太子妃靠猫上位(9)

　　他已决意替自己的小徒弟好好打算一番，等辣子的播种有眉目了，便去京兆尹那儿走一趟。
　　至于当下——
　　他决定露一手，犒劳犒劳自己的几个徒弟。
　　于是，那天的乐宁同师兄们是被灶房里传出的香味儿勾醒的。
　　被她抱在怀里当抱枕、始终挣脱不去的陆宛祯原本认命地扭头看着窗子，察觉到她醒来，便用后爪软垫蹬在她脸上，示意她赶紧放本殿下自由！
　　陆宛祯从她怀里跳出去时，还做贼般左右看看，生怕被人瞧见堂堂太子殿下一世英名，如今已沦落成暖手炉的模样。
　　乐宁不知小猫所想，只在回味这光滑皮毛的手感，或许连波斯最柔软的地毯都比不过。
　　她起身时，房中已无苏含章的影儿，便猜到大师兄已经先一步去了灶房，于是也赶紧洗漱了赶过去。
　　待她行至，果见苏含章跟其他师兄一并于门口观望。
　　乐宁凑过去，小声问一句：“师父这是在做甚？”
　　“浑羊殁忽。”王虎眼也不眨地回了她一句。
　　乐宁：……啊？
　　她吸了吸鼻子，确实闻到了羊肉味儿，只以为师父要做羊肉，这几日卖串儿卖得她鼻子都要对羊肉味腻了，面上的兴致只能靠装。
　　果然，厨房里的炙羊肉味儿更浓了，及至屋内羊肉香味儿冲天时，就见邹德全取下烤架上的羊，置于案上，而后以刀剖其腹——
　　不多时，他从羊腹中取出了……一只鹅。
　　乐宁：“……？？？”
　　心细如发的三师兄恰好扭头，见到她面上的惊诧，便小声同她解释道：“四郎或有不知，这浑羊殁忽乃是行军宴设佳品，取鹅数只，燖毛、去五脏，酿以肉及糯米饭，五味调和，再取羊一口，亦燖剥，去肠胃，置鹅于羊中，缝合炙之，羊肉若熟，卸去却羊，取鹅食之，是谓浑羊殁忽。”
　　乐宁听得目瞪口呆，满脑子只剩四个字：
　　烧钱，好吃。
　　光是鹅就值两千多文，何况还有一头羊，而且这羊竟只用来调味，并不食——
　　她忍不住咽了咽口水，问三师兄：“何、何时能食？”
　　灶房里已将鹅装在盘中，雕萝卜以为纹饰的邹德全听见，笑着回头道：“如今便可食。”
　　不多时，一只表皮炙烤为金黄，又吸取羊肉精华的整鹅，便呈现在师兄弟几人眼前，邹德全动手用小刀于鹅下腹处一划过，便能见到里头饱含鹅味汁液的深色糯米饭，其间还能瞧见剁碎的菌菇、肉块等丰足调料。
　　糯米饭的香味从切开的这口子里传出，乍看过去，脆香鹅皮、紧致鹅肉、颗粒分明的糯米、及糯米饭中心的鸡肉、菌菇等，层次分明，集结成令人闻之不忘的世间美味。
　　邹德全随意拿起著筷尝了尝，细细品味半晌，似是有些满意自己技艺未退。
　　他略一颔首，苏含章几人便迫不及待地也跟着动了筷——
　　乐宁将那鹅肉、糯米饭等一并送入口中的刹那，几乎幸福到要飙泪：
　　“好吃！！！”
　　陆宛祯不知何时跳到了她脚底，着急地喵喵一连串叫了几声，探头探脑地表示：
　　真的吗？我尝尝，让我也尝一口！
　　作者有话要说：　　文中美食引自《太平广记》，《卢氏杂说》，给我都看饿了……
　


第8章 麻婆豆腐
　　乐宁自然不可能让芝麻这半大的身子尝这道菜，起初因为失误让这小团子吃了些普通人的吃食这事她还记在心里。
