小秀才穿回来成了厨神(98)

　　“嗯，”叶朝瑞过去接手林夏没完成的活儿，几下切完了柚子白瓤，留给叶安去清洗，自己拿起已经清洗完的那部分走到另一个干净的灶台。
　　和做蜂蜜柚子茶一样，首先在锅中放入冰糖和清水，等冰糖融化，再倒柚子白瓤进去，中小火不断翻炒，慢慢的，锅中水份被煮干，柚子白瓤逐渐饱和，外面均匀裹一层白色的糖霜时，即可关火，清香甘甜的柚子糖便完成了。
　　等糖块冷却后，叶朝瑞夹起一颗试了试味，非常甜，外面有一点硬度，里面是软的，嚼起来和软糖一般，在嘴里一点不化渣。
　　还不错，他暗自点头，拿出油纸给今日来帮忙的人，每人包一小包，算是额外的辛苦费。
　　“今晚麻烦你们了。”叶朝瑞一个一个派发柚子糖。
　　收到糖的人都新奇无比，拿一个出来先看了看，是他们从来没见过的东西，放在鼻子下面深深吸一口气，闻一闻，还有柚子特有的清香，放进嘴里试探地咬一小口，软软的，甜甜的。
　　这也太神奇了！
　　他们知道这是什么做成的，正因为这样才更震惊，原来柚子还能这么吃？！那他们以前浪费了多少好东西啊！这样想着，心中不禁一阵懊悔。
　　有人清醒一点，提醒道，“也不看看东家用了多少糖，就算你有柚子白瓤，你舍得用这么多糖？”
　　“……也是。”他们可没东家这般大气，糖多贵啊，不是他们能模仿的。
　　这么一想，他们把手里的柚子糖捧的更紧了，这里怕是值不少银子，他们回去得好好找个地方藏起来，留着慢慢吃。
　　林夏比较馋，当场就嚼了几颗，他家里也不算太穷，往年过年过节的还是吃过糖的，但跟叶朝瑞做的这个柚子糖完全不一样。
　　他不知道该怎么形容，就好像，吃了柚子糖之后他才知道，原来真正的糖是这个味道。
　　“哪有那么夸张。”叶朝瑞好笑，不过是因为他用的白糖是自己二次提炼过的，更纯净罢了。
　　作者有话要说：


第84章 休息
　　时间已经很晚了, 叶朝瑞分完柚子糖就让聂弦望用马车送他们回家，也幸好他们都住在县城里，距离都不远。
　　而住店铺宿舍的叶安和周荷他们, 不着急回去, 留下来帮叶朝瑞收拾残局, 把院子和厨房都打扫的干干净净的。
　　这时聂弦望还没回来，六个人不放心叶朝瑞一个人在家, 又坐下来，几个人一起聊聊天。
　　周荷抱着柚子糖，还是感到不可思议, 为什么会有人想到用柚子的白瓤来做糖，做出来的口感还那么好，要是让他们点心铺的食客们知道了, 一定会引起很大的轰动。
　　她兴奋地问叶朝瑞, “东家，点心铺要不要也卖点这个糖？”
　　“嗯……还是不了。”叶朝瑞想了想，没有同意, 这东西有点费糖费精力，卖多少都不划算。
　　周荷一想也对, “算了, 那这好东西就只能留着我们自己享用了, 而且店铺也不着急上新, 今日的芋泥麻薯就够食客们新鲜好久了。”
　　“芋泥麻薯卖的如何？食客们还喜欢吗？”叶朝瑞这才想起来问她这事儿，今日太忙，都忘了。
　　“还不错, ”周荷回忆了一下几位尝鲜的食客的反应, “喜欢这种软软糯糯口感的人, 都还挺满意的，还留了地址，说下次再做麻薯的时候通知他一声。不喜欢吃糯食的，试过了也没说什么，吃光了里面的芋泥馅儿，还夸我们挺会想新花样的。”
　　“嗯，那就好。”叶朝瑞其实也没有多担心，就算这款点心不受大家喜爱，换掉便是，他马上就能想到新的补上。
　　林夏听到点心铺上了新品，有点酸了，不由向叶朝瑞提出异议，“叶哥，那我们烧烤店呢，你也给加道新菜呗。”
　　“今日做的不就是？”叶朝瑞指了指墙角那一排陶罐，“柚子酒和蜂蜜柚子茶都是为烧烤店铺准备的，目前店里只有一款青梅酒水，是有点单调了。柚子酒大概要泡半月，蜂蜜柚子茶大后日就能启盖，泡水有清热去火的效果，正适合吃烧烤的食客们。”
