穿到中世纪当牧师(203)
贝克骑士经常在佛伦萨城贩卖货物,对城里的街道也是很熟悉,关系网也多,昨天就是他跟那些本地商人打听到,这边有家不大不小的酒馆要转手。
酒馆街在西城,这边周围多是店铺和工匠铺,不处于城中心位置,但客流量还是可以的。
达伦昨天也听到拉德温酒馆的夫妇说,这间酒馆原来主要招待客人喝麦酒,每天也提供一些麦粥或者黑面包、蔬菜之类的简单饭食,因为没有拿到“住家证明”,它不是住家酒馆,收入就比住家酒馆要少一些,好在老板会酿麦酒,店里主要商品可以自给自足,店铺又是自家的,所以收益也不算太差。
可惜前阵子,酒馆里有几个客人喝醉了发酒疯斗殴,不但伤到了顾客,老板去拉架反而被打死了,而他的妻子又个性老实,没有做生意的头脑,也不会丈夫酿麦酒的手艺,加上两个孩子又都还小,全家都支撑不起店铺生意,所以酒馆老板娘最后决定带着孩子回去城外的村庄老家生活,城里的酒馆就准备租出去补贴家里。
中世纪的人也没有说铺子死了人就晦气的说法,所以酒馆老板娘放出消息后,来问的人的确不少,他们几乎都是想在这边开酒馆的,但他们一听年租和条件,就打了退堂鼓。
一是因为酒馆的年租金一年就要60个银币,二是老板娘要求租客一次性付完两年租金,一共120个银币。
佛伦萨城确实繁华,但也算不上是寸金寸土,需要出租的那间酒馆位置不在城中心,却要一次给两年租金,租店成本一下子就高不少了,它最大优点也就是面积还行,虽然比不上“住家酒馆”,但还有个阁楼可以做宿舍。如果换成城中心相等面积的店铺,年租金也就在80~100个银币左右,而且还是一年一给,或者是一年两给,客流量也多很多,这样现金流才回流得快。
“达伦,西城这里的住户大多数都是本地的商户和匠人,会去酒馆喝酒的顾客大多数都是这里附近的店铺老板、匠人和学徒。”贝克骑士跟他分析酒馆还没租出去的原因。
酒馆街的档次不高也不低,而且整条街那么多酒馆餐馆,想继续开酒馆的话,竞争力也大,那些想租酒馆的中小商人一听要一次□□完两年房租,开店成本变高了,觉得不划算,都纷纷在观望,至于那些做大买卖的商人,又看不上这种规格和位置的店铺,导致这家酒馆到现在都没有卖出去。
达伦听了贝克骑士的话,心里暗自思索几番,才对他说道:“如果我们在酒馆街卖豆瓣酱,这对我们来说反而是件好事。”豆瓣酱的价钱中等,附近的商家和匠人每个月的收益不低,可以说这都是他们的潜在客人,加上周围有那么多的酒馆、餐馆,豆瓣酱的味道和品质并不差,价钱也比香料低,要是在这里开店,还会怕豆瓣酱卖不好吗?
