大将军的读书郎 中(134)
“这是内务啊!”王珺哭笑不得的道:“温润非得这么要求,我也没办法。”
就看那些被褥都叠的方方正正,豆腐块儿似的,且干干净净的一看就知道卫生状况良好。
不管是睡觉的地方,还是洗漱的用品,包括衣服在内,都只有两个字来形容最合适,那就是“整洁”。
不止是东西,还有人。
他们的衣服没有补丁。
他们的鞋袜都是统一的颜色。
他们的精气神儿不要太充沛!
“你小子行啊!”董浩大将军也是懂兵之人,看到这样的大营,简直是惊喜交加:“比我那江南大营都要好。”
“一般吧,温润管的后勤,你知道的,他那人,有点瞎讲究。”王珺只能将温润拉出来做由头:“爱干净,文人嘛都那样的,还可多事儿了,不听他就跟你一直磨磨唧唧的没完没了。”
“我要是手下有这么一位,那可省事了,你别身在福中不知福。”董浩大将军羡慕的很:“管的不错啊。”
“嗯嗯,还行吧!”王珺眉眼都带着笑,自豪得不得了,偏偏嘴硬就是不说。
等到溜了半圈军营,就到了吃午饭的时候,是在王珺那里吃的,温润也到了:“下午看看账本,还有粮草和各种给养。”
“行啊,咱们都坐下来说吧,不用客气,都是熟人。”董浩大将军还跟以前一样,不拿他们当外人:“我就是出来走走,在大营里头待着,闷得慌,前些日子倒是能出来,现在水灾过去了,也就没事了。出来巡视顺便打打猎,今天吃我打来的猎物,这可是目前最肥的野猪了。”
“你打了野猪?”温润瞪大了眼睛。
这个时候的野猪可不是他那个时候,待遇好啊,野生动物嘛,何况后来野猪因为泛滥成灾的关系,影响到了农业收入,故而只能算是野生动物,并不在保护动物名册上,这玩意儿不管它的话,用不了几年就该成祸害了。
“是啊,来大营我总不能空着手吧?”董浩大将军笑着道:“正好,路过听人说有几处野猪作乱,就带人去了,打了五窝野猪,够全军吃一顿的了。”
一万多号人,吃肉的话,起码也得几千斤,野猪个头大,虽然肉丝粗,但也是猪肉不是?
于是这第一道菜就是红烧野猪肉。
不管是哪儿的野猪肉都一概红烧。
并不太讲究,也不是非得五花肉。
倒是下水什么的没上,不过肯定也不会丢弃。
第二道菜就是腌笃鲜,这玩意儿他们这里有的是原材料,省时省事儿。
第三道菜就是凉拌菜了,第四道是黄焖栗子鸡……汤水就是瓜菜汤。
看到了吧?这些都是大锅饭,大锅菜,主食就是简单的白米饭而已。
“你们平时吃的就是这样的饭菜吗?”董浩大将军果然问了伙食的问题。
“要是你不来的话,今天的红烧肉,就是鱼干炖豆腐。”王珺道:“反正我是这样的伙食,其他人的都差不多。”
梁二就坐在旁边呢,他开口道:“标下的饭菜,没有黄焖栗子鸡和凉拌菜。”
秦副将道:“标下的饭菜里,也没有黄焖栗子鸡这道菜。”
看来是递减的伙食标准。
“普通的兵卒今日吃的是腌笃鲜跟鱼干炖豆腐,瓜菜汤。”温润道:“天气渐冷,给大家吃一些热乎的饭菜,还有就是站岗放哨的人都要轮流吃饭,炖菜么,放一会儿也不会太凉。”
何况军中的伙食也就这样了。
一年四季,炖菜都是主角儿。
“挺好,挺好!”董浩大将军是来巡查加散心的,并不是来鸡蛋里挑骨头的,也没多说什么,改成吃饭,顺便聊一聊他们军中的话题。
温润只管在一边默默地吃他的饭,军中虽然都是大锅饭菜,可是手艺也不错的,尤其是那黄焖板栗鸡,板栗软糯,鸡肉飘香。
王珺虽然跟董浩大将军一直在说话,但是给温润时不时地夹两筷子鸡肉什么的,很是默默地秀了一点恩爱。
中午这帮人也没睡个觉,温润带着他们看了账册,董浩大将军抽查了其中的一本,里头记载的是马料之中,马草的数量,丙字库房里存货一百捆。
然后人就去了丙字库房那里,的确是有一百捆的马草。
又查到甲字盐库里有库存官盐一万斤,去看了看,虽然没有用称计量,可有能人看过了,的确是一万斤左右,多少可能差距在十斤前后。
最后是抽查了一下后勤这边存放的红伤药粉,有一千七八八十三斤六两三钱。
这个时候叫了个真儿,真的过了一遍称,一点都不少,还多了二斤呢!
