中华厨神(66)
“......”施南诚愣了愣,有些不好意思地捏了捏鼻梁。
沐风看了看他,吁了口气,压下想要打死他的冲动。
“你去睡吧!”沐风说道。
“算了,我也睡不着,我帮你收拾吧!”施南诚说完,就走到庭院中开始收拾东西。
两人花了一个多小时的时间才把后院收拾干净。
本来是不需要这么久的,可是因为施南诚在收拾的时候,一边打扫一边打瞌睡。
而且,还老是迷迷糊糊地把东西乱放。
按沐风的说法,这家伙根本就是来捣乱的。
可是,不管沐风怎么说他,他依然坚持要帮沐风收拾东西。
沐风被气得直摇头,心想,跟着这么一个老板,前途堪忧啊!
好不容易,后院都收拾干净了,沐风看了看时间,已经五点多快六点了。
他来到厨房,打算给大家伙做一锅鲍鱼鸡粥。
鲍鱼跟鸡肉都是昨晚烧烤剩下的,正好用得上。
沐风开始做鲍鱼鸡粥,施南诚便坐在厨房中间的岛台边上,双手撑着脑袋,看着沐风煮粥。
看着看着,施南诚便趴在岛台上睡了过去。
沐风看着他熟睡的样子,摇头失笑。
【鲍鱼鸡粥】具有很高的营养价值,既滋补身体,又不油腻,用来醒酒十分合适。
沐风先把葱姜、料酒、油、生抽、胡椒粉、盐这些调味料都准备好。
接着,把鸡腿跟鸡翅的骨头去掉,这对他来说,实在是易于反掌。
他有好些天没用过整鸡去骨的技能了。
这会儿用起来依然十分顺手。
把鸡骨头都去掉后,他随即用刀把鸡肉给切成丝。
然后,把鸡丝用盐、料酒和胡椒粉进行腌制,大概腌十分钟,腌制的时间越长就越入味。
紧接着,他把鲍鱼洗净,去掉外壳,抠出鲍鱼肉,切片后用盐、白砂糖、料酒拌匀。
然后,他从橱柜里面找出一个大砂锅。
这别墅里面倒是各种厨具都配备齐全,完全可以拎包入住。
沐风先用砂锅熬一锅粥,熬粥的时候,先用大火煮沸,再转小火慢煮45分钟,而且,他在熬粥的过程中进行了多次搅拌,这样做是为了让粥更香更浓。
45分钟之后,沐风把刚才切片好的鲍鱼都放到砂锅里面,因为昨晚剩下的鲍鱼很多,沐风便全都一块放进了砂锅里,足足有三十多个。
投下鲍鱼片后,沐风继续搅拌米粥,防止粘锅,大概煲上15分钟之后,转大火,加入鸡丝和姜丝。
沐风下的鸡丝也非常多,足足是二十个鸡腿和鸡翅的肉。
可以说,这锅【鲍鱼鸡粥】是沐风做过的最真材实料的粥了。
当然了,这【鲍鱼鸡粥】里面,粥也是重点,这也是沐风为什么要用大砂锅的原因。
砂锅够大,才能容纳足量的米粥。
若是不然,这么多鲍鱼和鸡肉下去,非煮糊了不可。
顺着一个方向搅拌,等到鸡丝煮熟,关火撒上香葱粒,沐风闻了闻,真是香气袭人啊!
这时,施南诚趴在岛台上的脑袋动了动,然后抬起头来,睡眼朦胧地看着眼前的那锅【鲍鱼鸡粥】。
“好香啊!”施南诚说道。
“收拾东西你不行,鼻子倒是挺灵的。”沐风无奈地笑了笑。
“呵呵呵~”施南诚尴尬地笑了笑,眼睛始终紧紧地盯着那锅【鲍鱼鸡粥】。
沐风拿过一个碗,盛了一碗粥放到他面前:“试试吧!”
施南诚笑着点了点头,拿起汤匙舀了一勺米粥。
米粥表面是几粒青翠的葱粒,粥里面藏着一片鲍鱼,以及若干鸡丝。
“你这料下得可够足的啊!”施南诚笑着说。
然后,把米粥送进嘴里。
米粥咸香微甜,带有一点点辣味,是胡椒粉的味道。
鲍鱼细腻滑嫩,一口咬下去,鲜甜无比,久嚼回甘。
鸡丝柔嫩,咸辣可口,煞是诱人。
施南诚连吃了三碗才停下来。
“爽啊!”施南诚放下粥碗。
昨天吃了那么多的烧烤,再加上喝酒,这三碗米粥下肚,施南诚才感觉到自己重新活过来了。
他扭了扭身体,只觉得浑身舒畅。
“嗯......好香啊!”一个声音从厨房拐角处传来。
然后,一个身影从后面慢慢走了出来,是庄晓雪。
她走进厨房一看,立马就被那锅冒着热气的【鲍鱼鸡粥】给吸引了。
“沐风哥早,南诚哥早。”庄晓雪打了打招呼,然后迅速地朝那锅【鲍鱼鸡粥】走过去。
“早。”沐风和施南诚笑着说。
“好香啊!沐风哥你这么早就起来熬粥啊?”庄晓雪说道。
“何止啊!我和你沐风哥四点多就起来收拾院子了。”施南诚得意地说道。
沐风瞥了瞥他:“你也好意思说啊?刚才要不是你,我能收拾那么久?”