“托您的福,我们昨晚卖出了不少豆瓣酱,还接下了很多订单,一年60个银币,这个价钱虽然有点高,但我相信乔里老爷也会接受的。”达伦这样说道。
依照他来看,这家酒馆就很不错,租金虽然不低,但是这个位置对他们来说非常难得。
“既然你想好了,等会儿看过酒馆后,我相信你很容易就能做出正确的决定。”贝克骑士带他们边走边说,很快就到了酒馆街,一间间酒馆餐馆开在一起看得他们目不暇接。
“就是这里了。”贝克骑士停下脚步说道。
达伦抬眼望去,发现那是一间石砖砌成的小酒馆,外墙有些斑驳掉色,大门是敞开的,看上去倒是很厚实,这时老板娘见有人站在门口,就知道他们是过来看店铺的,连忙招呼他们进来。
达伦和贝克骑士带着随从走进去,看见里面还算干净,大厅里面的桌椅都已经清空了,大厅左边有一个仓库,右边是厨房,旁边还有一个窄小的木楼梯连着二楼,二楼就是个不大不小的阁楼。
“先生们,铺子我已经打扫过了,你们觉得怎么样?”老板娘试探地问道。
贝克骑士看向达伦。
达伦点点头,“这里还可以,我决定租下来。”
“那个年租金是60枚银币一年,我要求一次付完两年的年租,一共120枚银币。”老板娘鼓着勇气说道。这笔钱币,她要在村庄里买自由地耕种,还要翻盖木屋,加上她们母子三人两年的生活费,所以一点也不能少。
达伦点点头,“可以。”
确定下来后,老板娘和达伦他们前往市政厅找吏员签下店铺租赁契约,为此,达伦又付了10个铜币的手续费。
拿到店铺钥匙后,达伦就让其中一位随从回去拉德温酒馆通知一下比尔,叫他带领第一组的队员们到集市大街上摆摊卖草帽草席,这些草编制品库存很多,而且制作周期快,价格又比灯芯草编制品低,能卖出多少就是多少,也不用说限购多少。
“好了,快到中午了,我们先去填饱肚子。”贝克骑士说道:“下午还要去附近的教堂拜访牧师老爷,还要去一趟行会会馆拜访会长,如果能跟香料行会搭上关系,你们的豆瓣酱就不会只是在佛伦萨这里售卖了,不过那个大鼻子可不是个让人容易相处的家伙。”
第148章 香料与行会
行会是中世纪城市兴起的产物,最初是在城市定居的商人开始组织的商业团体,为的是互通消息,互相帮助扶持,以保证彼此的权利和安全。
直到12世纪之后,手工业者的同业行会就会逐渐出现,并且逐渐壮大,直到取而代之,代替商人行会控制城市的经济生活,一直到中世纪末期,这些手工业者行会慢慢地合并在一起,成为城市公会。
而在这里的中世纪初期,佛伦萨城目前处于行会发展的第一个阶段——商人行会时期,在这个时期,手工业和生产业并没有和商业完全分离,像拉德温酒馆的老板娘,她既是售卖麦酒的商人,同时也是酿造麦酒的匠人或者说是麦酒生产商。
如果佛伦萨现在是正处于手工业行会时期的话,那达伦他们就不能只租一间店铺,就想店铺里面出售豆瓣酱、新犁和草编制品了。
这是因为在手工业行会盛行时期,大多数城镇中的手工业行会是以协调商品生产和质量管理为核心业务,所以达伦他们必须要经过行会的考核,加入到行会当中,成为行会的一员,才能独立开业。
而现在,佛伦萨的行会还处在初期发展阶段,远远没有发展到这一步,他们才得以在租下店铺后,就可以独立开店售卖商品。
而贝克骑士之选择带达伦到行会会馆,除了想给他们拉客户之外,也只是希望达伦他们在开店期间,如果遇到什么麻烦,可以向行会寻求帮助,毕竟乔里教士远在天边,无法及时给予他们帮助,而这边的教会又跟堂区教会的关系不远不近,说到底,还是找香料行会帮忙的可能性更大一些。
“这里就是行会会馆了。”贝克骑士带着达伦来到城中心偏北的一栋三层石砖小楼前,“这里面就是佛伦萨七大行会的办事处,分别是法官和官吏员行会、珠宝商和货币行会、铁匠行会、毛纺商人行会、羊毛业主行会、药商和香料行会和皮匠行会。”
这七大行会就是这时候佛伦萨的支柱产业,其中羊毛、羊皮和香料更是在整个欧萨王国的贸易当中担当了十分重要的角色。
香料行会之所以前面还要加个“药商”,就是因为这时候的香料除了当作调料佐餐之外,还能酿造香料酒,甚至还经常被教会当作草药来治疗病人,阿基坦的大主教曾经还公开表示迷迭香、胡椒和肉桂可以用作防治瘟疫的草药,这也导致了这三种香料的价值疯狂上升,其中胡椒的价值是最高的,有些香料商人甚至会在胡椒里掺银屑来增加胡椒的重量。