咸鱼替嫁后(202)
如今看到颜惜宁,老张明白了,原来主帅喜欢温柔的人。别说,容王妃人不错,一看就是好孩子。老张笑容更深:“王妃可还吃得惯山里人家的饭菜?”
听到这话严柯就乐了:“你这就不知道了吧?王妃厨艺很好,有他在王府,兄弟们都长胖了。”
姬松有些惆怅的摸了摸自己的肚子:“是啊,自从吃了阿宁做的饭菜,我的腹肌已经快九九归一了。”众人笑得前仰后合差点翻过去。
大盘鸡中有颜惜宁最想吃的一个部位,见姬松他们没人下筷子,颜惜宁不好意思的开口了:“我可以吃鸡头吗?”
在现代,有很多人觉得禽类头脑不干净,于是会在处理禽类时丢弃脑袋不要。可是在颜惜宁看来,禽类的脑袋可太好吃了。无论是鸡头鸭头还是鹅头,脑袋中的那一团脑花太鲜美了。
尤其是公鸡,大公鸡脑门上会长出大大的冠子,吃起来又肥又嫩,那滋味别提了。其实大盘鸡一上来,他就看到盘子中的那一只大脑袋了,确认没人夹,颜惜宁便对着鸡脑袋下筷子了。
沉甸甸的鸡脑袋一只就有三四两,放在碗中甚是霸气。颜惜宁筷子一夹便将鸡冠从脑壳上分离了出来,大块的鸡冠在筷子上晃悠悠,若是没有胆量的人根本不敢下口。
姬松从没吃过鸡头,在他看来鸡头就是装饰。之前颜惜宁虽然做过卤味锅,但是他用的多半是脖子、翅尖和爪子部分,为数不多的几个鸭头还被叶林峯捡走了。
看颜惜宁这么熟练的吃鸡头,姬松不由得多看了几眼。颜惜宁敏感的捕捉到了姬松好奇的眼神,他看了看筷子尖上的鸡冠,随后将鸡冠一分为二,放了一半到姬松碗里:“敢试试鸡冠的味道吗?”
姬松眉头一挑,战场上敌人的脑花他都看过,更何况一口鸡冠?
当他夹起鸡冠送到口中时,丰富的油脂香味在口中炸裂开来。鸡冠口感很独特,若说尝起来像肥肉,又比肥肉多了一些脆。
虽然只有一半的鸡冠,可是吃起来也挺过瘾,难怪阿宁喜欢吃这部分。姬松微微颔首:“挺好吃的。”
颜惜宁专心的啃着鸡头上的皮肉,没一会儿碗中就出现了一只黄白色的鸡脑壳。此时重头戏要开场了,只见他捏着鸡脑壳的前端将大半只脑壳送到了他的牙齿下。随着牙齿慢慢合拢,鸡脑壳上出现了裂纹。
当他将鸡脑壳从口中取出时,脑壳已经被他咬开露出了内里的脑花。脑花细腻柔滑,虽然只有一小口,也让他感受到了幸福。
上辈子爸妈没出事之前,他们在乡下也养了鸡,也是这样的走地鸡。每次家里杀鸡时,爸妈都会将鸡脑袋留给他,小时候他咬不动鸡脑壳时,爸爸还会帮忙把脑壳咬开来让他吃里面的脑花。
在他出生之前,家里的鸡头都是爸爸吃的。自从他学会吃鸡头,爸爸就再也没吃过一个完整的鸡头。后来爸妈出事了,家里也没人养鸡了,他再也没吃过味道这么正的鸡头了。
颜惜宁吃得仔细,鸡脑袋在他的安排下成了一堆骨头。吃完一只鸡头,他的肚子已经饱了大半。正当他在擦嘴时,他发现剩下的那一只鸡头也落到了他的碗里。姬松缓声道:“这只也是你的。”
怕颜惜宁吃不完,姬松眨了眨眼道:“吃不完可以带走。”
颜惜宁:……
希望张老将军听到他们两的聊天,不会生气。
事实上张老将军非但没有生气,还特别开心,他低声对严柯他们说道:“王妃也太好养活了。”严柯认同的点点头:“是啊,王妃不但能养活自己,还能养活我们一群人。”
若是吃完两只鸡头,颜惜宁就吃不下别的东西了。因此他将鸡头放在一边,转而品尝起了大盘鸡中的土豆。凉州之前天干,今年收的土豆个头不太大,但是都很粉糯。
张婶没有提前油煎土豆,而是将土豆和鸡放在一起炖煮。此时的土豆已经快被煮化了,用筷子轻轻一夹,土豆就碎裂开来了。吸饱了汤汁的土豆吃着绵绵粉粉,比吃土豆泥还要过瘾。
