穿成农家哥儿(2)

　　“我我惦记着虾酱啊！”自家的笼子没什么收获，陈原秋不死心，还想着去瞅瞅二哥家的笼子。
　　陈老汉一眼看穿小儿子的心思：“赶紧下地干活。”
　　“想吃虾酱，就勤快点，拿着笼子去山里放。”
　　“还是阿父脑瓜儿转得快。”陈原秋笑的有点兴奋：“山里放笼子的少，肯定可以捞不少虾子。阿父，一会吃了早饭我就往山里去趟，顺便带捆柴木回来。”
　　“把你二哥家的笼子也带上。”
　　虾酱配馒头。
　　陈原秋一直不喜欢吃馒头，觉得还不如吃包子，馒头干巴巴的，没什么味儿。
　　今天就不一样了，他从来没有觉得馒头这么美味过！太太太好吃了！
　　“真香，吃着有劲儿。”陈原秋眼巴巴地问：“三哥，咱们家的虾酱真的没了？”
　　“没了。”陈玉平指了指白净的完全都不需要水洗的虾酱碗：“最后一点点，都让你吃了个干净。”
　　“一会我和二哥去山里放笼子，明儿应该能收获不少虾子。”
　　“要去山里啊？我和你们一道去吧。”
　　陈老爹不太放心：“有点远呢。”
　　“没事，有二哥和四弟在，慢些走。”
　　“去吧去吧，走动走动也好。”陈老汉没意见。
　　三兄弟往山里去放笼子，一来一回足有一个时辰。
　　回村后，陈原冬陈原秋兄弟俩直接往田里去，这么一耽搁，上午还差不少农活要忙。
　　陈玉平确实有点累，只剩他一个人走，就晃晃悠悠的遛哒着。
　　来这个世界也快十天了，还没好好逛过这个村子。
　　路过猪肉摊，这个点，摊子上没什么好肉，只剩下边脚料。
　　猪肉摊是本家三大爷家的。
　　陈玉平笑着喊人，买了两只猪蹄两节骨头，骨头上的肉剔的很干净，并没有要他的钱。
　　家里没有香料，倒有点花椒，葱姜蒜自家有，勉强可以捣鼓出个酱猪蹄。
　　陈玉平还是上二哥家问了句，有没有八角桂皮啥的。
　　“八角还有点。”
　　“二嫂，中午我送酱猪蹄过来。”
　　这菜费时间。
　　陈玉平瞅了眼日头，拿了八角回家后，撸了袖子开始张罗起来。
　　酱猪蹄就是个重口味的菜，得够劲儿的麻够劲儿的辣，吃着才有意思才爽。
　　这时候的辣椒，不是特别辣，晒成的辣椒干自然也比不上现代的干辣椒，好在还有花椒增香味儿。
　　和昨儿用虾酱烧出来的菜相比，今天这道酱猪蹄其香味更霸道。
　　好些人从陈家家门口路过，闻着这股浓郁的香味，都有一瞬间的恍惚，整个人迷迷澄澄。
　　平哥儿烧得什么菜？咋这么香！闻着像是肉，还从来没有闻过这么香的肉菜，忍不住口水泛滥，走远了还往回瞧了又瞧，一步三回头，心里惦记的紧。
　　这烧得到底是什么菜，太香了，真香。
　　“三哥！！！”陈原秋一阵风似的冲进灶屋，一双眼睛骨碌碌的在屋里扫来扫去：“三哥，三哥，你烧得什么菜。”
　　刚送完酱猪蹄回来的陈玉平：“在柜子里搁着。”
　　除了酱猪蹄，还有今早笼的鱼虾，量不多，切了些酸泡菜，做了个酸辣鱼虾汤，鲜香开胃，干煸土豆条，青菜小炒。
　　陈原秋捧着碗酱猪蹄，浓郁的香味直往他鼻间窜，熏的脑子直犯晕乎，眼睛都看直了，傻愣愣地盯着，拼命的咽口水。
　　“这孩子，傻了吧。”陈老爹真担心他把口水滴在碗里，赶紧将碗夺过来，放到了饭桌上。
　　陈老汉看了眼：“这是猪蹄？”颜色可真好看，肥嘟嘟油汪汪，香也是真香，光瞅着就犯馋想吃。
　　“对，三大爷送了两根骨头，晚上炖绿豆汤喝。”陈玉平对着扑上桌的弟弟道：“一人一个，多了没有。”
　　两只猪蹄，切成六大块，往二哥家送了两块，碗里就剩下四块。
　　陈原秋小心翼翼的咬了口，又麻又辣，嚼上两口软糯酥香：“真好吃！我都舍不得吃完，三哥，你咋不多弄点儿，明儿我去买四只猪蹄回来。”
　　“摊子上只剩下两只。”
　　“我明儿早些去。”
　　“这菜费柴火。”陈玉平逗他。
　　陈原秋立马接话：“明天买完猪蹄，正好要进山拿笼子，我多寻些柴木回来。”
　　“这猪蹄，吃着比肉实在。”陈老汉没忍住，拿出家里藏着的酒，就着小口小口的吃。“太美了！这日子舒坦啊。”他给陈老爹也倒了杯：“你也喝点，咱们好久没有喝了。平哥儿这手艺越来越好。”
　　“阿父，我也要。”
　　“一边去！”陈老汉哪里舍得，这酒可不便宜：“想吃，自己去买。”
　　陈原秋：“阿爹……”
