种田之猎户家的小夫郎(77)
一盖帘饺子,包了差不多一个时辰,把顾青熬的昏昏欲睡,包好饺子太阳也下山了,肖武去厨房烧水准备煮饺子,顾青在蒜辫子上揪了一颗大蒜,放在桌子上,让两个孩子剥蒜。
吃饺子,菜就不用做太多,偏屋还剩几条夏天晒的鱼干,顾青准备炖条干鱼,鱼干得在冷水里浸泡半小时。
趁这个时间,顾青在偏屋坛子里抓了一大把咸蘑菇。
能腌咸蘑菇的蘑菇叫黏团子,口感滑溜溜的,因为这种蘑菇新鲜的时候表面有一层粘液,所以村里人都叫它黏团子,山里蘑菇种类多,每个村有每个村的叫法,但能吃的就这几种。
炒完蘑菇,顾青看了一眼盆里的鱼干,也泡的差不多了,拿出来沥干水分,切成块,姜剁碎,蒜拍扁,马勺烧热放油,倒入姜蒜爆香,放入鱼干炒匀,加清水到漫过鱼干多一点,然后把炉底柴引旺,扣上盖子焖十分钟,等出锅前调味。
肖武这边水开口,直接下饺子,饺子煮熟,菜也就好了。
夫夫搭配干活,默契十足。
“开饭啦。”顾青冲屋子里喊一声,两个小家伙听到信号,下地穿鞋,帮忙端碗筷。
顾青把剥好皮的蒜瓣,放入蒜臼子中,捣碎盛碗里放入酱油,准备一会儿沾饺子吃。
炖鱼干上桌,小池馋的直流口水,着急想吃,刚伸手要抓,被烟烟拍了一下手背,“等爹爹和小爹爹一起吃。”
别看小池敢和肖武撒泼打滚,那是因为他知道肖武不会真打他,和烟烟他还真不敢,平辈之间的相处,宠的时候真宠,揍也是真揍,可能这就是传说中的血脉压制吧。
小池撇撇嘴,怯怯的收回手,没敢反驳烟烟。
随着顾青说出口的“开饭”,一家人大快朵颐起来,热气腾腾的饺子沾上蒜酱,咬一口还能嚼到馅里的油渣,香的人放不下筷子。
顾青还特意盛了四碗饺子汤,整整四碟子饺子,吃的一个没剩,鱼块剩了几块,炒蘑菇也吃的干干净净。
小池和烟烟撑的躺在炕上哼哼,肖武则帮夫郎收拾桌子洗碗。
外面又开始飘雪,肖武带着孩子出去扫雪消消食。
年末是家家户户妇人忙碌的时候。
二十七,宰公鸡。
二十八,把面发。
二十九,蒸馒头。
和好的面放在炕头等待发酵,馒头得多蒸些,过年要吃发面的,寓意着今年发。
蒸好的馒头,放到外面冻起来,每次吃取几个,拿锅热一下就行了。
今年是在新屋过得第一个年,年货买的充裕,顾青准备大展身手,做十道菜。
随着村长家的锣声响起,家家户户的炮仗声陆陆续续响起,肖武也带着孩子出去放炮仗。
顾青听着院里传来的炮仗声,开始下饺子,今年包饺子顾青特意洗了几个铜板包进饺子里,谁吃到就能走好运。
小池和烟烟都卯足劲吃,一连吃了好几个,都没有吃到铜板,小池有些怀疑的问:“小爹爹,真的有铜板吗?”
