从种田养猫开始(297)

　　王不识身兼着把杏林力士带回去的重任，今天肯定要出发。
　　他们早点做好粽子，也好早点送王不识回去。
　　杭行一把江荇拉起来：“那就走吧。”
　　江荇：“先刷牙。早餐你想吃什么？”
　　杭行一：“面。”
　　江荇：“那炸酱面？”
　　杭行一：“都行。我们随便吃点，包好粽子就有粽子吃了。”
　　今天包粽子要用到鲜肉，江荇给老周打电话，让他送点猪肉过来。
　　老周满口答应了，又问：“过端午节，你们家不杀猪啊？”
　　江荇：“我们家的猪也没几头了，端午就算了吧。”
　　老周：“那你们家什么时候杀猪跟我说一声，我过来帮忙。羊和牛我也是会杀的。”
　　江荇倒挺理解他这不遗余力揽生意的行为，只是提醒：“你会杀牛吗？我们家的牛可大了。”
　　老周：“再大还不是那样，先敲晕，再动手就没问题了。我手艺可好了，以前乡里养牛多的时候，每个集我都要杀一头牛，杀的牛干净又细致。”
　　江荇笑：“那行。等我们家什么时候杀牛，肯定请你帮忙。”
　　猪肉送过来了，江荇和杭行一分门别类地整理。
　　这些肉要先切成大块，然后再腌制，只有腌透了，等会包粽子才好吃。
　　江荇他们在厨房里忙活的时候，小家伙们陆续起来了，都过来帮忙。
　　狗子们也下来找东西吃了。
　　江荇给它们煮面。
　　吃面最简单，江荇把面碗拿出来，往各个碗里放入调料和猪油打个底味，再放面条和烫熟的河万草，最上面盖上一层厚厚的肉酱，面就煮好了。
　　根据每个小家伙饭量的大小，他还能调整面条的多少。
　　王不识也起来了，他晃荡到厨房里看了一下，给自己煮了最大的一碗面。
　　那汤碗差不多有他们家的脸盆大，装得满满一碗，足有五六斤重。
　　他一口气呼噜呼噜吃完，还将面汤喝完，再一抹嘴：“舒坦！阿荇你们家饭真好吃。”
　　江荇和杭行一已经开始包粽子了，见状笑：“我们家的饭好吃，让你跳槽过来工作你又不愿意。”
　　王不识说道：“那不行，我得报完恩再说。”
　　江荇啧了一声：“那你慢慢工作吧。”
　　王不识洗干净手，挤过来要跟他们一起包粽子。
　　他们这么多人中只有杭行一是熟手，包出来的粽子又大个又漂亮，其他人都包得歪歪扭扭。
　　江荇更是秉持着只要将粽子包出来了就是胜利的心态，包出来的种子只是勉强不会漏。
　　王不识看他们包粽子，看得信心大增，撸起袖子表示自己也可以。
　　江荇没意见，挪动着椅子让出位置。
　　粽子这玩意，有包得漂亮的就行，丑的他们自己吃。
　　反正都是一个味。
　　大家一起动手，第一
　　批粽子很快就包好了。
　　这批粽子有火腿蛋黄馅、腊肠绿豆馅及鲜肉馅料。
　　杭行一提着装有粽子的桶去厨房煮粽子。
　　粽子多，他专门用了最大的那口汤锅，将粽子放进去，密密麻麻地放满了。
　　放好粽子加水，盖上锅盖，大火开煮，接下来就是耐心地等着这批粽子被煮熟。
　　他们的粽子大，可能要煮两个多小时，这批粽子才能彻底熟透。
　　杭行一将粽子煮上后，继续过来包粽子。
　　大锅中的水蒸气从蒸笼中透出来，整个厨房都湿漉漉的。
　　粽子的香味也渐渐飘了出来，和水蒸气一起扑向江荇他们。
　　江荇感觉早上吃下去的面渐渐消化掉了，饥饿随着香气的增大而变得越来越难熬。
　　他包一会，转头看一会锅：“味道也太香了，这就是新鲜粽子的威力吗？”
