世间清景是微凉(87)
“干嘛非一棵树上吊死?”小疯子冲我眨巴眼。
我纳闷儿地看向最懂疯子心的周铖:“什么情况?”
后者微笑,循循善诱:“试着发散一下思维。”
我很费解,直到把头发抓成没麦田怪圈,才终于恍然大悟!
“姑父,还是我,一路,你明天有时间没,不说要出来吃饭给我钥匙嘛,哈哈,没事儿没事儿,哦对了,姑父你工龄几年月薪多少……”
门市顺顺当当租了下来。
仿佛有了贷款,一时间什么都不再是问题。装修队伍在花花的监工下很靠谱,营业执照卫生许可证等等在小疯子的奔波中如期下来,开业当天的筹备工作以及周边同行的外联让周铖搞得有声有色,剩下我一个甩手掌柜,只好干点力所能及的,比如——人力资源。
“你都会做什么菜啊?”
“别问我会做什么,要问我不会做什么。”
“……好吧,那你不会做什么?”
“家常菜。”
……
“你在五星级酒店干过两年?”
“是的。”
“主要负责……”
“切菜,我切丁儿是最好的,切丝儿稍微差一点,不过我可以练!”
……
“你也看到了,我们饭店不大,所以并不要求……”
“老板你什么都不用说,秤砣小压千斤,胡椒小辣人心,我对工作单位的规模从来不挑剔只要你保证我四千以上的月薪。”
“……”你怎么不去抢!!!
一番面试下来,我精疲力竭。不知道是我人品不行,还是这社会上极品太多,我门上贴那个招聘启事很明显啊,会做菜的就行,要不要这么凶残啊!
彼时店面已基本装潢结束,空气中漂着刚刚装修完特有的木头味和油漆味。
周铖坐在崭新的木质饭桌旁边,劝我:“其实主打烧烤也不错,烤肉,烤蔬菜,烤馒头片,随意嘛。”
小疯子接茬儿:“可是有点儿家常菜会让受众更广。”
这话说到我心坎儿里了。附近那么多商场,不说别的,光中午给售货员送盒饭,都是一笔不小的收入,而且最主要的是做这些菜并不需要多么高深的厨艺,简简单单就能赚钱,干嘛放弃?
小疯子夸张地叹口气,不知从哪摸出一本书重重拍到桌子上,书很厚,发出敦实的声响:“关键时刻,还得看我啊。”
没人看他,都在看书——《经典家常菜100例》。
“你哪弄来的?”
“步行街上地摊儿,五块钱一本儿,还有儿童诗歌妈妈宝典啥的,很全面。”
“……”
有了理论,还需要实践,可一说要掌勺,一个个都君子起来,小疯子不干,周铖也不干,我正天人交战是否要做个上得了厅堂进得了厨房的纯爷们儿,花花却拿过书一头扎进了后厨。
大概二十多分钟后,一盘西红柿炒鸡蛋出炉。
小疯子说:“有点酸。”
周铖说:“有点甜。”
我说:“你把西红柿炒得再熟点就好了。”
花花从容地摘下围裙,朝我们挥手微笑:拜拜。
这还得了,我们仨赶紧将其团团围住,就你了!
大厨人选尘埃落定,周铖提出另外一件事:“店名儿想好了吗?我明天要去找人做招牌了。”
不是没想好,而是我压根儿没想这件事。
“这还用想啊,”小疯子理所当然道,“小路串儿吧。”
我谢你!
周铖微微皱眉:“不太好听吧……”
我爱你!
感觉到我炽热的目光,周铖回过头来,缓缓微笑:“小路烧烤怎么样?”
