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我的食材遍布修真界 上(219)

作者:老大白猫 时间:2021-01-03 09:27 标签:种田文 爽文 美食 仙侠修真

  杜衡在笑笑的储物袋中塞了一把炒制好的蚕豆:“要是你喜欢, 我下次再给你炒。”
  不是杜衡小气, 他只取了五斤蚕豆用来做霉豆瓣,万一笑笑吃多了, 做豆瓣酱的时候他又要绞尽脑汁重新计算辣椒和其他配料的用量了。
  刚炒制好的黄豆丢到冷水中, 冷与热一碰撞, 蚕豆的外皮就很容易被剥掉了。杜衡很快就剥了半筲箕的豆瓣出来了,将微黄的豆瓣稍稍清洗了一阵后,杜衡就将豆瓣们放在了摆了纱布的蒸笼中了。
  锅中的水开了,杜衡将豆瓣放到了锅中开始蒸制, 只需要蒸制半盏茶的功夫就行了。豆瓣不需要蒸得太狠,不然到时候一碰就碎了。
  锅中的水咕嘟咕嘟的冒着泡,杜衡揣着手无意识的扫了一眼灶台后方的狗窝。一看之后他愣了一下:“哎?猫呢?”
  昨天还喂了牛乳的小猫今天就不见了!杜衡在狗窝旁边找了一圈都没找到,他看了看笑笑:“笑笑,看到小猫了吗?”
  笑笑摇摇头,他对小猫没兴趣,他又不是猫科的妖修。
  杜衡挠挠头:“莫非门开着它逃出去了?”
  豆瓣蒸熟了放凉之后杜衡拿出来拌上了一层面粉,拌好了面粉的豆瓣颜色挺好看的,像杜衡给笑笑做的五香花生。笑笑叼了一粒嚼了嚼,没什么味道,他不是很喜欢。
  杜衡乐了:“这不是零食,这是做了当调味料的,现在没味道。”
  杜衡找了个竹萹来,他将裹了面粉的豆瓣们均匀的铺在了竹萹中,竹萹不大,豆子们堆在一起厚度有一寸左右。这种厚度刚好适合豆瓣发霉。杜衡在竹萹上盖上了一层纱布,他端着竹萹就走到了院子中。
  院子东南角的石磨旁,杜衡已经做了个窝。这个窝下方垫着艾蒿,艾蒿是一种能熏走虫子的植物,一般的蛇虫鼠蚁看到了艾蒿会绕道走。
  艾蒿上垫着一层晒蔫了的南瓜叶子,杜衡将竹萹放在了瓜叶上方,然后在纱布上又盖上了一层瓜叶,最后还盖上了一层艾蒿。院子里面的温度不低,杜衡相信在这种温度下,不用几天豆子就会发霉。
  做好了这一切的杜衡站起来伸了个懒腰,这几天他觉得丹田里面怪怪的,有时候走着路丹田中的灵气就开始疯狂的涌动。他不得不停下手里的工作开始运行功法,更讨厌的是有时候和玄御亲热的时候丹田中也有异动。
  虽然玄御对他说顺其自然,但是从没结过丹的杜衡还是挺担忧的,他听说结丹的时候都会有天劫降下。他这个小身板子能经得起雷劫一劈吗?那可是雷啊,劈下来他岂不是要外焦里嫩了?
  带着这样的惆怅杜衡站在了院门口叹了一口气,头一扭他看到老刀背着景楠迎面走了过来。景楠又睡过去了,老刀从一开始的惊慌失措到现在的淡定的背他去房间,也就只用了几天功夫而已。
  杜衡给景楠掖好了被子:“这个点睡,他可能赶不上吃晚饭了。”
  老刀苦笑着:“劳烦杜先生给景大人留饭。”杜衡颔首:“放心吧,冰箱里面都是他爱吃的。”
  这时候杜衡感觉头顶有什么东西在快速的划过,他走到院子中,发现头顶的天空中出现了一层淡青色的结界。结界正上方站着撑着伞的玄御,看到杜衡出门,玄御从空中飞身而下。
  杜衡关切的问道:“结界好了吗?”
  玄御点头:“嗯,我以村子附近的石头河为界限布置了结界,在景楠没长出断尾之前,除非暴力突破或者我允许,不然外面的妖兽进不来。”
  杜衡放下心来了:“那就好。”玄御的阵法和结界术很厉害,有他在景楠一定能顺利的长出断尾。
  温度渐渐的升高,没几天杜衡的豆瓣上面就长出了一层不太均匀的青黑色的霉菌,这几天杜衡每天都会去看两三次,若是觉得豆子的温度太高,他就减少一些覆盖物。看到豆子们结团了,他就小心的将豆子分开。
  六七天之后,竹萹中的豆瓣就变了个样子,一开始放下去的时候豆瓣像小家碧玉一样。结果才过了一周,它们就变得灰头土脸的,布满了青黑色的霉斑。用手一拨,满手都沾了霉斑,空气中到处都是飞舞的霉。