　　陈老爹乐呵呵的笑，吃着猪蹄抿着小酒，就是不说话。
　　作者有话要说：　　感谢宝贝们的收藏和评论，十点十分有加更。
　　新坑开张，留评有小红包掉落哟，爱你们，比心~


第3章
　　鸡鸣三声，陈原秋就醒了，此时窗外天光蒙蒙亮。
　　“爹，我去山里看笼子。”连漱口洗脸都顾不上了。
　　陈老爹忙追了句：“喊上你二哥。”
　　“晓得了。”
　　“这孩子为着口吃的，也成了个急性子。”
　　陈老汉慢悠悠地接道：“原先是懒。”
　　“快别这么说。”陈老爹不赞同：“咱们家的几个孩子，和村里的比起来，也还算很不错了。”
　　陈老汉哼了声没有说话，眉眼却是温和透着淡淡笑意。
　　“我瞧着平哥儿这手艺越来越好，比镇里酒楼的厨子都不差多少，就快到十七的赶集日，是不是让平哥儿带着虾酱和酱猪蹄去赶集，挣钱还是其次，好让乡里邻里知道，咱们平哥儿还是有优点的，万一碰着个爱吃的呢？”陈老爹细细声地说着，生怕大了声音，让三儿子给听着了，好不容易见开朗了些。
　　“我觉着行。”陈老汉琢磨了下：“你和平哥儿说声，要是真能寻着个靠谱的，生不出孩子没关系，咱们家孩子多，回头侄子侄女里头随便过继个。咱们家孩子都是好的，念着兄弟，这事儿不成问题。”
　　欢天喜地出门去的陈原秋，回来时，嘴角都快咧到了耳根处，乐得他哟，一蹦三尺高，活脱脱的孩子心性。
　　“阿父阿爹，你们快看，好多小鱼小虾，山里头少有人放笼子，冷不丁的放几个笼子下去，收获可真不少呢。”
　　陈老爹起身去瞅了瞅：“哟，这得有好几斤吧，我先把小鱼小虾分出来。”
　　“差不离，得有五六斤，咱们放了九个笼子，我和二哥又换了个地，往深处走了走，明天收获应该也会不错。”
　　小儿子这股欢喜劲儿，陈老爹都不忍心告诉他：“这虾酱，咱们不能多吃，得留着十七赶集。”
　　“挣钱啊？”陈原秋傻眼了：“那，那，留一小半？”他也知道，三哥生病，家里原就没攒什么钱，眼下怕是更没剩多少了。
　　“到时候再看看，有多的话就多吃点。”
　　陈老汉道：“不去买猪蹄了？晚了，可没四个猪蹄给你。”
　　“对对对，差点忘了。”
　　“等等。”陈老爹赶紧拿钱：“把钱带上，再买半斤五花肉回来，也有段日子没吃肉了。”
　　陈原秋才走没多久，陈原冬过来了，手里拎着两只猪蹄，一条五花肉，得有一斤有余吧。
　　“这是干什么。”
　　“桂香说平哥儿做的猪蹄怪好吃。”
　　陈老爹才不相信这话：“五花肉你拿回去。”
　　“我拿回去了，桂香又该骂我。”陈原冬笑着进了灶屋把肉和猪蹄放下。
　　“跟你媳妇说声，中午过来吃饭。”陈老爹拿二儿子没办法，又笑道：“老幺才急匆匆的往你三大爷家去，想着一口气买四个猪蹄回来，怕是该哭了，一会进灶屋又得乐疯了去。”
　　“去山里时，我听他说了这事，我故意没告诉他。”
　　这也是个调皮的，陈老爹嘴角的笑收都收不住，兄弟间感情好，当父母的看在眼里也欣慰高兴。
　　陈玉平起床时，家里只有阿爹在。
　　灶台上摆得满满当当，四只猪蹄，两块五花肉，一小盆小鱼，一小盆虾子，还有根大筒骨。
　　“这都是昨天笼的？”
　　“对，家里的五个笼子，还有你二哥家四个笼子，都在这里了。”
　　“山里的小鱼小虾真多。”陈玉平双眼放光。纯天然的绿色水产，吃着嘛嘛香嘛嘛棒！
　　趁着这会没甚事，家里只有父子俩在，陈老爹温温和和的开口：“平哥儿，很快就是十七赶集日，你做的虾酱和酱猪蹄味道好，我想着，咱们十七这天拿着去卖怎么样？”
　　“好啊。”陈玉平随口应着：“就是猪蹄不太够，可能得去镇上多买几只。”
　　“十六这天我们去趟镇上，这虾酱先紧着赶集用，回头想吃，咱们再弄。”陈老爹没想到三儿子这么利索的应了，心里松了口气。
　　原秋要是知道这事，八成得哭鼻子。陈玉平想着，很不厚道的笑了：“阿爹，这倒不用，咱们想吃先紧着咱们自己吃。我看这虾酱，赶集用不了多少。”一罐一罐的卖，份量太少，卖不了几罐，还是抹馒头上卖比较靠谱，虾酱馒头可以试吃，价格还不贵，想来会更容易卖。
　　他说着自己的想法，陈老爹听着觉得在理。
　　差不多两斤的五花肉，做红烧肉份量有点少，一人吃不了几口，陈玉平琢磨着一半炒回锅肉，一半蒸梅干菜，又香又下饭。