大将军的读书郎 上(81)
其实温润是好奇，以前在古代文献里提到过这古代过年的热闹，尤其是这“元宵节”，又叫上元节。
本朝的正月十三，就有人上灯了。
也就是从正月十三开始，就有人搭了灯架子，挂了花灯上去，这叫“上灯”。
他们这里是个小县城，所以正月十四才开始点灯，但也叫“试灯”。
按照本地习俗，正月十三日为“上灯”；十四日为“试灯”；十五日为“正灯”十六为“赏灯”；十七日为“罢灯”，正月十八就是“落灯”。
从正月十三这天起，人们就开始张灯结彩扎彩灯啦！
温润前世是北方人，又是现代，没那么多讲究，可是在这边，就讲究“上灯圆子落灯面，正月十五过小年”。正月十三晚上全家吃汤圆，汤圆也称“汤团”或“圆子”“团子”，南方人还称为“水圆”“浮圆子”，另外，汤圆的名称与“团圆”字音相近，所以正月十三吃汤圆，寓意圆圆满满，阖家团圆的美意。
他们昨天晚上的宵夜，就是元宵。
黑芝麻馅儿的大元宵。
是温润恶趣味的结果。
他特意点的这个馅儿的元宵呢。
这会是大白天，没有点灯，但是街上已经鲜艳了起来，很多地方都挂了大红花，还有垂下里的各色彩绸，随风轻轻飘动。
周围已经有很多店铺和小吃摊在做准备了，毕竟晚上就要开始游街赏灯啦！
温润他们没买什么东西，几个孩子倒是看稀奇的多，尤其是这个时候，温润就在身边，特别有安全感，毕竟身份不同嘛。
程家兄弟三个，也是逛得兴致勃勃。
中午就在外面用了点东西，顺便歇歇脚，温润选的就是鸿升酒楼。
温润去的时候，张大哥刚刚忙活完，他们特意中午去的，早饭吃的晚，午间基本上也没什么人去吃，他们到了之后，直接去了雅间那里。
张大哥亲自端了个点心拼盘过来：“今天忙完了？我听他们说，这几日，你是天天出门去，晚上才回来。”
“本来是想去拜访县令大人和毛师爷的，不过听说他们都……我就有两天的空闲，不过这次来，是有事情找张大哥你说。”温润请他坐下，那边跟来的人，早就各自找地方坐着休息了，顺便喝点茶水解解渴。
“什么事情啊，你尽管说。”张大哥正色道：“能办的一定帮你办好。”
温润现在都举人老爷了，还有事情要他去办，那肯定是重要的事情，不然他自己没时间，不是还有不少长工么。
最不济，还有王家那俩孩子呢。
在农家，过了十岁就能当半个大人用了。
王珏小少年，今年十一岁了。
就是王瑾都九岁了，王玫小姑娘七岁啦！
“是这样的，我去山长家拜年，与先生们也打过招呼了，昨日在许家大宅的时候，我们商量了一下，想办个年会，在正月十八那天，地点就想在您这里，这不是听您说，后头有单独的宅院，闹中取静不说，还有您家后厨大厨的手艺也不错，酒水也好，就……。”温润刚说到这里，张家大哥猛地站了起来，满脸的通红，眼睛冒出来的精光，几乎要看穿温润了！
“张大哥，你这是咋了？”温润往后缩了缩，有点怕怕的样子。
他这调养了好久的小身板子，可扛不住张大哥这膀大腰圆的人，发疯啊！
“好兄弟，还是你想着哥哥！”张大哥高兴地就差叉腰仰天哈哈大笑了。
“是很麻烦吗？”温润觉得自己鲁莽了，这接待一群读书人，可不容易。
第一要环境好，第二服务人员也的打起精神来，第三就是要准备的东西很多，包括文房四宝，万一谁想挥毫泼墨呢？还得准备酒席宴菜，既要风雅也得足够好，口味还得妙。
说实话，他觉得有点是给张大哥找麻烦了。
实在不行，就换个地方吧！那个茶楼也不错。
