我的食材遍布修真界 上(193)
杜衡笑眯了眼睛：“喜欢这个味道吗？要是喜欢，下次去南山我多捉一些。”
玄御缓声道：“其实不用去南山南边，就在南山脚下的石头小溪里面就有很多这样的小螃蟹。每年秋天的时候，它们还会爬上岸。”
杜衡诧异道：“哎？还有这事？我竟然没发现！”
不过想想就释然了，他才在村子里面呆了多久啊，村里的一年四季他都没有体验过，更何况是村子周围的情况？
玄御道：“我喜欢这个小螃蟹，感觉比桃花鱼还好吃，有空的时候我捉一些放着吧？”
杜衡笑着点头：“好，我还会做香辣蟹，下次试试香辣蟹。”
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院中突然传出了一阵稚嫩的嘎嘎声，像是小鸭子困在哪里发出的声响一般。杜衡循声看去，只见景楠方才站的背篓旁边放着十几个白色的鹅蛋蛋，嘎嘎声正是从他挑出来的鹅蛋中发出来的。
杜衡走过去，正好看到有几个鹅蛋上出现了裂纹。裂纹中湿漉漉的小天鹅们正在破壳而出！
杜衡双眼都睁大了，他惊呼起来：“玄御！玄御你看！小鹅！小鹅破壳了！”
看到破壳而出的小鹅，杜衡就用眼刀子去挖景楠了，要不是景楠下黑手，这群小鹅一出生就会有爹妈疼爱。它们会在爹妈精心布置的巢穴中破壳，会在青山绿水间吃着鲜嫩的水草和肥美的鱼虾长大，会有爹妈教导怎么飞行怎么躲避天敌。而不是像现在这样在冰冷的青石地面上破壳而出。
杜衡很快找来了一个竹篮子，他在篮子中放了厚厚的一层枯草，又在枯草上面放了一层柔软的纱布。他用灵气小心的托着这十几个鹅蛋把它们放在了竹篮中，然后他有些慌乱的问玄御：“然后呢？然后怎么办？”
景楠没心没肺的啃着小螃蜞，他不负责任的说道：“然后生火啊！”
杜衡一时没回过神来：“烧水做什么？”
景楠道：“生火烧水煮五香蛋哪！刚破壳的小鸭子最好吃了，又鲜又嫩，毛都不用吐。”
杜衡捂住了十几个鹅蛋，怕被它们听到景楠的这些魔鬼话语：“啊啊啊，你不许说话！怎么可以让刚出壳的小可爱听到这么可怕的话！你的良心不会痛吗？”
景楠无比淡定：“我的良心一点都不会痛，他还想吃几个五香蛋。快点烧水煮蛋吧！”
杜衡决定无视景楠，他要养这些小鹅。
景楠的话点醒了杜衡，杜衡猛然想起了什么：“对对，小鸡小鸭破壳的时候要温度。笑笑，笑笑呢？”
正在吃螃蜞的笑笑就这样被杜衡捧到了竹篮里面，叼着螃蜞的笑笑一脸呆滞的看着身下滚动的十几个鹅蛋。
他抗议的啾啾了两声，就见杜衡双手合十对笑笑说道：“乖笑笑，这些小鹅快要破壳了，要是没有你，它们会冻死的。你受累，等它们顺利破壳之后你就解放了，我给你做好吃的好不好？做牛奶布丁好不好？”
笑笑特别好哄，听到牛奶布丁四个字，明明没吃过的他竟然乖乖的点头了。
景楠都看不下去了：“幸亏凤归不在家，要是看到你用笑笑孵鹅蛋，他怕是先揍笑笑一顿再来收拾你一顿。”
杜衡的视线不由自主的飘向了景楠捡回来的半篓子鹅蛋，景楠警觉的挡在了背篓前：“你够了啊，这些都是我最喜欢吃的蛋，里面都有小鸭子的，给你十几个已经对得起你了，别想打它们的主意。”
杜衡遗憾的耸耸肩，看来这半篓子鹅蛋最终逃不过五香蛋的命运啊。
小鹅破壳不容易，笑笑和年年岁岁轮番守在篮子里面。
玄御对杜衡说道：“这些小鹅孵出来也不会像年年岁岁一般有灵智，养在家里怕是不合适，我去灵田中找个地方给它们盖个窝吧？”
杜衡觉得可行，鹅爱干净，最好有活水有青草，正对着家门口的灵田里面有小水沟也有青青的野草，在田里盖一间小房子让这群小鹅住挺好的。不过杜衡觉得在小鹅能独立觅食之前，他都要好好的喂养它们，每天的铲屎少不了了。
