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东北家养人参娃(42)

作者：初吻江湖 时间：2021-06-24 10:55 标签：灵异神怪 种田文

　　还有腌的香菜根儿，这是自家大嫂做的一个小菜，香菜根儿洗干净了，拌上胡萝卜，圆白菜根儿，放在一起腌制，不需要多放盐，有一点咸滋味儿就行。
　　这道菜就是一些杂七杂八的青菜边角料腌制成的，是个没多少人家愿意收拾的小菜，毕竟香菜根儿必须要洗干净，不然里头有土的话，不卫生不说，吃着还挺牙掺。
　　但是这道小菜味道特殊，香菜根儿的味道很重，配上一点没长开的小辣椒，圆白菜根儿胡萝卜等等，完全是一道非常可口下饭的小菜。
　　早上吃饭的时候，这三个人竟然嫌弃香肠不好吃。
　　“都是香精味儿！”
　　“就是，不如这香菜根好吃。”
　　“咸鸭蛋给我再来一个就好了。”
　　王子安默默地吃早饭，他就不该可怜他们。
　　吃过了早饭，他们三个才表现得正常一点，没有继续去研究孤狼山神爷，也没有出门去的意思，而是从自己带来的行李里头，拿了一些工具，对整个山神庙进行了一番勘探。
　　首先是大小，然后是建筑材料，以及建筑的方式，甚至连房梁上的木榫都看了半天，各方面研究勘探。
　　中午是王子平送来的鸡蛋饼。
　　“这是你嫂子烙的鸡蛋饼，知道你没这手艺，这三位贵客还好吧？不能老给人吃大碴粥、大饼子啊。”王子平觉得一天三百块的高价伙食费，完全可以一天吃一只大鹅炖土豆了。
　　但是弟弟说，给烙点饼就不错了。
　　并没有要求杀一只大鹅子的意思。
　　但是媳妇儿还是烙了鸡蛋饼，让他送上来，没有送汤是因为汤汤水水的不好拿，庙里头也有厨房，可以煮个汤，简单的汤，相信弟弟也能做好。
　　“这就挺好的了，要不明天在家炖个大鹅给他们吃，多放点土豆，就行了。”王子安想了想：“他们住个三五天的就走人了，不用那么惯着他们，我们这里又不是真的旅游景点，以后有人再来，我都这么接待，累不累啊？简简单单的就行了。”
　　要来人都好吃好喝好招待，他可没那个精力。
　　现在看着好，万一他身体不行了的时候，来人他这么伺候着，多大脸？
　　所以王子安对他们这“三贱客”的待遇就是我吃啥你们跟着吃点啥就行了的态度。
　　结果这中午的伙食好了点，他们三个吃的满嘴流油却非得说鸡蛋饼还行，但是还想昨天的大饼子，大碴粥。
　　王子安这个气啊！
　　下午就真的煮上了大碴粥，晚上的饭就特别忆苦思甜。
　　大碴粥，连大饼子都没有了，换成了菜团子，就是苞米面包裹着青菜蒸熟了的菜团子，一点油都没有放的那种。
　　下饭菜就是小菜，香菜根儿，蒜茄子。
　　鹅蛋煮了八个，一人俩，蘸酱吃，大酱放点油，炒熟了就盛出来，沾着这个酱吃鹅蛋吧。
　　“怪不得老祖宗说，酱乃百味之帅。”结果这三个人吃起白水煮的鹅蛋，抹着大酱吃的时候，感叹不已：“这话说得太对了！”
　　“没毛病！”
　　“完全没毛病啊！”
　　王子安默默地吃着饭，他觉得这三个人真是“三贱客”，不怪他起的这么一个有点讨人厌的外号。
　　干活的时候看起来人模狗样，等到他们勘测完了这个山神庙之后，得出来的结论是：合格！
　　直到这个时候，王子安才知道，一个山神庙并不是那么容易建起来的，首先要符合各种说法，还得祭祀山神，更要选定良辰吉日，然后是各种规矩，什么“房檐三丈三，神仙留长久”、“庙宇六寸高，山神抬头望”的，连尺寸都要弄得十分精致。
　　他这后头的二层小楼，怪不得举架那么高，合着非得达到多少高度才行啊。
　　第三天他们的确收拾了衣服行李，这天晚上他们住在了王子平家里头，吃到了土豆炖大鹅。
　　主食是大白米饭，这没什么可说的，但是土豆炖大鹅，他们把土豆子全吃了！
作者闲话：　　江湖就干过这种事情，回家老妈炖了小鸡炖蘑菇给江湖，江湖把蘑菇全都吃了……


