我的食材遍布修真界 上(235)
杜衡有他的理由，食材越好，需要放的调味料就应该适量的减少。鲜美的食材本身就有滋味，这么好的灵羊排，只要配上细盐和一点点胡椒，稍稍烤制之后就会又鲜又嫩。
杜衡曾经尝过原味的烤羊排，那叫一个鲜美。到现在杜衡还记得那种肥嫩丰腴的口感。只有质量特别好的羊才能这么料理啊！
笑笑歪着脑袋，好吧，他听杜衡的！
杜衡取出了他的烤架，幸亏之前他还留了一些炭火，要不然还要拜托景楠临时烧炭去。就在杜衡将炭火点燃时，杜衡的脚下突然蹦出了一条泥鳅。
泥鳅半死不活的躺在地上，身上还挂着血。杜衡差点一脚踩上去，他愣了一下：“哎？哪里来的泥鳅？”
半山腰哪里来的泥鳅？天上也没下泥鳅啊！
这时候笑笑提醒杜衡了：“啾啾。”杜衡顺着笑笑的提醒看过去，只见他家的猫正站在平台后面的树上缩着脖子看着杜衡。
杜衡开心极了：“哎呀玄御你快看！咱家的小猫给我们送礼物了！你看你看好肥的泥鳅啊！谢谢你啊喵咪~”
杜衡提着泥鳅感觉像提着金条一般，他家的猫竟然主动送他礼物了。这种心情，所有做过铲屎官的人都能理解！
树上的类眯着眼睛，它打了个大大的哈欠趴在了树上。可是若是现在有人靠近树，它会蹿得比谁都快。
杜衡乐颠颠的将泥鳅给洗了，然后去除了脑袋和内脏，他取了个竹签将泥鳅串在了竹签上。等烤架上面温度上来的时候，杜衡将泥鳅放在了羊排的最边上一起烤了。
肥嫩的羊排骨头后面的肉都有一寸多厚，宽度有半寸，放到烤架上之后不用刷油就在吱吱的冒油。油滴到炭火上就冒出了一层青烟，炭火就会呲的一声发出声响。没一会儿平台上就飘着羊肉味了。
新鲜的羊排只要加上细细的盐和孜然辣椒，味道就非常的鲜美了。羊排变色之后再稍稍烤制一会儿，最外层的肥油就结出了一层焦黄色的油渣。喜欢吃嫩口的人现在就可以开吃了！
杜衡喊了一声：“羊排好啦~”
顿时隐藏在洞府周围的妖修们咻咻咻的就出现在了平台上，杜衡热情的问他们：“要吃辣吗？”
除了景楠之外，其他的人都要求撒上一点辣椒面。
烤制得鲜嫩的羊排还在颤巍巍的滴油，羊排表面撒着少许孜然粉和花椒面，咬一口鲜嫩的汁水四溢。灵羊的肉质嫩，毫无腥臊之味，没有过多的调味料正好能品尝这份细嫩。
杜衡和景楠两啃着没放辣椒面的羊排，这肉就像在嘴里活过来了一样，就算多吃几块都不会腻！
鲜嫩的羊排吃得大家赞不绝口，十几块羊排眨眼间就没了大半。杜衡笑道：“我本来说要是有人喜欢焦一点的口感，我多烤烤的。”
烤的稍微长一些，羊排上面的肥肉中析出的油脂就更多了，到时候就连瘦肉的表面都会出现一层焦脆的油渣。那时候的口感会比现在多一些嚼劲，但是好那口的人会吃得停不下来。
景楠从烤架上又取了一块，他捏着骨头吹了吹肥厚的肉：“怎么不多弄一些？这里有四头羊呢。”说完这话，景楠咬了一口羊排，滚烫的油脂在口中迸发，景楠吃的眼睛都眯起来了。
杜衡笑道：“不能浪费啊，要是大家喜欢，我现在做也来得及。”
周家兄弟吃的满口流油：“好吃！杜先生，您能再做一点吗？我们还想吃一点。”
听到这样的请求，杜衡就将另外半扇羊排给取了下来。取完了羊排的羊肉一点都没有浪费，杜衡将羊肉分割成了大块，然后放在了旁边的大锅中。锅中已经添上了大半锅水，杜衡看了看小炉子，他看到炉子里面的嗜血藤已经快要燃尽了。
杜衡求助玄御：“玄御，没嗜血藤了。”
听到这话凤归放下了手里的辣椒碟子：“我去取吧。”
杜衡抬头看了看太阳，太阳从西边出来了吗？凤归竟然主动帮忙做事了！凤归疑惑的看着杜衡：“你那是……什么表情？”
杜衡摇摇头：“没什么没什么。”