廊檐下的炉子上炖着朱厌肘子，切成大块的肘子浸泡在乳白色的汤汁中，闻起来还挺香的。杜衡觉得这股肉味闻起来和山膏还有夔牛味道都不一样，毕竟是山上的野物，味道肯定不同。
杜衡在汤中切了半根春笋，还丢了一棵鸡枞。他的鸡枞快要吃光了，过两天他要去凤归家院子里面转一转，看看有没有新鲜的鸡枞能摘。
大块的朱厌肘子裹满了瘦肉，瘦肉的颜色微微的发灰。不知道这只朱厌活了多少岁，他只知道在阵法的作用下，已经半个时辰了，肘子上的瘦肉才刚刚能戳动。
鲜香的味道弥漫在院子中，杜衡用汤勺舀了一点汤，他品了品味道。汤的味道不差，朱厌的味道不像它的名字一般令人讨厌，汤喝起来和普通的牛肉汤很像，甚至还比牛肉汤更加鲜一点。
杜衡舀了一勺汤放在碗中：“笑笑，要喝汤吗？”
在孵蛋的笑笑忙不迭的点头：“啾啾啾！”笑笑身下的小鹅子们比笑笑还激动：“嘎嘎嘎——”
杜衡喂笑笑喝完了汤，他摸了摸笑笑的肚皮下。笑笑大大方方的站起来展示着自己的战果，他的身下已经孵出六只小鹅子啦！
灰呼呼的小鹅个头很大，一只就比年年岁岁刚捡到的时候大两三倍。小鹅们挤成一团，好奇又陌生的看着杜衡。
杜衡将笑笑身下破损的蛋壳捡了出来，他看着白色的蛋壳感慨着：“多神奇啊，这么小的蛋壳里面竟然孵出了生命。”
正巧玄御提着处理好的大鹅脖子从旁边走过，景楠凉飕飕的说道：“多么残酷啊，辛辛苦苦从一颗蛋变成了一只鹅，最终还是会被人吃掉。”
杜衡控诉的看向景楠：“你再这样威胁我的小鹅，我就在菜里放辣椒。”
这招好使，景楠气的对玄御抱怨着：“你看看杜衡，越来越过分了，之前敷衍我就算了，现在还威胁我了。”
玄御将大鹅们放在了木盆中：“要是再抱怨下去，他会在盐水鹅里面放辣椒。”
景楠双手一摊无奈极了：“我算是看明白了，你们两现在一条心穿一条裤子，我说不过你们了。”
温琼吃了一会儿螃蜞，她觉得打嗝都是螃蜞的味道了。她哼着歌准备收拾方才留下的莴苣叶和莴苣皮，杜衡连忙阻止了她：“师傅，你放着！让我来！”
温琼应了一声：“没事，我也能帮忙，不能总是吃白饭啊。”
杜衡道：“不是的师傅，家里现在有了小鹅，我要留着莴苣叶喂小鹅。”
景楠唏嘘着：“小玉，原本我觉得你在家里地位还能排第二，后来有了年年岁岁，你的地位就直线下降。看好了，等养了小鹅，可能你的地位连小鹅都不如。”
玄御特别淡定：“莴苣叶如果不喂小鹅，杜衡就会做成菜来喂我们。是喂鹅还是留着自己吃，你看着办。”
景楠一口老血卡在喉咙口，原来他们的地位也就和鹅差不多啊。
杜衡哼着歌切着莴苣丝，他的刀工很漂亮，切出来的莴苣丝粗细均匀，放在盘子里面像是一盘翠玉。
莴苣真是个好东西，炖汤吃软糯，爆炒吃脆嫩，凉拌吃又又不同的风味。说是凉拌，莴苣丝还要经过短暂的焯水。当然，也可以不焯水直接凉拌，只是杜衡觉得那样做出来的莴苣丝有一股莴苣自带的味道，有些人不爱这个味道。
锅中的水开了，杜衡将莴苣丝倒入锅中快速汆烫。水静止了片刻刚刚沸腾，杜衡就将它们全部捞出过了凉水。
小碗中杜衡拍了一蒜泥，切了一点红辣椒丝。等到莴苣丝汆烫完毕之后，杜衡就在锅中加入了一勺豆油。豆油油温上来之后，杜衡舀起豆油淋入了小碗中，只听刺啦一声，小碗中冒出了一股蒜蓉和辣椒的味道。
这本是景楠最讨厌的调味料组合，可是经过热油一泼，蒜蓉不再呛人，辣椒的辣味也变得温润。趁着锅中有余温，杜衡在锅中淋入了一勺醋，经过炝锅的醋也变得温润。