042没发现！
　　042没发现！
　　大鹅倒是没吃几块。
　　因为人多的关系，王子平宰了两只大白鹅，土豆放了一小盆子进去。
　　这土豆子也不是大土豆，而是起了土豆之后，那些只有李子、杏子大小的小土豆林儿，打了皮吧，基本上就不剩下啥了，所以这样的小土豆林儿都是用钢丝刷，将表皮“磨”掉，并且要细心地将一些坑坑洼洼地方的泥土也要弄掉，才可以下锅炖。
　　跟大鹅炖在一起，还要往里头放一把咸葱叶子，有了这个东西就不用放盐了。
　　最后是放一点白菜叶子下去，吸油用的，让人吃着不那么油腻。
　　而白菜略微干瘪的菜叶子，吸满了油脂之后，如果人不吃的话，可以拌饭里头，给家里的大米小米增加点额外的营养。
　　王子安是不敢把这个给山上那位吃的，那位吃的从来就不是剩饭。
　　倒是在山上的时候，他曾经把上供了一天一夜的地瓜，拿下来切成了地瓜丁，下在米粥里头熬给这三个人吃，他们竟然说味道不错。
　　看来并不排除吃“供品残余”啊。
　　就是这三个人又“犯贱”了起来，吃土豆吃起来没完，然后吃鹅胗，鹅心眼儿，鹅爪子，那玩意儿一只大鹅身上才一个而已，爪子两个，他们三个人，分不均匀差点打起来。
　　大哥还说他们感情好。
　　“我们感情不好没办法啊，家里就一个孩子，我们这一代最亲的就是堂兄弟，表兄弟了，这是我大表弟，那是二表弟。”付一恒一脸晦气的道：“还不是亲的，都隔了两代了，算是远亲了。”
　　最后一只鹅掌，被田翔远以微弱优势抢到碗里头，啃的香喷喷。
　　王子安有点心塞的看着他们：“至于么？至于么？”
　　“你不知道，我们在城里头能吃到啥好的？这大鹅子一看就是自己家养的，喂得都是草籽，谷糠啊，再看看我们吃的那都是啥？”相处了三天，田翔远已经学会了王子安他们这边东北人的口音了，说话都带上了一股大碴子味儿：“内都是鹅场出来的养殖产品，跟这个自己家养的能一样吗？”
　　“谁跟你是自己家啊？”王子安一翻白眼儿：“还真不见外。”
　　吃完了饭他们也不说要走了，东西倒是都收拾了下来，然后放在车里头，竟然掏出来一点小玩意儿，跟小勐子在炕上玩的那叫一个欢实啊。
　　八成没见过这么皮实的农村娃娃，且小勐子长得虎头虎脑的，一看就身体结实，刚会说话，对谁都叫“叔叔”。
　　只管王子平叫“爸爸”。
　　结果一提起来，付一恒跟王子平同岁，比他还大一个月，让小勐子叫“伯伯”他就不叫，一概叫叔叔，没商量。
　　一群人逗孩子逗了一下午，不到傍晚这孩子老早就去睡觉了。
　　结果他们中午饭吃的大额炖土豆，竟然没有走人，而是赖到了晚上，晚上更丰富，是辣酱炖小鱼。
　　褚明柏对辣酱炖小鱼十分喜欢，其实就是家里的辣椒酱炖的从玉带河里头捞上来的野生鱼，他吃的时候，故意看了看鱼肚子，非常稀奇的告诉王子平：“这鱼肚子里白白的，没有黑色的那层膜，这是好鱼，水质好才有这样的好鱼。”
　　“啥好不好的，我们围子里都吃的这种鱼。”王子平没有王子安那开阔的眼光，老实人就说大实话：“这还是简单的，等到夏天能摸到泥鳅了，还能做个泥鳅钻豆腐，那个最好吃了。”
　　“大哥，不是说了吗？要叫貂蝉豆腐，那样的话，我就能卖上价格了。”王子安哭笑不得的道：“不然多对不起一天一百块钱的伙食费啊？”
　　“你好好的当什么奸商？”付一恒伸腿儿踹了踹王子安：“是不是雷天教你的？说！”
　　“是啊！”王子安点头：“他说了，这山神庙是他帮我盖起来的，就该他参与营运，以后谁不信他的话，来这里看个究竟，让我使劲儿要钱，宰一刀是一刀。”


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