凤归身形一下就从平台上消失了，杜衡刚拿起烤架上的泥鳅，凤归又唰的一声回来了。杜衡惊叹不已：“好快！”
凤归手里握着一截翻滚的嗜血藤，嗜血藤遇到了凤归像是遇到了克星一般。之前玄御拿着嗜血藤的时候，嗜血藤会想办法缠着玄御的胳膊攻击他，然而凤归握着嗜血藤，嗜血藤却扭曲着像是要逃走。
凤归当然不会让嗜血藤逃走，他手中灵光一现就将嗜血藤切成了小段然后丢到了炉子中。云诤很有眼力劲的将大锅给放到了炉子上，凤归拍拍手，他伸手取了一块羊排。
当他看到杜衡手里的泥鳅时，他愣了一下：“这什么东西？”
杜衡美滋滋的从泥鳅身上撕下了一条肉：“我家小猫送我的礼物呀，泥鳅！你要尝尝吗？”
凤归嫌弃的扭过了头，倒是笑笑很热情，杜衡便撕了一条泥鳅肉给笑笑。有羊排珠玉在前，泥鳅就显得没那么美味了。
然而杜衡和玄御还是珍惜的分吃了这条泥鳅，吃完之后还对树上的小猫说了声谢谢。小猫听到两人的谢谢后从树上跳了下去，没一会儿就看不到影子了。
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中午的主食就是灵羊了，大家可以敞开肚皮吃羊肉。手把肉要是能蘸上一点韭花酱，那味道就更赞了！可惜杜衡的菜留在了村子里面没能带出来，不然等到韭菜开花，摘一些韭菜花做一些韭花酱就好了。
玄御见杜衡若有所思，他问道：“怎么了？”杜衡说道：“吃水煮羊肉的时候要是有些韭花酱就好了。”
重华正在舔手指头，听到这话他眉头一挑：“韭花酱我没吃过，但是我知道哪里有野韭菜，这个季节韭菜正好在开花。”
重华说的野韭菜花就在他洞府的西北边，从他的洞府看过去，能看一片大草地，草地上有星星点点的白。那些正是埋头吃草的灵兽，灵兽脚下那些细碎的白色，正是成片的韭菜花。
杜衡他们来的正是时候，野韭菜抽出了柔韧的薹，大部分的花苞将开未开，小部分的开得正热烈。看到这样的韭菜花，杜衡不由得击掌：“哎呀，真是太巧了啊！”
这么多修士出手，效果惊人，没一会儿杜衡就得到了一大盆开得正好的韭菜花。韭菜花一团一团的，每一团韭花中包含着数十朵白色花瓣绿色花蕊的小花。
平台上杜衡正在洗韭花，有灵气的帮助，他很快就洗好了一大盆韭菜花。控干水的韭花切碎之后加入盐搅拌均匀，得到的就是韭花酱了。
然而杜衡喜欢在韭花酱里面加点东西，他喜欢在韭花中加点水果，加了水果的韭花酱无论是味觉还是口感上味道都会好很多。
当杜衡从储物袋里面摸出天狐称的时候，景楠倒是诧异了：“你竟然还带着天狐称？”
杜衡点头：“是啊，现在就觉得后悔，要是早知道家里会遇到那样的变故，我会把家里的锅台餐桌椅子还有床之类都藏起来。”
景楠和凤归遗憾极了：“哎，早知道就让你去我们家帮忙打包一下了。我们家里也有不少好东西哪！”尤其是凤归家，随便拿出个什么来都是灵石啊！
小狐狸脆脆的报着数：“三斤八两~”杜衡又开始暴躁了：“为什么每次都要出现小数点！！”
学渣的杜衡恨的双目充血了，他恨不得再去摘几两来凑足四斤。杜衡已经放弃挣扎了，他看向笑笑：“笑笑，韭菜和盐的比例是五比一，请问，三斤八两韭花酱需要放多少盐？”
笑笑啾啾啾的报数，景楠他们已经快笑的倒在地上了：“难为杜衡了。”
当杜衡称好需要的盐之后，他取出了十个梨。这些梨是从洞府中的果园中摘出来的，皮薄肉多味甜。
杜衡一边削着梨一边对玄御解释：“加了梨之后的韭花酱更好吃，对了小玉，你给我洗两块生姜，我等下要用。”
杜衡耳边传来了咔咔咔的声音，他转头一看，只见刚刚削好的梨子们被凤归景楠他们拿在手里啃了起来。