“哎呀,不要在意这些细节嘛!”施南诚摆了摆手。
沐风懒得理他,转身对庄晓雪说:“先去洗脸吧!洗好再来喝粥。”
“......⊙▽⊙”庄晓雪一愣,扭过头,伸手抓了抓乱糟糟的头发,看了看。
嗖的一声,整个人就跑没影了。
庄晓雪刚跑出厨房,又一个声音响起。
“好香啊!”钟雅琪眯缝着惺忪的眼睛,走进了厨房。
接着,陆昊元和杜明宇、丁硕他们几个人,全都跟游魂似的,从房间里出来,全都循着香味走进了厨房。
“全都去刷牙洗脸,然后吃鲍鱼鸡粥。”沐风说道。
鲍鱼鸡粥?!
众人一听,顿时都醒过神来。
“慢了可就没得吃了。”沐风幽幽地说道。
所有人听了之后,立马一窝蜂地跑出厨房,回各自的房间洗漱。
过了十几分钟之后,钟雅琪他们几个人全都乖乖地坐在餐桌边上。
一个个的眼睛跟安了雷达似的,全都盯着餐桌中间的那锅【鲍鱼鸡粥】。
“自己动手吧~”沐风指了指餐桌上的大砂锅。
钟雅琪他们纷纷点头,然后一个个的便都自己打粥。
钟雅琪先是给沐风打了一碗,接着再给自己打。
“算你有良心。”沐风笑着打趣道。
钟雅琪朝他吐了吐舌头。
沐风拿起粥碗喝了一口,然后看了看众人......
嗯?怎么少了一个?
“小胖墩呢?”沐风问道。
“那家伙肯定还在睡。”施南诚笑着说。
“我去叫他吧!”苏月举手说道。
过了一会儿,苏月无奈地回来了。
“我叫不醒他。”苏月摊了摊手说。
“我去吧!”施南诚笑了笑。
然后,他端了一碗【鲍鱼鸡粥】去小胖墩房间。
沐风看了他的举动,有些好奇,便跟着他一块去。
来到小胖墩的房间,施南诚端着鸡粥在小胖墩头顶上转了几圈。
那感觉就跟招魂似的。
“施道长,你这是在施法吗?”沐风笑着说。
“是啊!你看着吧!”施南诚扬了扬眉毛,“3,2,1!”
施南诚话音刚落,小胖墩立马睁开了眼睛。
“哇靠,你真的会施法啊?”沐风失笑道。
“这小子平时最喜欢赖床了,不过只要用美食就能把他勾起来。”施南诚笑着说。
“好香啊!”小胖墩全然不管沐风和施南诚两个人,注意力全在那碗鸡粥上面。
他从床上爬起来,伸手就往那碗鸡粥摸去。
“刷牙洗脸去!”施南诚拍了一下他的头。
小胖墩瘪了瘪嘴,灰溜溜地跑去浴室洗漱。
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吃完早饭后,一行人就准备启程回家了。
让沐风没想到的是,韩建武居然亲自来送他们。
“沐风,你们这就要走了啊?不多待几天吗?咱们度假村里面好玩的东西还有很多呢!”韩建武笑着说。
“不啦,韩叔,我们还有事,下次有机会再来。”沐风笑着说。
“那行,那你以后有时间就过来玩,到时候,吃住全免费。”韩建武笑着说,然后转身从钱雨手中拿过一张金色卡片,“沐风,这是咱们度假村的VIP卡,欢迎你随时来玩。”
“谢谢韩叔。”沐风笑着接过VIP卡。
“这VIP卡里面有一万元抵用券,度假村所有娱乐设施和各种商店全都通用。”钱雨笑着说道。
“这......”沐风听了钱雨的话后,怔了一下,立刻把卡递还给韩建武,“韩叔,这礼太贵重了,我不能收。”
“诶,咱们之间不讲这些,你快收好,你能来度假村,那就是给韩叔面子。”韩建武一边说,一边伸手按住沐风的手推回去。
“这......”沐风张了张嘴,显得很是犹豫。
施南诚见状,心想,这韩建武看样子还不死心啊!
他立马上前,想要帮沐风推托。
哪承想,韩建武脸色一凛,假装生气地对沐风说:“你是不把我当叔叔吗?俗话说,长辈赐,不敢辞。我这做叔叔的,给侄子一点礼物也不行吗?”
话都说到这份上了,连‘长辈赐,不敢辞’都出来了,再拒绝就没劲了。
沐风只好无奈地笑了笑,连声说谢谢,收下了那张VIP卡。