火苗。
　　他们一边吃饭，苏白还不时的在留意架子上在烤的小猪，见着烤得差不多了，他在外面刷上一层酱汁，用刀片了一点肉下来试了一口，“这个肉可以了，去切一点试试啊……嗯，可以吃了，真是太好吃了。”
　　“我切一些下来。”
　　等了这么久，他们的烤猪终于可以吃了，苏白用刀片了一碟肉下来，端到桌子上去，“你们尝尝，这个真的很不错。”这个猪肉的味道很香，跟他以前吃过的猪肉不太一样，应该是这个猪肉的肉质更加的香嫩，而且有一股特别的香味，是一般的猪肉所没有的。
　　“嗯，好吃，真不错。”凌然尝了第一口就忍不住的点头附和道。
　　孙彦回也吃了一口，就知道这个肉要比以前他烤的肉好吃太多了。
　　明明都是烤小香猪，他烤出来的跟少年烤出来的简直是天差之别。
　　西边最后的一点余晖消失，火堆里的木柴在燃烧着，院子里的三个人的这顿饭也接近尾声了。桌子上还剩下一些菜，但是他们三个人都已经吃撑到吃不进去了。
　　天色已经晚了，他们也吃饱了，凌然就提出了回去，感谢少年今日的招待，“谢谢你今日为我们准备了这么丰盛的晚饭，改日请你到我们那儿去做客。”
　　“不客气的，我还要谢谢孙大哥在我刚搬来这里的时候帮了我这么多忙，要不然我自己一个人还真不知道怎么办了。”苏白送了客人到门口。
　　“孙大哥、凌哥你们慢走啊，有空就到我家来玩儿啊。”
　　“好，不用送了，我们自己回去就行了。”凌然向少年点点头，带着身后的男人走了。
　　送了客人出去，见到两人走远了，苏白才转身回了自家的院子。
　　见到桌上还剩下的肉和菜，转头环视了一圈院子，压低了声音问道：“小家伙，你跑哪里去了？”
　　“出来吃饭了，我还给你留了肉哦，今天的肉烤得很好吃哦。”
　　怎么今天一整天都不见小狐狸回来，难道是跑哪里去玩儿，连晚饭都不回来吃了？


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