名士(13)
哪怕是卫家这样的身份,全家能一起放开肚子吃上一顿牛肉,其实也是一件蛮奢侈的事情。
毕竟在西晋这个年代,大部分的牛都用来当耕牛使用了,可食用的牛肉的价钱就贵到了离谱。这么说吧,现代五十块钱一斤的牛肉,放在西晋,花五十袋五铢钱都未必能吃上一口。更何况是一家上下几十口放开肚子一起吃了。
王家二舅给卫玠送来的那些根本不够。卫老爷子也坚决不占儿媳妇的便宜,因为这种事是会遭人耻笑的,就像是占了儿媳妇的嫁妆似的。
所以,王家二舅送来的牛肉,最后只切成了小盘,放在了卫玠一人面前,专人专享。
原汁原味的白切牛肉,卫玠的最爱。烹饪时选用的是上等的腱子肉,也就是牛大腿上的肌肉,不粘手,有弹性,卤过后肉味更加鲜美。中医上有补气养脾、功同黄芪的说法。
卫家其他人吃的牛肉都是卫家自己的储蓄,是口感最好的黄牛肉。后厨特意给做成了应景的荷叶牛肉汤,荷叶选的是新鲜的早夏荷,清热解暑;牛肉文火慢炖了两个时辰,直至肉质酥烂,汤味飘香。性温,味甘,营养丰富,又有荷叶的清香爽利,还未动筷便已食指大动。
一牛百吃,这就是华夏饮食传统的日常画风。
开饭前,卫玠不着痕迹的朝门口看了看,发现拓跋六修的侧脸还是一如既往的面无表情,有些拿不准他会不会也想要吃一些。在现代的时候,哪怕卫玠本身就没什么钱,哪怕明知道拓跋六修吃不了,他也还是会坚持多准备一份,如今……卫玠有了这辈子都花不完的钱,却反而连为拓跋六修多准备一个碗都暂时做不到了。
就像是有心有灵犀一般,在卫玠不放心的看过去的时候,拓跋六修也扭头看了过来。漆黑的双眼,英武的面容,他缓慢但坚定的对卫玠露出了一个让他放心的笑容,整个人的面部轮廓都看上去变得格外温柔。
他用别人都听不到的声音对卫玠说:【鬼是没有味觉和嗅觉的。】卫玠这才收回目光,积极投入到了一家人其乐融融的饭桌。
拓跋六修则继续看着卫玠,他是发自真心的替卫玠开心着的,因为他比谁都清楚卫玠到底有多渴望能和一家人一起吃饭。卫玠开心,他就开心。
繁昌公主笑眯眯的亲自给卫玠和七娘各盛了一小碗牛肉汤,这是连她的驸马卫宣都没有的高级待遇。
“疾医说牛肉有安中益气、强筋壮骨的功效,还能健脾养胃,是滋补佳品。你们俩都要好好吃,不许挑食,知道吗?”
七娘懵懵懂懂的点点头,她听不懂她娘那一串,但她知道牛肉好吃,赶忙保证:“我不挑食。”
七娘属于典型的健康宝宝,从小到大,吃什么都能吃的津津有味,让人不自觉的就跟着她食欲大增。
卫玠比他阿姊就要差上一些了。因为身体的原因,卫玠的胃口本身就比常人小,还十分娇弱,嘴里总是有着挥之不去的苦涩,舌尖容易发麻,吃什么都没滋没味。空有一颗想要吃遍海陆空的心,奈何花架子的身体条件根本不允许。
为了不让家里人担心,卫玠才一直在假装出一副看什么都很想吃的模样,仅凭对穿越前吃饭的美好想象,就能吃下一碗饭。
不过,那一小碟淋着美味蘸料的白切牛肉,最后还是没能全部吃完。这还是卫玠在开吃之前,就已经先亲自孝悌过祖父、爹娘、兄弟之后的成果。
卫玠很是忐忑的看了一眼他阿娘,不是怕浪费了昂贵的食材,而是怕阿娘担心他胃口不好,但他真的已经很尽力的去吃了。
总能急人之所急的枣哥,已经分分钟准备上线了。
第12章 古代十二点都不友好:
在场辈分最高的卫老爷子已经酒足饭饱,停了象箸(zhu)。
象箸,其实就是象牙筷子。只不过在在魏晋时期,还没有筷子这种说法,遵循两汉的叫法,多为箸或者筯。
古人用箸吃饭规矩多多。
好比和长辈同桌吃饭时,需要长辈先动筷,这是基本常识,现代人也知道。
但不太为人所知的是(最起码卫玠一开始是不知道的),只有等辈分最高的长辈吃饱停了筷子之后,其他人才能陆陆续续的停下。并且要把筷子整齐的横放在碟子或者碗上,表示“不再进食,诸君慢用”。最后这个动作有点日漫风,但它确确实实是华夏起源的,就像是榻榻米一样。
卫玠的世家生活,每天过的都像是古代生活常识科普。
这里特意提起卫老爷子先搁下了象箸,就是为了说明卫玠和卫璪兄弟也已经可以大大方方的表示自己吃完了。
枣哥替弟弟遮掩的方式,就是停箸后,讲个故事分散大家的注意力,不让王氏过于在乎卫玠面前的碗。
卫璪问卫玠:“阿弟可知道二舅这牛肉是如何得来的?”
