穿越之七零年代学霸(250)
曾志成愿意主动帮忙,那是再好不过了。
曾志成带着何强回到了单位,给他开了证明的条子,又叮嘱了几句,这才放人离开了。
何强这边动作也很迅速,当然就去单位和领导请了假,连夜买火车去安县了。
与此同时,单文轩收到了顾知朝寄过来的信件。
信上顾知朝着重说了私房菜馆的事情,另外还附赠了厚厚的一沓菜谱。
可以看得出来,顾知朝对单文轩的事情非常上心,是真心为他考虑的。
“知朝……”
单文轩见顾知朝同意,还为他这么考虑,高兴的同时也十分感动。
他说想要做生意,顾知朝不仅没有阻止他,反而替他考虑到最适合经营的道路。
更甚至给他搜集了这么多的菜谱。
顾知朝是个理科男,他的甜言蜜语说的不好,情诗写的也很差劲,但是他的一片真心却比什么都要来的动人。
从高兴感动的情绪中冷静下来,单文轩仔细地思考开餐馆的可能性。
单文轩认为顾知朝的提议很不错,他有些心动,只是对于京城的形势,单文轩目前还谈不上非常了解,所以准备咨询几个小伙伴的意见。
毕竟如果要做生意的话,很大可能是几个人一块做,所以要经营何种生意,也得要征求大家的意见才行。
单文轩将菜谱小心的收好,他知道顾知朝脑海中的知识有多宝贵。
即便他不开餐馆,这些食谱也都是很宝贵的东西,一定要保存好,不能弄丢了。
信的最后,顾知朝提到了苏芃芃的事情。
单文轩对苏芃芃可是没有一点好感,因为这个女人,他和单景川差一点死掉,两人之间说是有着死仇也不为过!
如今见着苏芃芃没好事,单文轩也忍不住高兴起来。
“唉~”
信件看完,单文轩高兴兴奋的情绪褪去,更多的是思念和惆怅。
虽然说靠着信件,两人之间的感情并没有因此而疏远。
但是除了信件上的文字,单文轩也渴望能够得到顾知朝温暖的怀抱,希望能够听到他的声音,看着他的面庞。
这些都是文字无法代替的。
单文轩带着对顾知朝满腔的情愫裹紧了被窝,慢慢睡着了。
等到了第二天下课后,单文轩和几个小伙伴一块提起了顾知朝的提议。
最近他们也找到了几个生意方向,但是风险都比较大,小伙伴的家里人都不同意。
单文轩他们毕竟和以前不一样了,以前他们会冒着那么大的风险去经商,是因为走投无路,为了生存。
而现在他们做这些仅仅只是更好的生活。
即便他们不经商,他们也不会缺衣少食。
所以实在是没必要压上自己的前程来博这个风险。
单文轩也得要为了其他小伙伴考虑,他可不想要为了赚钱,而害了大家。
所以赚钱一事,到现在都还没有确定下来。
顾知朝的建议将风险降到了最低,是目前他们最合适的选择。
“食堂,打包成私房菜馆,这个法子听起来不错,不过咱们能弄到这资格吗?”
张静农觉得可行,只是他来京城没多久,对这方面也不是特别了解,所以心里也没底。
“之前我二姨夫带我去这种食堂吃过,里面东西有些贵,但是味道很好吃,很多人都去吃,我和我二姨夫打听打听,看看要走通那些关系。”
孟浩敏对京城最为熟悉,这种食堂并不少见,大家也都想要找个好吃的地方,因而对这种地方都是睁一只眼闭一只眼,这么多年,也没见人去举报过。
想想也很正常,开这种私人食堂的很多,举报一个,那会牵连其他,得罪的人太多了,没必要。
而且这种食堂并不面向普通的大众,都是一些有钱的人去吃,这些人很少会眼红,也更不可能去干得罪人的事情。
只是这种食堂很隐秘,孟浩敏这种从小在京城大院里面长大的人才有渠道知道,单文轩初来乍到,他怎么会知道的?