王珺还解释:“药粉有的时候挥发啊,损失啊,所以这个时候我们记账都是有个五七八斤的富裕,不然会少库存的。”
“本将军能不知道吗?”董浩大将军瞪了他一眼,扭头对温润笑的那叫一个阳光灿烂啊:“温雅士啊,你这管理的不错啊,看看这里,干净整洁,尤其是账目上,一分不差,跟你的学生们一样能干,不错,不错!”
比起董浩大将军去过的其他军营,永清府这边简直是太好了。
好到董浩大将军都觉得自己的江南大营不如这里多多!
温润十分谦虚且上道儿:“您客气了,多亏了王将军管理有方,手下人都乐意让兵营更好一些,这才听我的吩咐,这边有我们的工作细则,那边还有工作流程图,要不您看看?”
这些东西都是挂在墙上的,不是什么军事机密,可以随便看。
再说了,能进来的都是自己人,外人谁敢进来这军营啊?
第332章 董浩大将军求亲
“这才是军营管理。”董浩大将军十分感慨:“珺小子有福气啊!”
当年手下的一个火头军,如今都当了镇抚将军,还将大营管理的井井有条,谁能想到呢?
让一众手下们羡慕的眼睛都红了。
“若是您喜欢,可以让江南大营也这样。”王珺道:“各种规章制度什么的,都挺合适军中。”
温润小声的道:“尤其是卫生条例,别看麻烦,但是能减少一些疾病的发生,江南大营现在不也是喝的白开水么。”
这一点,还是王珺当火头军的那个时候规定的呢,一直沿用到了现在,董浩大将军是知道的:“的确是,自打喝了白开水,很少有人跑肚拉稀了。”
他还真考虑照搬这一套管理的规矩。
但因为还要去别的地方巡视,不能多停留,但是也留下了几个人,先学一下这里的规矩,然后带着规章制度直接回江南大营去。
当天晚上是在这里住的,晚饭跟中午差不多,不过没有那么大的油水,毕竟中午的时候,是有董浩大将军带来的野猪,晚上可没野猪肉吃了。
但也不差什么。
晚饭就是鸡汤煮干丝,用的是中午炖鸡的时候,剔下来的新鲜鸡骨架熬的汤。
还有苏氏酱肉,干烫小青菜以及红烧大鲤鱼,汤也非常简单,是老鸭汤。
里头放了很多的姜丝提味,温润的解释是:“这样的汤水,喝了之后手脚都是暖的。”
如果是女子的话,温润可能会提供生姜红糖水,男人们就算了,老鸭汤挺好的,多放点生姜进去,喝一碗,全身都热乎。
“而且荤素搭配。”王珺干巴巴的也跟着说了一句。
其实他对吃的没什么讲究,真的,吃饱肚子就行了,后来有了条件才会选择肉食多一些,不过温润不让他挑食,必须要吃菜。
董浩大将军兴致勃勃的吃了好几口:“不错,伙食安排得很好。”
王珺咧嘴一乐,他知道,董浩大将军其实也不爱吃菜来着,军中之人多数都爱吃肉,因为吃了肉才有力气嘛。
正吃着饭呢,董浩大将军突然问了一句:“明天早上的早饭是什么?”
“早饭是梅干菜猪肉馅儿的包子,配牛肉汤。”温润想都没想就道:“牛肉汤里有白菜丝、干豆腐丝和粉丝,加上两片巴掌大的牛肉,咸菜管够。”