卫玠想了想,回忆起白日王氏在齐云塔说过的话:“据说是和王国舅打赌赢来的,叫八百里驳,好霸气的名字。”
卫玠能记住这个名字,还是因为他中学时被强制背会的“八百里分麾下炙,五十弦翻塞外声”。还是青葱少年的卫小玠,怎么想都不明白为什么“八百里”能指代牛,如今他才发现,他离历史的典故起源是如此的近。
“是够霸气的,可惜给他起名的主人……”脑子缺根弦。枣哥故事还没讲,就忍不住自己先笑了。
八百里驳的主人王国舅,是已逝太后王元姬的弟弟,晋武帝的亲舅舅,繁昌公主的舅姥爷。为人十分不着调。王元姬贵为皇太后,身体力行提倡节俭,但王恺这个弟弟却是个坑姐的,酷爱与人攀比斗富,是远近闻名的败家子。最重要的是……他斗富还斗输了,一时间成了整个世家圈的笑话。
繁昌公主很不喜欢她这个被纵的无法无天的舅姥爷,虽然她自己也蛮强势霸道的,但她却不喜欢别人这样。
所以,一听说王国舅输给了二娘家的哥哥,繁昌公主不仅不会不开心,反而也停了象箸,兴致勃勃的听起了枣哥讲八卦。咳,深宫无趣,除了变成宫斗中的战斗机,公主和宫妃们也就剩下八卦这么一个业余爱好了。
王国舅和王二舅虽然都姓王,但是却并没有什么必然的关系。
王国舅名王恺,父亲是名儒王肃,祖籍东海(今山东);王二舅名王济,出身世家,一句太原王,无人不知,无人不晓。
这二王都是生生把世家子弟的生活,过成了暴发户品味的神奇人物。
先有王恺、石崇斗富,后有王济闲赋邙山后的编钱金埒(用五铢钱推成猎场的围墙),揍是一群闲着没事干穷折腾的主。
王国舅虽然斗富输给了石崇,却自认为自己好歹是天下第二富,很是看不惯后来者居上的王济。但王国舅这个人最神奇的点是,他一边看不上王济,一边又总爱脑抽的上赶着和王济玩,就像当初他非要和石崇玩一样,略带抖M倾向。
这一日闲来无事,两个著名的西晋闲散人士,就这样在洛阳郊外的北邙山遇到了。
好吧,是王国舅千里迢迢赶赴北邙炫耀,却还非要假装出一副不小心偶遇王济的少女漫情节。
这一次王国舅炫耀的主题就是八百里驳,他经常让人把牛的牛角擦的晶莹发亮,将牛当做马来打扮,一不小心就在洛阳城的世家圈里刮起了一股以马饰牛的流行风潮。自诩为流行风向标的王国舅,自然是要来王济这里抖一抖的。人生格言,不炫耀,毋宁死。
王济对此的反应嘛……
在此之前,就必须要先介绍一下王家二舅的背景资料了。
王济本来是他爹的第二个嫡子,上面有个十项全能的完美哥哥,下面有个贴心小棉袄的嫡亲妹妹(卫玠的娘)。和卫玠现在的情况差不多,从小家里就没指望过王济能有多大出息,只一个劲儿的往死里宠。卫玠是因为有个成年人的灵魂,这才艰难抵挡住了资本主义的糖衣炮弹(喂),王济却是个实打实的土著,被理所当然的惯成了一个熊孩子,熊到恨不能上天的那种。
结果天有不测风云,人有旦夕祸福,完美大哥不幸战死,顺位第二的王济,就这样莫名其妙的成了太原王氏这个一流世家的继承人。
虽然在家族、父亲和公主老婆的共同努力下,王济被推上了高位,但在他本人的内心里,他其实还是当初那个作天作地的浪荡子,简直一个大反派人设。
反派不可怕,就怕反派有文化。
作为一个性格乖戾的高知分子,一个因为和内兄(大舅子)皇帝有矛盾就敢一气之下搬去北邙住的西晋著名蛇精病,王济同学的组成结构是这样的:他有脑子,还不怕权贵。
于是乎,王恺的千里炫耀,在王济同学的算计下,就变成了千里送牛肉。
王济其实也不算是算计,而是阳谋。他先是恭维王国舅的射箭技术高超,等一阵胡吹乱捧把对方哄的飘飘然之后,就猛的切入主题说要和王国舅在他的金埒里比射箭,赌注就是王国舅的八百里驳。王济这人蔫坏蔫坏的,惯爱做的就是扮猪吃老虎,他对王国舅说:“我肯定是比不过你的,但我还是想用一千万钱来当赌注,尝试一下。”
王国舅虽然有钱,但也贪钱,见利眼开的那种,又自恃射箭技术好,便同意了这个赌局。