  此时的豆瓣已经干燥了,杜衡将竹萹取出来放在太阳下暴晒,等晒上两三天,霉豆瓣就能装起来等待做豆瓣酱啦。
  就在杜衡将竹萹放在露台上的的护栏上晾晒的时候,他看到院中的竹凳下探出了一只圆滚滚的猫头。
  杜衡轻轻一笑,他回到厨房中洗干净手,然后取出了一小碗牛乳放在廊檐的地上。他手里多了一根竹枝,竹枝的一头用景楠的毛毛系了两根小鹅们换下来的乳毛。
  杜衡轻轻的挥着竹枝引诱竹凳下面的小猫出来,那天他以为小猫跑丢了,后来才发现这小家伙竟然藏起来了。杜衡自以为他对家里已经很熟悉了,却没想到这家伙竟然还能找到死角躲开了他的神识探查。
  过了两三天之后,杜衡发现只要他走过的地方就会有一双探究的小眼睛在看着他。他和玄御两不动声色,两人在碗中装了牛乳,该做什么就做什么。
  事实证明猫这种东西就是犯贱,你要和它玩的时候,它不理你。你不理它的时候,它就暗搓搓的手贱。杜衡在走廊上逗了好一会儿,小猫都不为所动。杜衡挫败的将竹枝丢在了地上,他转身回了房间。
  结果等他从窗户里面一看的时候,小猫已经出来了,它正躺在地上两只前爪捧着鹅毛往嘴巴里面塞着,两只后腿则蹬着鹅毛团。小猫像是和鹅毛有什么深仇大恨似的,没一会儿可怜的鹅毛就被咬的七零八落的。
  小猫心满意足的丢下了鹅毛,它喝了两口牛奶,又钻到了角落去了。杜衡觉得这是个好现象,猫这种东西本来就任性,至少现在它能接受逗猫棒,可能再过一段时间就能主动出来找人摸摸了。
  小鹅们长大了,每天在院中吵吵闹闹的吵得人头疼。玄御就在门口的灵田中给它们搭建了一个竹制的小屋,小鹅们很快就知道那里是它们的窝,每天晚上就会自动的去窝里睡觉。因此这几天院中清净了不少。
  村子里面结界升起来之后很安全,年年岁岁和笑笑会好好的保护小鹅,大混沌和小馄饨都是听话的好狗,也不会对小鹅下手。唯一需要担心的就是小猫,但是拳头大小的猫目前的战斗力还不如鹅。鹅们暂时是安全的!
  杜衡觉得村子里面的气候和老家的气候有点像,豆瓣晒好之后没多久,梅雨季节就到了。淅淅沥沥的雨滴连绵不绝,外头又闷又热,幸亏家里有阵法和结界,不然家里的东西一定会长出一身毛。
  梅雨持续了大半个月,落得人心浮气躁。然而等梅雨过了,炙热的夏天就正式登场了。
  温度一高,景楠和笑笑就半死不活了。景楠这几天连饭都吃不下了,连杜衡认真给他炖的老鸭汤,他都不想吃了。笑笑这两天趴在了客厅中不想动弹。
  外头骄阳似火,烤的才出梅的大地又闷又热。家里的人一个个的都没胃口,杜衡心里也莫名的焦躁了起来。
  一出梅就入伏,伏天虽然对作物和大部分的动物不太友好,但是有些东西,只能在伏天进行制作,比如说,晒豆瓣酱。
  一大早,杜衡就取出了入梅前就保存好的霉豆瓣,筛去豆瓣上大部分的霉斑和碎豆瓣之后,保存下来的豆瓣上裹着一层青黑色的霉,看着像是长了绿霉的青铜器一般。
  杜衡将豆瓣们放在了水中稍稍清洗了一遍,他只清洗一遍,不然辛苦培育出来的霉菌被洗光了就没什么意义了。洗完豆瓣的水漆黑,而豆瓣们则恢复了一些原本的色泽。
  玄御走到了露台上,他给杜衡带上来一个干净的竹萹。玄御在杜衡的脸颊亲了一下,他缓声问杜衡道:“感觉好些了吗?”杜衡笑着点点头:“嗯,好多了。”
  说来丢脸,昨晚杜衡拉着玄御求欢,结果玄御还没尽兴,杜衡却两眼一翻晕过去了,吓得玄御一早上问了十八遍。
  玄御揉了揉杜衡的腰,他抬手在杜衡头顶做了个小小的阵法。这个阵法很可爱,杜衡一抬头就能看到头顶有一团小白云。这团白云遮住了炙热的阳光。
  其实玄御可以让结界中的世界始终保持同样的温度,可是景楠说的,有些灵植若是吸收不到足够的光和热,药性会大减。为了景楠的灵植,大家只能忍耐暂时的热了。
 

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