作者闲话：
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第68章 正月赏花灯
“不麻烦，不麻烦！”张大哥立刻就道：“兄弟啊，你可是给了哥哥一个惊喜啊！”
“这是惊喜？”温润一脸的诧异：“我以为是惊吓呢！”
“哈哈哈……。”张家大哥笑着道：“是惊喜，也是惊吓，这可得好好的准备，你不知道，县里头多少家大大小小的酒楼，茶楼，甚至是那胭脂楼，翠红院的，都抻着脖子观察你们书院，谁家要是能被书院选中，开个年会，那是无上的荣光！证明那家买卖的能力，大厨的手艺，小二的伺候，都是有讲究的，你不在这一行，不懂这里的弯弯绕，哪怕是赔钱，也得承办下来，一旦办下来，那可就出名了，就前些年在北边开的那个酒楼，你知道吧？办了一场年会，哎呦喂！牛的不得了，从老板到掌柜的，店小二到后厨的都一副用鼻孔看人的架势，无非是当年那里有人留下了几幅墨宝，我那个东家羡慕得不得了，如今县令要换人了，东家还寻思着，先前县令夫人那个份子钱，是不是也得给新任县令分一下？还有啊，正在打听信赖的县令大人是个什么样的脾气秉性，这没有门路呢，正好，跟你们搭上关系，挺好，毕竟书院是本地的，县令大人能换，县学书院不会换。”
“是这样吗？”温润都打算自己掏腰包，举办这个年会了。
因为这些读书人清高的都没人提费用的事情。
温润当然也没提，都没提，就你说出来了，多尴尬啊？
“当然了，你不知道，这好事儿，能落到哥哥我这里，是兄弟你照顾我，要不然，那些酒楼茶馆的都能抢破脑袋去！”张大哥激动地在地上转了好几圈，是真的兴奋的满脸通红：“这事儿太大了，我要跟东家好好商量，正月十八，你放心，哥哥一定给你办妥当，不给你丢人！”
“啊？”温润张了张嘴，最后还是问了出来：“大概要多少钱？我也好回去说一声。”
“要什么钱？”张大哥不高兴的瞪了他一眼：“这好事儿，要不是知道你的为人，我都得给你包个大红包，送一份厚礼给你，这是酒楼扬名的机会，可不敢要什么铜臭。”
温润被说的哑口无言。
话说张大哥你就是个酒楼掌柜的，做买卖的嘛，还“铜臭”？
其实是温润低估了这事儿，对于一个酒楼有多大的影响，他当时只是想找个自己熟悉的地方，另外就是给张大哥拉一笔生意。
别的还真没多想。
本以为给他惹了麻烦呢，谁知道还要被人感谢。
“今天晚上来吃饭，这顿我请了。”张大哥豪气干云的道：“这次，哥哥一定大干一场。”
“会不会太麻烦了啊？”温润哭笑不得：“我们人可不少。”
他这每天开销不少，要不是过年，他也舍不得花费这么多。
“不麻烦，不麻烦！哥哥真高兴。”张大哥高兴地下去张罗了一桌好菜。
上来的时候，其实他们也到了吃晚饭的时间。
“还真是丰盛啊！”温润看了一眼菜就乐了。
蜜汁叉烧肉，桂花酒酿鸭，罗汉斋和清蒸蟹粉狮子头。
汤都是少见的三鲜汤。
这道汤没有两个时辰，不可得。
“掌柜的去找东家了，几位慢用，有什么事情尽管吩咐。”来的是他们这里的大伙计，算是掌柜的第一得力干将吧，是个二十来岁的成年男人，说话办事都很麻利，这样的大伙计，要是以后能历练出来，接替掌柜的完全没问题。
张富贵也是这么练出来的。
“行，知道了。”温润招呼他们坐下来吃饭。
陈强家的到底是见识过不少，看到这些菜就挨个尝了一口：“火候不错，这后头的大师傅下了功夫的，这汤也好。”