“文轩,这办法是你自己想的,还是谁和你提的?”孟浩敏忍不住问道。
“是我一个朋友和我提的,他还提供了菜谱。”
单文轩这会不敢说是对象了,毕竟一旦餐馆开起来,单文轩也是准备给顾知朝争取权益的。
到时候将顾知朝的名字一说出来,大家一听就知道是个男孩的名字。
所以单文轩这会也只能用朋友来掩盖了。
“这事,咱们先回去商量商量,要是可行呢,就试试菜谱,然后将食堂给开起来。”张静农想了想说道。
先回去和各家商量一下,大家要是同意,那就可以正式规划了。
其中最重要的是试菜谱,这食堂要是没好菜,即便开起来了,也吸引不到顾客,赚不到钱。
所以这菜谱就至关重要了。
可别到时候他们花了精力将关系跑下来,但是东西不好吃,最后开不下去可就不好了。
所以在开店铺之前,他们还确定好菜谱,厨师,店铺位置这些。
等到都规划好了,才好去跑关系。
“好,就这么办!”
几人都是行动派,当天回家就去和家里人商量了。
投机倒把什么的虽然在眼下是犯罪行为,但是这些人都是下放人员,这些年为了生存,或多或少都冒险做过这样的事情。
而且大家都是从民国时期走过来的,从内心深处他们就不觉得经商是犯罪的事情。
如今这事没什么风险,还能够赚钱补贴家用,很快就同意了。
只有孟浩敏是个例外,他在家里不受重视,连父母都不喜欢他。
他原本准备和父母提一提这事,只是话还没开口,就被对方不耐烦地打断了离开了。
所以孟浩敏也没和他们说,他自己决定跟着单文轩干。
单文轩之前分的那四百块钱他一分钱没花,也足够前期投入了。
至于之后赚了钱,他也不给家里。
孟浩敏以前是因为太过缺爱了,所以总是想着讨好别人。
即便明知道何文静这群人不安好意,即便知道家里人除了二姨和二姨夫都嫌弃厌恶他,他也一直很珍惜这些友情和亲情,小心翼翼地维护着。
但是自从和单文轩他们在一起后,孟浩敏渐渐地就改变了这些心思。
他有了真心相待的朋友,有些关心爱护他的人,何必还热脸贴这些人的冷屁股呢?
孟浩敏相信,有一天他要是出了什么事情,除了二姨和单文轩他们,其他人根本就不会搭理他。
“这事可行啊!大家干不干?!”
“干!”
几个人聚在一起,最终拍板同意一起经营食堂。
接下来大家也就有的忙了。
其中最重要的就是试菜谱。
顾知朝给的菜谱大部分都是北方菜系,不仅用的是京城这边有的食材,同时也更加符合这边人的口味。
另外也有一小部分其他菜系的菜谱,不过这些能不能做出来就看厨师以及有没有对应的食材了。
食堂还没弄下来,厨子倒是不着急找,几人除了孟浩敏都会做饭,这些菜谱写的很详细,他们自己可以先试着弄弄看。
一群人去京城附近的乡间收购食材。
黄鳝五六月份结束冬眠出来活动,眼下正值七月,田里黄鳝很多。
而顾知朝的菜谱上就有不少关于黄鳝的菜谱。
“黄鳝这东西确定能吃?”
韩奇没吃过黄鳝,看着一条条肥硕的黄鳝,忍不住皱眉问道。
“文轩那朋友给的菜谱上不是写了吗,这黄鳝有补中益气,温阳健脾的功效,有治疗劳虚,咳嗽,耳聋的功效,要是常吃,还有很强的补脑效果,很适合身体虚弱以及产后虚弱的人群。”
孟浩敏摇头晃脑地将菜谱上面有关于黄鳝的记载都说了出来。
他们要做私房菜,那肯定是要有特色的。
这年代能支撑得起私房菜馆的厨子,手里肯定有两把刷子。
单纯以口味来论的话,单文轩他们做不到太过出色。
所以顾知朝给的食谱,更多的是养身方面的。