将军家的小夫郎(下)(48)
但惊讶归惊讶,只要每月有租金可以收,他也没有多说什么。
租下铺子之后,为了方便做粉面,孟泽花了钱,把后院的厨房重新装修了一遍。
孟泽任命宋望做掌柜兼账房,另外三个长工做米粉兼跑堂,另外又雇了一个炒菜的厨师和洗碗的婆子,粉面铺的配置就算是到位了。
开张那天,孟泽特意在士子们上学的路上树了一个字谜牌,猜中谜底的发一张粉票,可以免费去店铺吃粉。
这一举措可谓是简单粗暴,却很对学子们的胃口,很多人起初并不想吃粉,只想解谜题。
孟泽的谜题难度大,能解出来的人不多。因此,当有人好不容易解开谜题,再经由宋望一推荐,十之八九都跑去吃粉了。
猜谜题的活动搞了十天,粉面铺的名气就打开了,每天来吃粉的人络绎不绝。
原本等着看笑话的同一条街的老板们傻了眼,他们竞争来竞争去,没料到居然被一家吃食铺子吸走了人气,这可真是叫人大跌眼镜。
粉面铺子的经营稳定之后,孟泽就开始盘算卖水果的事情。
种在城郊别墅的草莓开始结果了,因为地热的缘故,草莓苗长得很快,加之孟泽又喷了一点稀释过的灵水,草莓就越发茁壮。
第一批草莓出来的时候,孟泽通过郭东槐的关系,联系上了西江月茶楼的掌柜,送了一篮子给他。
才隔了一日,茶楼的尤管事便主动找上门来跟孟泽谈生意。
俩人最终敲定,以800文一斤的价格,每日定期供应5斤给茶楼。
草莓的事情谈定,孟泽又拿出一些砂糖桔和小青桔出来,给尤管事品尝。
这些砂糖桔和小青桔,有一些是孟泽从岗子村带来遮人耳目的,更多的来自他的空间。
尤管事好东西见得多了,但见孟泽拿出的这几样水果,没一个是见过的,觉得惊奇地很,免不了要问起这东西的来处。
“也没什么不好说的,我原先住在东平郡,那儿就有这样的橘子树。这草莓么,原本是通过山莓培育出来的新品种。”
“难怪小兄弟说话带着南方口音,原来是东平郡人。东平是个好地方呢,那儿还出过一种叫荔枝的水果,我有幸尝过一回,可甜得很呐!”
孟泽在东平住了快两年,知道那儿的气候是种不了荔枝的,因此就道,“想必您说的是寿春郡,它位于东平郡的下方,靠着海,气候炎热,只有那种地方才能长荔枝树。“你说得这么清楚,那就应该是吧。说实在话,荔枝可真好吃,只可惜那东西禁不起保存,等运到这边的时候,都已经变黑腐烂了!”尤管事一脸惋惜。“不是有冰块么,用冰块保存就不用担心坏了!”孟泽回道。
“是用的冰块,不过这样一来,价格就老贵了,除了宫中的贵人们,一般人家哪吃得起呢!”
孟泽想想也是,从寿春到京城,差不多有1500多公里,按照时下的运输速度以及耗费的人力和物力,至少得卖五六十两一斤。
这样的价格,也难怪尤管事迄今也就吃过一回。
“这两样橘子,我出300文一斤,你觉得如何?”
孟泽点头,他只在庄子里种了草莓,橘子树还只是小苗,今年是结不了果的,因此他不能这么大张旗鼓拿出来卖。
西江月茶楼的渠道打开了,剩下的草莓,孟泽就打算开一家店自己卖。
他在酒楼林立的长林街盘了一间20平米的小铺面,取名叫“百果园”,主要卖草莓,也兼卖其他水果。
这其他品种的水果,其实都是孟泽空间里种的。为了不引人注意,他只拿了苹果、柿子、冬枣等一些常见水果出来卖。
除此之外,孟泽还把红薯和土豆也摆出来了。
这两样东西不是水果,但放在京城也是稀罕得很,孟泽自然不会放过这个扩大自家店铺名声的好机会。
故一流的商人,就是要出其不意攻其不备!要让别人跟在你后面赚钱,而不是你跟在别人后面赚钱。
长林街是闹市,大酒楼多,来往的有钱人也多,他店里的水果卖得贵,也总会有人买。
果不其然,有西江月茶楼的推广,加之草莓又被摆在铺子的显眼处,在冬日的寒风中,红艳艳一堆显得特别打眼。
铺子才开张第一日,就有人过来问。
孟泽也大方得很,草莓虽然是一两银子一斤,但只要有人过来问,不管买与不买,他都免费送几颗让人尝。
而只要是尝过的,多少都买了一点回去。
如是过了五六天,客流量慢慢地多起来了。
草莓卖得最好,金钱橘和小青桔其次,苹果和柿子倒是少有人问津,因为这东西大户人家吃得多了,提不起劲头来买。
孟泽原本就是拿这两样水果来充门面的,没有多少人买他也不着急。
“真没想到,这样一间小铺子一天居然能赚三十两银子呢!”小翠非常开心。
负责装筐的红袖睨了她一眼,说道:“这有什么,找这样下去,到年关的时候,赚得会更多呢!”