刚问完,肖武就吃到一个,把小池眼红的,又开始新一轮努力吃饺子找铜板。
“慢点吃,当心撑的难受。”
顾青看小池嘴里一下塞进去两个饺子,忍不住提醒。
小池摇摇头,表示他能吃。
顾青无奈,只能帮忙找找哪个饺子有铜板,筷子一扎,里面硬硬的,顾青赶紧夹给小家伙:“试试这个。”
小池半信半疑咬了一口,吃到铜板后,大眼睛瞪的溜圆,惊喜的看向顾青,“小爹爹真的有,我吃到了,我明年也会走好运。”小家伙高兴的手舞足蹈。
顾青怕烟烟没吃到铜板失落,又给她找一个,没成想小丫头吃到后把铜板给了顾青。
“小爹爹,我把幸运给你,希望你每天都开心。”
顾青看着铜板,感动的难以言喻,眼眶都湿了,连忙仰起头看屋顶,大过年的可不能哭。
大年初一肖武带着两个孩子出去拜年,顾青没跟着去。
王氏还给顾青做了甜甜的糯米团子,让肖武给带回去。
还给烟烟和小池一人五文钱当压岁钱,两个小家伙不敢收,看了一眼肖武。
肖武知道这是长辈的心意,点点头,示意两个孩子可以收,小池见状乐呵呵接过铜钱,小嘴向抹了蜜一样甜,给王氏夸的合不拢嘴。
虎子家今年多了素哥儿和他阿爹,也显得格外热闹,素哥儿阿爹不知是心情好,还是现在的药管用,身体竟好了许多,虽不能下地干活,但平时帮着做饭干点零碎活还是可以的。
过年高兴,虎子爹多喝了几杯,酒劲儿上了就开始对顾皓尘和素哥儿絮絮叨叨。
小两口低头不语,虎子娘见他没完没了,解围道:“他们小两口的事,你少跟着掺和,喝完就去睡觉。”
虎子爹被媳妇训了也不恼,傻乎乎的赔笑脸。
要说最热闹的还得是顾二娘家,顾万贵老娘跟着他大哥生活,每年都去他大哥家过年,今年兄弟之间有了隔阂,谁都不愿意多掏银子,就连在厨房忙活的几个媳妇都各有各的心思,酒过三巡,几个兄弟把以往对彼此的不满都说了个痛快,年三十当晚上差点打了起来,把老太太气的起不来炕。
第134章 元宵节
正月十三的一整天家家户户都开始忙碌着糊灯笼,滚元宵,为正月十五的元宵节做准备。
正月十五当天家家户户门前都会挂上灯笼,夜幕降临。夜空中一轮圆月当空悬挂,流露出几分静谧,几分恬淡与冰清。
一盏盏满载着祈愿的红灯被点起,家家门前空旷处燃起火堆,全家人按照辈分依次跨过火堆,寓意是驱走恶魔和病魔,去晦气,祈求吉祥如意。
火堆燃烧结束,长辈用叉子挑起,扬在空中,查看满是火星的余烬像谷穗还是像麦穗,依此来预测今年哪种庄稼收成好。
家家户户不仅在自家院子燃起火堆,家门前甚至街上,都是走两步就有一堆火焰在燃烧,被白雪笼罩的大地,增添一丝活力,整个村子在火光的照映下熠熠生辉。
孩子们手里都拎着大人用萝卜或是窝头做的灯,四处跑闹,等火堆熄灭后回家吃元宵。
吃过元宵,还得轱辘冰,就找离家最近的田地,在雪堆里滚几圈,嘴里还得念叨:“轱辘轱辘冰,腰不酸来腿不疼,身子轻松去百病。”
肖武给夫郎裹的严严实实,准备带他去轱辘冰,两个孩子和虎子在外面玩的不亦乐乎,手里还拿着虎子奶奶给做的萝卜灯,老一辈的手巧,萝卜灯做的精致小巧,即使疯跑里面的蜡烛也不会倒,更不会被风吹灭。
隔不了一会,就能听见谁谁家娘喊自己孩子回家,虎子也被叫了回去,村里人管元宵节也叫“滚冰节”。
轱辘冰和吃元宵一样是正月十五必不可少的,肖武也把两个喊了回来,要出发滚冰了。
肖武家后面是山,有一块平地,去年他们就是在这里轱辘的冰,到了地方,小池挣脱肖武的束缚,在冰面上翻滚嬉戏,肖武扶着夫郎,慢慢躺下,顾青简单的滚了两圈就被肖武扶了起来,冰面凉,怕他受风寒。
王氏和顾青说乡下的纸灯都是用红纸糊的,镇上可是拿彩纸,五颜六色的好看,而且镇上一条长街都是花灯,街上人人手中都提花灯游玩,当真是亮如白昼。
而且还有搭戏台子唱戏的,大家伙都从家里带着矮凳去看,嗑着瓜子吃着点心,乐乐呵呵的听戏文。
街上的元宵也都是现滚现煮,逛累了,找个路边食摊吃一碗元宵,喝一口热乎乎的元宵汤,浑身都暖起来了。
镇上的元宵节,有赏月,燃灯放焰,喜猜灯谜,还有耍狮子,扭秧歌,打太平鼓的,肖武答应顾青等明年的元宵节带他和孩子们去镇上过,到时候找一家客栈住上几日,让他玩个痛快。
顾青还挺期待的明年元宵节的,在他的记忆里,元宵节都是吃汤圆,看烟花,像现在这样有烟火气息的节日,让他期待别样的眼界。
循规蹈矩的生活有了期许,日子才有盼头。
十五过后,年也就算过完了,顾青家里已经连续吃了好多的剩菜,没办法他家今年做的菜多,还都是硬菜,若是倒掉太浪费了,只能留着慢慢吃了。