用美食称霸星际(4)

　　而如今，他竟然觉得说出这番话的林清眠和老师有点像。
　　赵文星张了张嘴，却发现劝诫的话怎么也说不出口，半晌，他道：“既然你想做，那就做吧。”
　　“对了，明天做完菜，我想把食用过程也录进去，到时候需要你帮忙。”
　　“嗯。”赵文星答应了。
　　林清眠一定是疯了才会做这个决定，他多半也是被林清眠刺激到了，不然怎么会答应陪他一起直播呢。
　　他又提醒道：“那你直播的时候记得开隐私保护模式把脸挡了。”不然，艾米儿的粉丝跟疯狗一样，咬住人就不松口，连星网上替林清眠说话的人都不放过，要是真看见林清眠了，那还了得。
　　林清眠也考虑到了这一点，原本准备戴个面具直播，没想到还有隐私保护模式，自然是答应了下来。
　　填了地址，全息录影仪很快就送了过来，还有一些使用手册和配件。林清眠很快弄清楚了用法，然后收了起来。
　　有了全息录影仪就能直播了，但林清眠还是决定第二天再开始直播，今天先考虑一下菜谱，提前做一下准备。
　　林清眠再次上了星网购物页面点进了食材区。
　　明天他想直播做早餐，菜谱就暂定白粥、包子，然后搭配清口小菜就行了。很普通的搭配，但也是吃起来最舒服不过的搭配。林清眠还是希望以后食物能进入千家万户，虽然现在这个愿望遥遥无期，但还是得奔着这个方向努力，所以尽量先选择家常简单的饭菜来做。
　　大米面粉这是必须要买的，林清眠各买了一斤。包子就做猪肉灌汤包，猪肉用九分红一分肥的肉，猪皮也是必须买，灌汤包有汤的秘诀就在猪皮。至于配菜，挑选了半天，林清眠选了西兰花。
　　原因无他，便宜。星际的菜价太过昂贵，而西兰花是里面相对比较便宜的。
　　又挑了一些葱姜配料什么的，一顿下来，花了近五万的星币。林清眠心疼了好半天，不禁怀疑，星际时代和地球不一样，食材价格太昂贵了，做美食直播，真的能行吗？他想以一己之力改变整个星际的现状，是不是太过好高骛远了？
　　但情绪来的快去得也快，林清眠是那种决定了就去做的人，失败了就换条路再重来，没什么大不了的。
　　食材十分钟之内送到，其他的明天现做就可以，但是猪皮和西兰花现在就得处理。
　　猪皮要做皮冻，为明天的灌汤包做准备。西兰花的话，林清眠准备凉拌，花梗不好入味，一般都是直接扔了。可实际上，花梗腌一下，只需要一晚上，就会变成很好吃的腌菜。
　　林清眠开始处理猪皮，冷水下锅加了葱姜料酒去腥，大火煮沸，十分钟以后，捞出来过一下冷水，然后剔除猪皮表面的油脂，切成一指宽的条状后，再次加入葱姜八角下锅煮十分钟，之后取走葱姜八角，猪皮留在锅里盖上盖子闷半个小时。
　　如果做专门拌凉菜的皮冻，猪肉会切的更细，煮的时间长达两小时以上，但今天的皮冻是做汤包，所以不需要煮那么久。
　　等待的时间处理一下西兰花梗。花梗去皮切成厚片，放进碗里加盐腌制，同样是半小时。
　　半小时后，打开锅盖，煮猪皮的水已经变成了奶白色的液体，里面都是满满的胶原蛋白。捞走猪皮，剩下的液体倒进碗里，盖上保鲜膜放入冰箱，明天液体就会凝结成q弹无比的皮冻。
　　这时花梗也腌出了水，把水倒掉，加入醋生抽糖拌匀，然后盖上保鲜膜放入冰箱，明早起来就能直接拿脆爽可口的腌菜配菜。
　　赵文星心里暗自道了句：看起来还真像那么回事，这么认真的准备，别明天直播效果不好哭鼻子。
　　第二天，林清眠七点准时起床，洗漱完之后，做开播准备。
　　他先是开了全息录影仪，范围选定厨房和餐厅，观众观看的时候，网站会模拟环境，让观众身临其境，能听能看能摸，还能闻见味，尝到他食物的味道。
　　观众的弹幕有语音和文字两种选择，林清眠不喜欢太吵，所以选择了文字。直播的时候，弹幕会自动出现在他前方的弹幕区里面。
　　然后他开了隐私保护模式，这个模式下，任何东西都可以勾选进行保护，林清眠只勾选了脸和周围的环境，这样在观众眼中，林清眠就会顶着系统自定义的一张普通面孔，厨房餐厅的结构也发生了变化。
　　准备好一切，林清眠刚准备开启直播，系统突然弹出两条信息。
　　第一条：新人主播会有为期一周的审核期，审核期间，嗅觉、味觉权限关闭，请主播遵纪守法，耐心等待审核期通过。
　　林清眠：……
　　摔，他高价买全息录影仪是为了啥？闻不了吃不着，美食的吸引力就会大大下降，LJJ要不要这么坑他。
　　但好在只有一个星期，不然林清眠真的要投诉了。
　　紧接着看第二条：由于主播直播内容本平台不存在，所以将为此内容开辟新频道“美食频道”，主播为此频道第一位主播，开启新频道扶持，将为主播提供推荐位。
