中华厨神(8)

    “噢！我刚才在想事情啦！”沐风有些不好意思，“对了，你们刚才问我什么事？”
    “那就好，那就好！”郑太太放下了心中的大石，并且决定要努力撮合沐风跟女儿，没办法，沐风真的太帅了，她好想要沐风做她的女婿。
    想起还没有回答沐风的话，郑太太马上说道：“大家伙问你，你明天还来不来鱼档？”
    “这个啊......”沐风顿了一下，他想要去杀鸡，如果不是刚刚才处理了两百多条鱼，手臂有点酸，再加上他得回苏记小店准备午饭了。
    不然，他肯定立马奔向鸡肉店，好好发泄自己想要杀鸡的欲望。
    顿了一下，他笑着说：“我明天要去鸡肉档帮忙，暂时不来鱼档了。”
    鱼档老板夫妻俩听到沐风的回答后，耳朵瞬间抽了抽，想立马冲上去问沐风不来的原因。
    毕竟，因为有沐风在，生意实在是好得超乎想象。
    不过，一看到沐风被阿姨们围住，只好暂时按下心中的焦急。
    “哪个鸡肉档？”
    “对啊，你要去哪个鸡肉档，我明天去买鸡肉。”
    “我也去，正好我女儿吃鸡肉。”
    “怎么又扯到你女儿了？”
    “我女儿也喜欢吃鸡，她在家休息的时候，就经常嚷嚷着吃鸡吃鸡。我哪天介绍你们见面，你们肯定有话聊。”
    ......
    沐风听了阿姨们的话后，既尴尬又无语，心想，阿姨，你女儿应该是在玩游戏啦，大吉大利，今晚吃鸡，跟鸡肉没啥关系。
    转念一想，阿姨这样说估计也只是找个说话的由头而已。
    沐风静默了片刻，笑了笑说：“我暂时还没有确定去哪个鸡肉档，不过，我明天来了，你们不就知道了吗？”
    “那行，反正松源菜市场就这么大，我明天早点过来。”
    “我也是，明天去找你买鸡肉。”
    “还有我，先跟你预定一只鸡，啥鸡都行。”
    “那我也先预定一只。”
    “我半只就好，怕吃不完。”
    ......
    沐风对于阿姨们的热情有些招架不住，只好不断地微笑点头。
    他拿出手机，看了看时间，发现这一通耽搁下来居然快十点半了，得赶快回苏记准备中午的食材了。
    他马上跟在场的阿姨大妈们道别，骑上自行车回店里。
    刚出菜市场的时候，鱼档的老板就追了上来，拦住了他。
    “沐风，你等等，我有件事想跟你谈谈。”鱼档老板笑了笑说。
    “怎么了，李老板？”沐风疑惑地问。
    “叫我李哥就行。”李老板笑着说，“是这样的，我跟你嫂子觉得你这两天实在是帮了我们大忙了，不给你工资太说不过去了，这里是一百块钱，你先拿着，至于以后的工资，你放心，肯定不会少！”
    “李老板，不，李哥。”沐风笑着摆了摆手，将李老板拿着钱的手给推了回去，“我之前就说过了，我是来练手艺的，不要工资。”
    “你看这样好不好，我决定了，你来我店里帮忙，我给你三成红股，每个月最少五千起步，而且会越来越多，你只要负责帮我杀鱼就行，其他的风险我自己担着！”李老板拍了拍胸脯说。
    他之所以这么爽快，完全是因为沐风带给他的震撼太大了。想一想，一个半小时就卖了两百多条鱼，不想多的，毕竟人力有限，就按这个量翻三倍，每天卖六七百条就好，那一个月下来，利润也是相当可观的！
    他十分有信心沐风会答应他，毕竟，按照他的了解，像沐风这个年龄的厨师，一般工资都不高。
    而且，大多数人学厨师，其实还是奔着成为主厨后的高工资去的。不过，要想成为主厨，那可得熬很久才行。
    哪像现在，自己直接给他五千起步，还是红股，意味着上涨的潜力很大，并且还不用承担任何风险。
    这么好的条件他不信沐风不答应，然而，他终究还是低估了沐风。
    沐风怎么说也是一个拥有两套房，身价一千多万的拆二代小土豪，更关键的是，他对金钱无感，只喜欢当厨师。
    “李哥，你真是对我太好了，不过，我只想要当厨师，我喜欢做菜。”沐风挠了挠后脑勺，笑着说。
    “......你确定？三成哦？红股哦？你不用出一分钱的哦？”李老板一连串的反问丢过去，希望从沐风脸上看到一点变化。
    然而，沐风还是一如往常的笑容，完全没有因为他的话而产生一丝的犹豫。
    最终，他只好承认沐风真的只想当厨师，他思忖了片刻，跟沐风说：“如果我没猜错的话，你去鸡肉档也是为了练手艺对吧？”
    “对，我想练杀鸡。”沐风点了点头。
    “那以后有机会的话，应该还会来鱼档吧？毕竟，手艺这种事，不练会生疏的。”李老板小心翼翼地问道。