虽然颜惜宁胃口不大,但是姬松他们胃口都不小,没一会儿一大盘大盘鸡就见了底了。盘子中只剩下了浅浅的汤汁,汤汁中浸着零星的青红椒和碎土豆块。因为土豆被煮化的原因,汤汁格外浓稠。
此时张婶从屋里走了出来,她手中端着另一只大盘子。定睛一看,只见盘子中放了满满一盘子宽面条。面条微微泛黄,每一根都有两指宽两尺长。
老张端过盘子,他将面条倒在了大盘鸡盘子里。姬松随即伸出筷子快速搅拌了起来:“张婶做的拉条子味道很好,阿宁一定会喜欢。”
沾染了大盘鸡汤汁的面条变成了好看的棕红色,姬松随手拿起了颜惜宁的碗,他在碗中夹了一根面条。一根面条就盛了大半碗,颜惜宁赶紧伸出双手接过碗:“好了,谢谢谢谢。”
颜惜宁从没吃过这么粗的面条,看着宽宽的面条,他一时不知道怎么下口了。此时一边的姬松他们已经夹着面条大口吸了起来,颜惜宁也学着他们的样子夹起了面条。
面条虽然宽,但是并不厚,面条边缘微微起伏像是荷叶边一般,稍稍带有褶皱的面条更好的裹着汤汁。吸溜一口,面条爽滑劲道,汤汁香浓味美。正如姬松他们说的那样,面条确实美味。颜惜宁不知不觉就将碗里的面条都吃完了,吃完了还不算,他还想再来一根。
这时老张说道:“主帅、王妃,你们先吃点垫垫肚子,一会儿等你们从山上下来,老伴儿还要给你们做烤包子。”
严柯双眼放光,他真诚的对颜惜宁说道:“张婶做的烤包子太好吃了,王妃您一定要试试。”
颜惜宁放弃了再吃一根面条的想法,他笑着点点头:“谢谢张老将军,谢谢张婶。”
张五岳语重心长:“王妃不要同我们这些粗人客气,若不是王爷啊,我们这群老骨头早就不在咯~”
*
吃完了大盘鸡之后,颜惜宁好奇的打量着四周。老张他们的房子由砖石垒成,虽然不大,但是里面收拾得很整洁。因为家中有女眷,他不方便进屋细看,于是起身在院中溜达了起来。
他很喜欢这间院子,院中铺着的是黄土,每一块黄土都被夯实,走上去平平整整。张婶一定是个勤快的人,在她的打理下,院中不但有葡萄,还种了几株他叫不出名字的花来。
当然,整个院子里面最显眼的就是他们头顶的这几棵葡萄树。一般的葡萄在八月就已经吃完了,而院子里的葡萄到现在还挂着果子,不知道这是什么品种的葡萄。
正当颜惜宁仰着头出神时,他身前突然多了两串葡萄。低头一看,只见张婶眉开眼笑,她将手里的葡萄往自己怀里塞,嘴里还说着什么。
老张翻译道:“王妃,请你吃葡萄。这葡萄是我老伴儿从羌族带来的品种,很甜很好吃。一会儿你们去山上的时候带着解渴。”
颜惜宁感激的接过葡萄,虽然他听不到张婶的话,但是他还是恭敬的说了一声谢谢。
张婶听完更开心了,她说了一串儿羌族话。老张翻译道:“老伴儿说,山上的山楂柿子栗子都熟了,一会儿你们多摘一些。”
颜惜宁感觉特别不好意思,如果他早知道要来这里,也能提前准备一些礼物。
张婶给颜惜宁他们准备了好几个背篓,每个篓子都有半人高。正当他准备弯腰背起背篓时,姬松却伸手接过了背篓:“让我来吧。”
颜惜宁有些吃惊,他看了看姬松的双腿认真道:“容川,我们要上山。”
之前在京郊庄子上的时候,姬松跟着他去摘了蘑菇。那时候他在山腰上摘蘑菇,姬松在山脚的小道上看着他们。难道姬松这次又准备这么干?
虽说老张他们住的地方像丘陵地带,可是凉州的丘陵比起都城的丘陵地势更加复杂。进来的时候颜惜宁看过了,长势好一些的果树都在半山腰上。姬松若是想像之前那样在山脚下等他们,他要枯等很久。
难道姬松想要站起来跟他一起爬山?虽说他现在能站起来,可是他之前不是说不希望太多人知道他的腿已经好了吗?再说了山道难走,自己还有摔跟头的可能。姬松的腿刚恢复,若是摔了就麻烦了。