之后的几天,花花练厨艺,我出去发小广告,周铖安排开业当天的环节,小疯子负责同城网上发宣传贴。商场的销售妹妹既可爱又活泼,拿了广告卡之后纷纷咨询外送事宜,我很耐地解答,然后每每在最后重复一遍,小路烧烤,期待您的光临。
第63章
这日清晨,天降暴雨,时间不长,停歇的时候也才上午八点半。
距离开业大吉还有一个半小时。
我趴在店里的桌子上,看着残留的水珠顺着大门玻璃往下滑落。为了准备开业,昨天几乎忙了半个通宵,这会儿倦意袭来,接二连三的哈欠便怎么都止不住了:“幸亏招牌是塑料的,防水……”
小疯子也被传染,几个哈欠过后泪眼模糊:“唔……可惜花篮不防水。”
我打到一半的哈欠停在半空中,下一秒腾地起身飞奔出去。
雨水早已肆虐完毕,门口只剩残花败柳。
“容、恺——”
“这不能怪我,你也没问哪。”
“这还用我问吗!”
“我以为……浇浇更健康!”
“你去死吧——”
“别啊,留得青山咱不怕没柴烧嘛……”
“你给我说说青山在哪儿呢!”
小疯子扬手一指空荡荡的花篮:“看,多么坚强的花泥!”
我想拿那绿色固体泥开他的瓢!!!
周铖和花花是九点十五分赶到的,雇了个小面包车,带着开业需要的所有消耗品,比如肉串,啤酒,饮料,木炭,还有个二手的立体音箱。
“音箱摆门口,挑个没水的地方啊。”小疯子一边指挥一边摸出不知道啥时候鼓捣来的MP3,开始接线。
“你这玩意儿电池能播放多久啊?”我有点儿怀疑。
小疯子轻抬眼皮:“这世上有种东西叫做充电器。”
好吧,我不是MP3,所以无权对输出口接音箱输入口接充电器这种凶残的行径提出抗议。
花花到后厨归置带来的食物和饮料,周铖摆好音箱之后,伫立在店门前,双手环抱,久久凝思:“我怎么记着定了八个花篮……”
我远目:“那四个被暴风雨吃了。”
周铖摸摸下巴:“暴风雨还挺有选择性的。”
我能说什么,能说我和小疯子把地上的残骸敛吧敛吧好容易才凑出来四个吗!
一阵风吹过,悠扬的曲调乘着风飘进我们的耳朵。
“容恺,”我努力保持微笑,“我这放的什么歌啊……”
“不是歌是曲,你哪只耳朵听见歌词啦。”
很好,我继续微笑:“那能告诉我这是什么曲吗?”
“靠,这么经典的圆舞曲你居然没听过?小约翰斯特劳斯的蓝色多瑙河啊!”
……
尼玛见过烧烤店用蓝色多瑙河招揽生意的吗!尼玛就算不用苍茫的天涯是我的爱好歹也弄个你是我的情人像玫瑰花一样的女人啊!
但,吉时已到,如潮的宾客——主要组成为周边饭店服装店理发店洗脚房酒吧的街坊们以及恰好路过的围观群众——纷至沓来,乘着圆舞曲,沐浴在烤串儿的肉香里。
开业那天我们全场五折,所以基本是贴钱的,但因为街坊邻里的捧场,全天都显得人气十足。尤其是我们隔壁饭店的老板,都说同行是冤家,但人家不光来串门儿捧场,还给了个五百块的红包,好么,也不知道是财大气粗还是生性豪爽,为此我还特地跟他喝了两杯,聊了几句,倒是愉快。
晚上到家时四个人都累得跟死狗似的,心里开心,但胳膊腿真抬不起来了。
直到躺在床上,我还没什么真实感,好像一整天都踩在棉花糖上碰啊碰,浓郁的甜香熏得我五迷三道。退回到一年前,我以为自己这辈子就是烤羊肉串的命了。退回到两年前,我以为自己这辈子就是蹬三轮车的命了。退回到五年前,我以为自己这辈子就是个劳改犯的命了……靠,所以说命这玩意儿你信不得,还不如信羊肉串儿。
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