　　现今这小猫儿眼看着有要认她作主的意思，加上她的生活条件又改善许多，在邹府甚至有自己的院子，她自觉应当给猫儿改善饮食，最起码加了调味料的那些食物，是决计不能喂与它的。
　　半旬前她就去集市上买了些小鱼来晾晒，甚至因为先前要做烤羊肉串的原因，她与那隔壁街卖羊肉的都熟稔许多，如今已能从他那儿进些羊奶了。
　　乐宁将扒拉在自己膝处的那小毛团子给抱起，按在腿上抚了抚，愣是没让陆宛祯的爪子尖儿碰到自己的筷子或是远处桌上的那只鹅，匆匆填了半饱肚子，便抱起怀中猫儿哄着往自己院儿里走，远远地还能听见她的声音：
　　“乖啊芝麻，我们不吃这个，我给你买了碗羊乳，滋味可好了……”
　　“还有小鱼干噢~”
　　邹德全同她的师兄们见了，都在无奈摇头。
　　“四郎乃真性情也。”苏含章最终说出这么一句。
　　邹德全深以为然，天资聪颖的孩童往往有些独特的性子，小徒弟喜狸，在他看来并不算甚，只同苏含章道：
　　“先前灯会你几个做得极好，如今食肆生意一日旺于一日，眼下人手却是略缺，你同王大从明日起，每日晌午前往食肆帮忙，自然，你二人的拿手菜我亦会着人添上。”
　　王虎正撕着鹅肉，陡然听闻这半个出师也有自己的份儿，登时就睁圆了眼睛，愣了一会儿才反应过来自己也能跟着出师了，面上登时洋溢出喜气，而后同苏含章一并起身行礼，口中应道：
　　“多谢师父提拔！”
　　刘义同李寻天年岁稍小些，听了这话便给两位师兄道贺，但他们俩眼中羡慕却也无更多，全因这几日了解到小师弟的天分，也知晓以师父的性子，不是那吝惜技艺、打压强徒之人，想着在这院儿里多待些时日也好，或许可再同小师弟一块儿研习食谱。
　　仅小师弟入门的这几日，他们觉着自己的脑袋都仿佛变得更灵光了些。
　　另一处。
　　陆宛祯于乐宁手臂间大怒，哄小孩儿呢？区区羊乳也想让她折服？便是加条鱼干又如何？
　　她从未有过随军经历，进宫时日也不长，自然不可能尝过这浑羊殁忽，如今有现成的机会摆在眼前，她不想错过，她的舌头和肠胃也不允许她错过！
　　“喵呜~”陆宛祯努力让自己的声音显得像抗议。
　　但很显然，几个月大的小猫儿无论再怎么装凶，那也是奶凶，乐宁听了不仅不害怕，反倒低了低脑袋，在她的额头上烙下一个吻：“芝麻你真可爱！”
　　再次被占便宜的陆宛祯：“……”
　　一身气焰霎时为之一顿。
　　大、大胆！
　　这不知死活的小子竟又占本殿下便宜！
　　陆宛祯气急败坏，又羞又怒，只觉被乐宁亲过的脑门上都要冒火，不愿再被她碰，使劲用脑袋去拱她的手臂，想让她将自己放下。
　　乐宁不解其意，只忽而想起之前看过的那些养猫科普，说猫猫拿脑袋蹭你是喜欢你的表现，想要在你身上留下属于它的专属气味——
　　于是，乐宁登时恍然大悟，揉着陆宛祯的脑袋对她柔声道：“乖呀，我也很喜欢你。”
　　陆宛祯一听，差点气到昏厥。
　　她不再挣扎，只目光幽幽地盯着乐宁的手臂看，深沉地思索着是否要抛弃最后一点颜面，给这愚蠢的屁民臂膀上咬俩洞让她尝尝厉害。
　　然而……
　　陆宛祯犹豫半晌正想张口，鼻间却先一步捕捉到了美味的气息。
　　一条金黄色的小鱼干尾巴被乐宁捏住，在她跟前晃了晃——