    “那是自然，有时间我会去的。”沐风笑着说。
    “那就太好了，这一百块你先拿着，只要你以后来我档口帮忙，只要是经你手卖出去的鱼，我就给你三成红股，日结。”李老板笑着说，把一百块硬是塞给沐风，然后，马上骑上摩托车走了。
    沐风看了看手里的一百块，笑了笑，塞进裤兜里，骑车回店里去。
    刚回到店里，沐风就看到昨天那个大叔已经在店里坐着，还带来了两个朋友。
    “沐风，你来啦？我带两个朋友来尝尝你的手艺。”大叔笑着跟沐风打招呼。
    沐风看了看墙上的时钟，觉得有些好笑地说：“现在才十点半，你是打算吃早饭还是午饭啊？”
    “苏记有早饭卖吗？当然是吃午饭咯！”大叔哈哈大笑。
    “这个点未免太早了吧？”沐风失笑道。
    “没办法，我这两个朋友等不了了，他们没有时间了。”大叔笑着说。
    “什么叫没有时间，老钟，你这是拐着弯损我们哪。”大叔的朋友笑骂道。
    大叔的另一个朋友乐呵呵地跟沐风说：“我们中午要赶飞机，听老钟说你做的菜很好吃，所以专门赶过来的。”
    “原来是这样。”沐风点了点头，笑了笑，怪不得，这才十点半就来吃午饭了，他就算真是厨神也没这么神吧！
    “那你们想吃什么菜，跟我说。”沐风笑着说。
    苏爷爷笑着走了过来，跟沐风说：“你来之前我就问过他们了，都说要吃你昨晚想好的菜式。”
    “行，那你们等一下，很快就可以吃了，三个人的话，就四菜一汤吧！”沐风点了点头对大叔他们三人说道。
    “八个菜，八个菜。”大叔连忙举手说道。
    “八道菜会不会太多？”大叔的朋友拉住了他问道。
    “老五，你放心吧，等下你肯定恨不得连盘子都给吃下去。”大叔拍了拍胸脯说。
    “真的假的，好东西我又不是没吃过，有没有这么夸张？”大叔的朋友老五说道，然后，顿了一下，转过头跟沐风说道，“我可不是贬低你的厨艺哈，我们就是朋友之间互相打趣。”
    “没事，那你们先等下，很快就好。”沐风笑了笑说，然后转身进了后厨。
    他知道大叔的朋友没有吃过他做的菜，所以心生怀疑也正常。不过，他相信等下菜做好之后，肯定会让大叔的朋友回味无穷。
    昨晚，沐风想了两个套餐，都是三菜一汤，分别是：
    【A餐：扬州炒饭、碧螺虾仁、银鱼炒蛋、黑木耳炒三丝、紫菜汤。】
    【B餐：福建炒饭、芙蓉蜇皮、虾片滑肉、玉米炒汤圆、紫菜汤。】
    这里面既有徽菜，也有闽菜和淮扬菜，不过，除了紫菜汤之外，其他的菜全部都是采用清炒和滑炒这两个烹饪技法炒制的。
    因为大叔说要八个菜，所以，沐风就把两个套餐合二为一，然后又另外加了一道【清炒豆腐】和【滑炒里脊丝】。
    为了加快速度，苏爷爷到后厨来打下手，负责初步处理食材。
    趁着苏爷爷处理虾仁的时候，沐风先用开水泡了一杯碧螺春备着，这是为了等下做【碧螺虾仁】。
    然后，沐风开始做【清炒豆腐】和【滑炒里脊丝】，等到他炒好这两道菜之后，苏爷爷刚好把虾仁用盐和鸡蛋清、淀粉搅拌好。
    接下来，他开始做【碧螺虾仁】，过程很简单，先在锅中倒一大勺油，烧热后放入虾仁，翻炒至虾仁呈现乳白色之后，放入碧螺春的茶水，再翻炒均匀。
    出锅之后，把虾仁装入盘中，将茶叶挤去茶汁，再撒在虾仁上就可以了。
    这一道【碧螺虾仁】很讲究火候控制，轻了不熟，重了变色，不过，沐风有大师级的滑炒技法自然是得心应手，炒出来的虾仁个个晶莹剔透，清香四溢。
    炒好【碧螺虾仁】之后，沐风又非常迅速地把剩下的几道菜都给做出来。
    因为有苏爷爷打下手，加上沐风厨艺了得，所用的时间比其他厨师要少得多。
    沐风把最后一道【虾片滑肉】炒好端到前面的时候，大叔跟他的两个朋友已经清空了四道菜了。
    三个人吃得非常开心，看见沐风出来之后，纷纷竖起大拇指。
    “这道碧螺虾仁绝了，清香，一点腥味都没有，好吃！”
    “这个是福建炒饭吧？我之前吃过，不过比你炒的，那可真是差太多了！”
    “这道玉米炒汤圆我还是第一次吃，甜而不腻，厉害！”
    ......
    叮，获得一个满分惊喜值！
    叮，获得一个满分惊喜值！
    叮，获得一个满分惊喜值！
正文 8.获得【整鸡去骨】技能！
    系统一连提示了三下，沐风感觉自己跟中奖一样，心情十分愉悦。