　　推荐位就代表着曝光度，林清眠心情大好，立刻去找了找那个位置。LJJ也不是做慈善的，自然不会给他太好的位置，只把他安排在一个靠后不显眼的一个位置，但聊胜于无。
　　打一棒子再给颗甜枣，LJJ套路玩的很熟练，但林清眠很轻易地被安抚了下来。
　　看完消息，林清眠深呼一口气，然后打开了直播。


第4章
　　直播开始。
　　林清眠有点紧张，沉默地把食材一样样拿出来摆在案板上。他不是话多的人，但是既然做了这一行，就得适应。
　　想着星际人对食材了解的匮乏程度，他先指着案板上的食材开始介绍，面粉大米猪肉西兰花，名称用处都说了一遍，然后开始做早餐。
　　做饭的时候，林清眠显然自在多了，毕竟是自己熟悉且喜欢的事情。
　　他把大米洗净，加大量水下锅，然后往锅里滴了几滴油，开火煮粥。
　　前世他经常在网上看见什么煮粥小窍门，什么用隔夜米饭煮、大米放冰箱里冻一晚上煮，实际上都没用，最简单的技巧就是耐心，大米加水，小火慢熬，然后就是耐心等待，时不时搅拌防止粘锅。这样煮出来的粥最是好喝。
　　粥刚煮上，弹幕区突然飘过一条弹幕。
　　【小星星：哇塞，主播好厉害，是厨师吗？主播准备做粥吗？看起来好棒，好好吃哦。】
　　林清眠瞥了眼锅里，水是水米是米，哪里看出来好吃了？
　　而且，这个id……
　　“赵文星？”林清眠试探开口。
　　弹幕区沉寂半晌后，幽幽飘过一句话：“这么明显吗？”
　　“是你太夸张了。”林清眠无奈，但同时心里还有些暖。赵文星这是担心他直播效果不好，故意过来捧场啊。
　　林清眠收心开始和面，用温水化开酵母，再添点白糖，倒进面粉开始和。
　　做这个的期间，直播间又进了一个观众。
　　【幸福的兔子：手滑进来的，这个直播间怎么这么安静？直播啥？】
　　林清眠刚准备开口，赵文星的弹幕已经发出。
　　【小星星：他是厨师。】
　　一句话，弹幕立刻炸了。
　　【幸福的兔子：什么？主播是厨师？那他现在是在烹饪？我的天，没想到有生之年我竟然能看见活的厨师，太牛X了，我得赶紧发星网上炫耀炫耀。】
　　弹幕安静一会，突然哗啦一下涌进来好几个人，直播间一下热闹了起来。
　　【兔小球：活久见系列，有生之年竟然能亲眼看见活的厨师烹饪食材。】
　　【胖妮儿：主播主播，你手里那个白白的一堆是什么东西啊？】
　　“那是面粉，一会要做包子皮。”林清眠一边说，一边和面，面粉以肉眼可见的速度变成了面团。
　　【胖妮儿：好神奇啊～嘻嘻，摸起来软软的，手感超好呢。】
　　【幸福的兔子：主播，那个红的绿的是啥？都是食材吗？真的像星网上卖的那么贵吗？】
　　“红的是猪肉，用来做包子馅，绿的是西兰花，一会凉拌吃。”回答的间隙，面已经和好，林清眠把面拿保鲜膜盖住，等着醒好，然后转身打开锅盖，搅了搅已经沸腾的白粥。
　　锅盖一掀开，白色的热气腾地一下窜了出来，弹幕又是一片惊呼。
　　【兔小球：哇～好神奇。】
　　【幸福的兔子：喷脸上好舒服哦，就像我上次去的温泉泡脚体验馆一样。】
　　这个比喻……算了，不能跟他们计较。
　　这是一条弹幕突兀地出现。
　　【美食狂热爱好者：主播真是厨师？别连厨师证都没考下来就过来糊弄人吧。那白乎乎的一锅什么东西？水煮营养液？这年头什么人都敢自称厨师了，脸呢？】
　　林清眠待在厨房，都能听见赵文星被这条弹幕气到的骂声。好在直播范围以外的声音都会屏蔽，不然林清眠还真不好解释。
　　他看回弹幕，解释道：“锅里煮的是白粥，用大米加水熬煮，可以当做早餐。”
　　【美食狂热爱好者：我只听过瘦肉粥、菠菜粥、鲜虾粥，都是white餐厅的招牌菜，你这个白粥是什么垃圾玩意？白米加水煮出来什么味道都没有，跟喝营养液有什么区别？】
　　林清眠表情平静，伸手点击那个id，选择禁言。他是0级主播，连审核期都没过，禁言功能每天只能使用一次，只能禁言一个用户半小时。
　　“一天一次的禁言机会送给你，拿好不谢。”
　　解决完喷子，林清眠开始准备包子馅料，前方突然出现一个颤巍巍发抖的小树苗。
　　【幸福的兔子：刚才那个人太讨厌了，送一个小树苗安慰安慰主播。】
　　剩下两个观众也跟着送了一个小树苗。赵文星也紧随其后砸了一个参天大树。
　　小树苗和参天大树都是LJJ的打赏道具，小树苗价值100星币，参天大树价值一万星币。而且，LJJ最人性化的是打赏道具不会抽分成，打赏来的钱全归林清眠。