　　陆宛祯情不自禁地跟着那香味抬起头，鼻翼翕动，浑然不知自己满脸写着渴望。
　　乐宁被她逗得忍俊不禁，见小猫是真饿了，捏着鱼干去喂，又从屋里拿出一碗羊奶，而后摸着小猫儿的后脖颈，有一下没一下地顺毛，被陆宛祯嫌烦，不悦地掸了掸耳朵，又因吃食味道确实不错，便没顾得上回头送她一爪子。
　　半晌后，陆宛祯听见乐宁自言自语地低声道：
　　“少了胡椒调味，终究是不美，怎么还不到冬日，我的辣锅秘方已经蠢蠢欲动了……”
　　“算了，我还是先想办法弄出豆腐吧，便宜美味，大家肯定都喜欢……就这卤水麻烦了些……”
　　正吃得欢快的陆宛祯一听，耳朵竖了起来。
　　豆腐？
　　豆腐是什么？
　　……
　　半旬后。
　　邹公食肆内。
　　往来食客络绎不绝，各个进了食肆内都等着店里伙计报菜名，那伙计口齿伶俐，不一会儿就是一大串秃噜而出，有客问何为招牌，伙计便笑吟吟续道：
　　“……今日有一新品，谓麻婆豆腐，或可一尝。”
　　这些时日来，起初因烤串儿没吃过瘾的食客们，到了食肆内皆是想先来几串满足口腹之欲，却最终被这食肆内的菜肴所征服。
　　一到早晚用膳时分，食肆外往往能排起极长的队伍，以至近日邹德全盘算着将隔壁的几间屋子一同买下，好再扩一扩店面。
　　“这麻婆豆腐是何物啊？来一样我尝尝！”因着近日食肆内的新品皆有惊喜，来这食肆内的食客们一听新品便兴致勃勃，说这话的正是之前在乞巧节上被烤串儿征服的一书生。
　　“好嘞！”店伙计朗声应道。
　　不多时，伙计捧着打磨过的、略有些沉的石碗而来。
　　那书生探头往里一看，只见里头能见出原样的整齐雪白块儿，色比土酥净，只上头沾染了一层麻香红油，将它们染成均匀的红色，其上细碎香葱和着辣味儿扑面而来，他拿起勺儿舀了舀——
　　登时舀起一勺颤巍巍的玉块儿，沾着油光的玉块儿在他的勺中小幅度摇晃，他试着送入口中：
　　微烫，又仿佛入口即化，只剩那辣味圆融包裹着油香，点点滴滴在唇齿里漫开，不知不觉中，其间夹杂的麻意已渐渐渗出，让他一边吸着凉气，一边忍不住尝了第二口！
　　仿佛无法控制自己的舌头，却又极是过瘾！
　　“滋味如何？”
　　邻桌的见他半晌不说话，有些着急、又有些好奇地问了一句。
　　那书生已被辣的面上出了汗，好容易止住冲动，石碗中的豆腐已下去半层，许久才听他开口道：“出匣宁愁方壁碎，忧羹常见白云飞。蔬盘惯杂同羊酪，象著难挑比髓肥！”
　　此诗一做，肆内角落里有其他读书人便击掌叹道：“好诗！伙计，给我也来一麻婆豆腐！”
　　“得嘞！”伙计朗声应道。
　　“我也要！”
　　“给我也来一份尝尝！”
　　……
　　登时，食肆内便充斥着想尝尝这麻婆豆腐的声音。
　　来往跑腿的伙计们听得，双腿便如踩着风火轮一般，跑得更勤了。
　　角落里。
　　乐宁点了一碗酥酪，独自坐在一边儿吃着，店内食客只以为她是哪家的小郎君独自出门，未对她投以关注，谁也不知道，她听见许多人点那“麻婆豆腐”时，面上松了一口气的模样。
　　“恭喜宿主成功做出新菜！[麻婆豆腐（1/1）√]”系统的声音在她脑海中响起。