　　“那这个茶挺好啊！”林夏激动地一拍大腿，“前几日就有一位老食客跟我说，我们烧烤好吃是好吃，就是吃多了容易上火，他之前连续吃了四五顿，嘴边都还长了燎泡，疼的他睡不着觉，好几日不敢往我们店铺这边走。如果下次再看到他，我就给他推荐这款茶！”
　　“这个可不能当药喝，客人身体不适还是让他去看大夫的好！”叶朝瑞发现林夏误会他的意思了，赶紧解释，别到时候误导了食客，“蜂蜜柚子茶不单卖，只提供给在我们店铺用餐的食客，而且你们只能说可以改善上火的情况，不可说能治病。”
　　“好的好的。”林夏不好意思地挠挠头，“我一定不乱说。”
　　“一定记住不要说太绝对的话。”叶朝瑞点了点林夏，他发现林夏有时候有点人来疯，一兴奋了，很多话都不太过脑子。
　　他看向叶安，叶安明白他的意思，点点头，他平日里会看着点林夏的。
　　说完店铺上的事，叶朝瑞又关心地问问他们生活上的，几人都表示非常适应。
　　叶安和林夏在店铺有各自的房间，平日吃的饭菜也是店铺后厨做的，食材调料随便他们用，所以吃住都非常好，来县城后还胖了几斤，林夏更是蹭蹭往上长个子，都到叶安的耳朵边了。
　　而点心铺那边的条件可能稍微差一点，店铺后院只有两间房间，林乐，赵真和刘诚三人还挤在一个房间，每日饭菜也需要他们自己负责，当然这部分费用是店铺出的，但忙起来也顾不上做饭了，忙完过后还要辛苦去做饭，怪累人的。
　　叶朝瑞敲了敲手指，沉思片刻，“我记得烧烤店铺还有两间空房没人住，你们自己商量一下，要不要搬过去住，谁搬过去，都由你们自己决定。还有吃饭方面，两家店铺隔得不远，要不以后烧烤店后厨做饭菜的时候多做几份，抽空给周荷他们送去，也免得他们自己做。”
　　“可以啊！”林夏可愿意干这种事情了，他在烧烤店铺年纪最小，但点心铺的三个少年比他更小，他觉得作为哥哥，有义务照顾弟弟们，况且周荷还是女子，更得照顾了，“我去送！”
　　周荷和林乐他们对此非常感激，其实他们觉得现在的生活已经很好了，他们以往想都想不到，原来人还可以活的这么舒坦快活。
　　可每当他们这么认为时，叶朝瑞就会告诉他们，还能更好。
　　几人一直聊到聂弦望回来，叶安和林夏起身先送周荷他们回去。
　　叶朝瑞问要不要他和聂弦望一起，六人异口同声拒绝，他们看出他已经很累了，“东家（叶哥）早点休息吧。”
　　“行，这么晚了，你们路上多注意些。”叶朝瑞也不勉强自己了，他的确想休息了。
　　今日天不亮就起床，骑马走山路走了几个时辰，回来就开始做各种小点心，几乎就没有停过，现在胳膊酸的很，关键大腿内侧好像还有点磨破了皮，有点痛。
　　聂弦望一听这还得了，特别担忧他的伤势，“怎么不早说，我们去上药。”
　　他迅速锁好大门，把叶朝瑞打横抱起来，快步往他们的卧房走去。
　　“？！！”叶朝瑞被抱的猝不及防，吓了一跳，双手下意识紧紧环住聂弦望的脖颈，耳根慢慢染上桃红，幸好有夜色的遮盖，没人看得见，“你放我下来，我自己能走，其实也没多严重。”
　　“看了才知道。”聂弦望不放，一直把人抱进卧房，轻轻地放在柔软的床榻上，然后就要去解叶朝瑞的衣带。
　　“等等！”叶朝瑞立马坐起来，抓住聂弦望的手，赤红着脸，不让他动，“我，我自己来，你把药给我，我自己涂。”
　　“烛光这么暗，有些地方你自己根本看不到。”聂弦望很自责，早上骑马走了那么久山路，也不知道伤成什么样了，也怪他，之前竟然没有丝毫察觉。
　　他看着叶朝瑞，语气放软放柔了哄人，“小瑞，让我看看伤处。放心，我轻轻的，不弄疼你。”