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异世之九品灵厨(92)

作者：媚骨 时间：2021-08-28 09:20 标签：穿越 异世 修真

　　“如果大掌柜觉得这个酒可以的话，后面我会熬一点这个酒出来，你们酒楼要的话我就多熬一点。”
　　“可以。”大掌柜自然是不会拒绝的了，两个人又谈了关于价格上的问题，大概的确定了下来。
　　确定了烤鸭能在今天做出来之后，大掌柜就说道：“今日我就会离开这里，回去上京了。等你到了上京，若是没有合适的住处，到时大可来找我，我与东家说一声，可与你安排一个方便的住处。”
　　“那小子就先谢过大掌柜的好意了。”苏白起了身，道了谢，“等小子到了上京，一定去拜访大掌柜。”
　　“好好，我们东家一直说想见见你，到时我引你见见我们东家。”大掌柜笑着应道。
　　两个人又说了几句话，苏白就没有继续在里面打扰，出去外面看他的鸭子去了。
　　……
　　一直到差不多中午，外面晾着的烤鸭就差不多好了，接下来就是要开始上炉子烤鸭了。
　　“在烤之前，要用蜂蜜均匀的刷一遍，这样烤出来的外皮会更有质感，外表会更脆更好吃一些。”在烤之前还要刷一遍蜂蜜，苏白把这些要注意的事项都一一的跟这些大厨说明白。
　　毕竟这鸭子做得好不好，卖得好不卖，可是事关他日后的分成问题的。他自己当然就希望这些厨师们能学得更好，做出来的鸭子更好吃，这样他能拿到的分成就更多了。
　　苏白倒是不担心酒楼这边会扣他的分成，毕竟他手上的东西，酒楼这边还是想要继续跟他合作的。如果真的惹恼了他，大不了他就换一个合作对象而已，受损的也是他们酒楼的生意。
　　“哦哦，明白明白。”
　　“这些我们来做就行。”
　　后面刷鸭子的工作就变成了这些大厨们。
　　等到鸭子处理好之后，后面就是上炉子去烤了。
　　酒楼特意请工匠做的炉子很大，一次挂十几二十只鸭子上去烤都没有问题。负责烤鸭的这个工作就不再需要大厨，只要交给底下的小徒去做就行了。
　　这个点上已经快到中午饭的时间，到店里吃饭的客人多了起来，在酒楼工作的大厨就要去厨房做事了。只有两个是大掌柜那边带来的厨子，他们就继续站在这里观看烤鸭。
　　苏白没别的事，也继续留在这里，顺便跟两个大厨聊聊天，盯着炉子里的烤鸭。
　　炉子里的火很旺，守在边上的人要不时的推动一下里面的鸭子，让鸭子转动一下位置。
　　在高温的作用之下，鸭子的表皮慢慢的变色，油脂顺着外表滴落下来，掉到下面的柴火上，发出滋啦一声，火就蹿了起来。
　　苏白一直站在这里没走，时不时的提点一句，见到里面的鸭子已经烤得差不多了，他就让人拿了一只鸭子下来，“应该是可以了，提一下下来试试看。”
　　刚烤出的鸭子出炉，那个味道实在是……
　　“嗯，这鸭子看起来不错。”
　　两个跟着学习的大厨闻着鸭子的香味，都忍不住的咽口水。
　　香味飘到了外面去，这个时候在外面吃饭的客人，闻到一股特别的香味，跟酒楼的人打听，“你们酒楼里是在做什么菜啊，闻着这个味道真是真是太香了。”
　　“是我们楼里的师傅在做新菜。”
　　“什么新菜这么香？”
　　“听说是在烤鸭子，不知道是不是烤好了。”
　　“肯定是烤好了，快去瞧瞧，给爷弄一只过来。”
　　“……”
　　刘掌柜也闻到了香味，很快的就注意到了客人们那边的动静，安抚了一下客人之后，他就往后厨跑了进去。一进去就见到苏白拿着刀在片鸭子，一脸乐呵呵的挤过去，“咱们的鸭子这是烤好了啊？呵呵呵……让我瞧瞧怎么样了。”
　　“刘掌柜你来了啊，刚出炉的鸭子，你来尝尝跟我那天烤的有没有差别。”苏白和两位大厨正在试菜，见到刘掌柜进来，邀请刘掌柜过来试菜。
　　刘掌柜打的正是这个主意，就接着试菜的名义上去吃烤鸭了，天晓得自从那天吃了烤鸭之后，他每天晚上都做梦在吃烤鸭，这个味道……
　　“对，就是这个味道！”他做梦都在想吃的烤鸭！
　　“哎呀，给大掌柜那边送过去了没有？”刘掌柜自己在吃，也没有忘记楼上还有一位比他更大的大掌柜在。
　　“刚让人送去了。”苏白把第一盘片下来的鸭肉就让人端上去给大掌柜了，“炉子里还有一些烤好的，我要三只带走，剩下的你看要不要问问外面的客人们是不是要，可以把剩下的都卖掉。”
　　“哎呀，好好好，我进来正想问你这个事。”刘掌柜见有多余的鸭子可以卖，尝了两口鸭子之后，又急匆匆的出去问外面的客人要不要新出炉的烤鸭。
　　前面手快的客人抢到了，后面手慢的客人抢不到，又围着刘掌柜闹着要烤鸭。
　　而在这个时候，苏白已经提着一只装着烤鸭的大篮子，悄悄的从后门出去，骑上他的小毛驴往家里回去了。
　　作者闲话：　　小剧场：
　　小白：今天有人出十金一两跟我买茶叶，好想卖！
　　老段默默的把钱袋掏出来给小白，把茶叶全部都装兜里走了。