红袖是跟着魏老太太一块儿回京的,到了京城后,魏老太太嫌弃红袖粗鄙不懂事,就安排她到别处的院子里做洒扫之类的活儿。
粗鄙不懂事都是借口,红袖作为一个丫头,干活儿还是很称职的,反应也不差。
魏老太太将她从身边赶走,无非是面子作祟,觉得娘家底蕴深厚,调教出来的丫头也是一等一的好。红袖这种在小门小户里待过的,就有些看不上眼了。
孟泽掌管魏家事务的初期,这丫头上来表过衷心,还游说了一些下人支持他。
孟泽也没有拒绝她的示好,观察一阵后,发现这丫头是那种你给她机会,她就能做点什么来回报你的性子,因此,孟泽也就抛却了以往的成见。
“你这么一说,倒还真提醒了我,年关就要到了,我得像个好点的方案,让铺子的收入再翻一番!”孟泽笑道。
几人说笑着,背后突然传来一个女声,“是阿泽吧!”
孟泽回头,郑宝姝带着丫头笑吟吟地站在铺子的不远处,看架势也是来买东西。
孟泽没说话,郑宝姝上来几步,打量着眼前这个小铺子,问道:“这铺子是你开的?”
孟泽点点头,算是回答了她的话。
郑宝姝的目光在几样水果上转了一圈,小翠递上盘子,“这是洗好的,夫人可以先尝尝!”
郑宝姝没理会,而是冲孟泽说道,“若是手头缺钱花,你跟我说一声便是,好歹我也是你的姨母,自家人总归要照顾几分。你这外头折腾这些,恐叫人看轻了你去!”
这话说得,好像很为孟泽着想似的。
“夫人若是想要我给点折扣,直接开口便是,不用随随便便攀亲,免得惹人笑话!”
郑宝姝脸一僵,随即又笑了,“你这说的什么话,我岂是这样小气的人。这红果子我全要了,多少钱你说。”
“小翠,称重!”
“回公子,刚才称过的,这一篮子是5斤。”
“承惠25两!”孟泽说着,朝郑宝姝伸出了手。
郑宝姝旁边的丫头忍不住了,说道:“不是一两银子一斤么,5斤就是5两,怎么要这么多!”
“物以稀为贵,若是夫人觉得这价格不合理,也可以不买。”孟泽笑道。
那丫头还要再说,郑宝姝瞪了她一眼,“去拿银子来!”
丫头领命,去车上拿了银子过来。
孟泽收了银子,将满篮子草莓递给她。
“夫人是爽快人,我最喜欢跟您这样的做生意了。日后我这店里上了好东西,我保准第一个通知您!”
郑宝姝如何不知道孟泽这是在宰她,可她还想同孟泽拉关系,别说区区25两银子了,就是2500两她也不在乎。
到底是乡下人,眼皮子浅,多给钱就好使,郑宝姝想着,不觉露出志得意满的笑容。
第212章 木匠店
粉面铺和水果店开起来后,总算改变了府。上只进不出的状况。
生计问题得以解决,孟泽就专心筹办起开银镜铺的事情来。
如今已是12月末,再过一个来月,便要过年了。
张茜已经来了信,说家里的事情已经处理得差不多了,就等过完年动身进京。
因此,孟泽就想趁着这段时间,寻几个手艺好的匠人,打几件大的银镜出来。等张茜年后过来,俩人就可以筹备开张的事宜了。
这一日,孟泽经过打听,知道柿子巷那儿有一家小有名气的木匠店,便特意寻了过去。
操持这家店的是一对父子,姓柳。柳家往上数三代,都是木匠,手艺好得很,还时常帮贵人家做一些小件,在京城的木匠界能排得上号。
孟泽过去的时候,一个儒雅的中年人正在店里跟柳木匠说话。
“不知道我订的柜子做得怎么样了?上次我来问的时候,小木匠说刚刷完漆,不知过了这么些天,漆干了没有?”
“已经干了,你今日便可取走!”柳木匠说着,扯起嗓子喊,“阿权,把做好的药斗子搬出来,客人等着要呢!”
院子里传来一阵响动,随即,一个高个子壮汉单手扛着黑漆描金的药斗子出来了。
那个药斗子有1米长,2米高,用的是厚实的核桃木做的,整个柜子约有两百来斤,单手能拎起来,这可真是天生神力了。
“你检查看看,若是满意就把钱结了,把东西带走。若是有不满意的,就指出来,我重新做!”柳木匠说道。
“你们的手艺我是信得过的!”中年人说着,随手拉开三四个小抽屉,见抽拉顺畅,便点了头,伸手去拿银钱。
“这位客人可是要做东西?”冷不丁,那个叫阿权的汉子冲孟泽问道。
“是的!“孟泽说着,将手中的图纸递了过去。
柳权摊开一看,露出一丝惊讶的神情。
“怎么了?“柳木匠凑过来问道。
“爹,你看这图!”柳权说着,将图纸递了过去。
“这图画得漂亮,连尺寸都有,看来是个行家!“柳木匠的指头在图纸上弹了弹,笑道。
那个中年人听见这话,也有些好奇,便瞟了一眼。
“确实好看!”中年人打量了孟泽一眼,笑道,“画得这么精致,肯定费了不少心思,怕是家里有姊妹要成婚了!”
孟泽正要解释,这时,一个人影从门外进来,“父亲,我叫了一辆板车过来,车夫已经在巷子口等着了!”
孟泽听这声音有些耳熟,便转过身去。
“是你!“姜医正惊讶地叫道。
“好久不见!“孟泽笑着打招呼。
“昕阳,这位是?“中年人露出疑惑的神情。