第87章 拜托
　　回到半路上，苏白才想到自己的那一亩地，骑着小驴子绕了个弯到了玉米地。自从种下这一亩玉米之后，中间他就来看过两回，最近忙起来更是压根就忘记了自己还有一块地的事了，没想这会儿来看，玉米杆上都已经结出小包了，不过包还不是很大。
　　徒手掰了一根玉米下来，剥开外衣，里面是一根嫩嫩的小玉米。
　　咔擦——
　　放嘴里咬了一口，甜。
　　“昂！”五两银见主子在吃东西也凑了过来讨要吃的，不给就用脑袋蹭主子的手。
　　“好了好了，怕你了，这么大只也整日撒娇，好意思了你。”苏白翻了一个白眼，把咬了一口的嫩玉米塞到驴子的嘴里，就见驴子咔擦咔擦几声，连渣都不剩一点，全部都吃进肚子里了。
　　“不如掰几根回去炒肉吧？”反正是自己家的玉米，苏白也不怕糟蹋东西，徒手就给掰了十几根玉米下来，利落的给装篮子里。
　　“昂~”
　　五两银还凑过来问他要吃的，苏白拽着绳子，把驴子拽走了，“不给，回家了。”
　　就你那大嘴巴，这么小的玉米一箩筐都不够你塞牙缝！吃完一根还要一根，没完了没了了……给惯的毛病！
　　被主人拽着的五两银一边走还一边想回头去看玉米地，知道那里有好吃的，不过还是被主人给拽走了。
　　等他回到家，篮子里的烤鸭都还会热乎的，苏白把篮子放到凉亭边的桌子上，牵着驴子回去驴舍关起来，对着院子里的几人喊道：“去吃烤鸭吧，我给你们带了烤鸭回来。”
　　“烤鸭？你真给我们带了烤鸭回来啦，我去瞧瞧。”在噼柴的闫五放下手上的斧子，第一个跑了过去，十一紧随其后，两个人把篮子的烤鸭扒拉出来，已经在分烤鸭了。
　　小七坐在那里没动，在盯着灶里的火，灶上还在熬酒。
　　“小七辛苦你了，有多少酒了？”早上苏白走的时候，把台子搭了起来在熬酒，需要注意的事项他都跟小七交代过，让小七负责看这个酒。
　　小七指着边上放着的几个坛子，“已经有这么多了。”
　　“哦，还不错。等明天我喊酒楼那边的人过来拉走，你过去那边吃烤鸭吧，趁热才好吃。”苏白让小七去吃烤鸭，没有见到他们家小火儿在家，就知道小家伙可能是跑到外头去玩了没回来。
　　走到围墙外，冲着远处吼了一声，“火儿——火儿——”
　　过了一会，就见远处的草在动，一条火红色的大尾巴在移动，往他这边的方向靠过来，接着没多久，一只狐狸脑袋从围墙那头冒了出来。
　　苏白伸手把小狐狸拎住，“火儿你又跑到那里去玩了？怎么跟在泥里滚过一样？”他怀疑小家伙是不是跑出去跟什么东西打架了，平日里出去玩儿也没怎么脏回来啊。


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