　　王不识吸着鼻子，得意道：“你们家的材料好，我们的糯米也好，珠联璧合才有这个效果。”
　　杭行一估算了下时间：“再煮半个小时应该就差不多了。”
　　江荇扭头看看锅：“还要半个小时啊？”
　　因为有了倒计时，大家等得越来越心焦。
　　江荇干脆从冰箱里翻出烤肉干，让大家先吃一波，要不然这香气也太磨人了。
　　包粽子是个熟能生巧的工作，江荇他们刚开始包出来的粽子不太能看，越包则越漂亮。
　　等包到最后，江荇包出来的粽子就很有几分样子了，小家伙们包出来的粽子更是和市面上卖的粽子相差无几。
　　杭行一是例外，他从头包到尾包出来的粽子一直精致漂亮。
　　他们用了三个多小时包完一大桶糯米，粽子还没有煮好。
　　只是香味越来越浓郁，厨房里蒸汽弥漫，阳光从窗户照进来，在雾气中形成了光柱。
　　杭行一起身去看火候。
　　他查看锅里的粽子过后，对江荇说，种子差不多了，可以拿出来尝尝了。
　　大家瞬间激动起来，都凑到锅边，准备吃粽子。
　　他们包不同的粽子用了粗细不同的棉绳，锅里的粽子虽然放得乱七八糟，但看绳子就能分辨出来，包的到底是什么粽子。
　　江荇挨着杭行一的肩膀，眼也不眨地盯着锅里的粽子：“我要腊肉绿豆粽子。”
　　杭行一用筷子挑了一个大粽子出来，放在灶台上：“晾凉再拿。”
　　九阴迫不及待，仰起脸朝杭行一说道：“叽叽。”蛋黄火腿粽。
　　杭行一帮它把蛋黄火腿粽拿出来，它伸爪子迫不及待地去捏肉粽。
　　肉粽有些烫，哪怕九阴作为修行者，也不得不将粽子抛来抛去，让它尽快凉下来。
　　小家伙们一个接一个地走上来，很快，大家都拿到了自己心仪的口味，跑到一边打开粽叶准备吃粽子。
　　江荇的粽子也凉了，他小心地打开粽叶。
　　清新的粽香味飘出来，江荇低头看，煮熟的粽子很光滑，颜色微微淡黄，比他常吃的那种粽子多了几分柔润。
　　他咬了一口，清甜的香味弥漫在整个口腔之中。
　　再咬一口，他咬到了腊肠绿豆馅，咸香的腊肠和绵软的绿豆冲散了纯糯米的寡淡，咸香、鲜香、清香，诸多滋味在口腔中交织出了华美乐章。
　　江荇又咬了一口粽子，将它举到杭行一嘴前，说道：“这种口味的粽子真好吃，你尝尝。”
　　杭行一低头咬了一口他的粽子，也把自己的粽子和他分享：“是很好吃。”
　　江荇咬了一口火腿蛋黄馅料。
　　火腿浓香，蛋黄咸香起沙，微微带了颗粒感。
　　这些颗粒裹在火腿上，将火腿蒸得更是香浓味
　　美，刚好外面包着的寡淡糯米饭则完美地中和这一份浓郁，将它们维持了恰到好处的平衡。
　　江荇吃得眼睛都眯起来了。
　　江荇和杭行一互换着粽子吃，其他人根本用不着换，吃完一个粽子再去吃第二个就行。
　　反正他们包的粽子也不大，三五口一个，连吃好几个都不会撑。
　　王不识要回去，江荇中午还想给他做点好吃的，王不识说道：“不用做了，我吃粽子就可以。”
　　江荇：“真不用做？”
　　王不识举着粽子：“这粽子里面有肉有菜，还做什么呀？”
　　江荇笑：“那你带点粽子回去吃。”
　　锅里的粽子很快煮好了，江荇拿了个大袋子捡了一袋粽子给王不识提着回去。
　　除了这袋粽子，江荇还拿了个小竹箱，装了八个粽子，托王不识带去给麻姑，算是端午礼物。
　　准备好粽子，江荇去丹参果树上和杏林力士商量，打算挑一只小杏林力士给王不识带回去。
　　杏林力士属于灵智很弱的那类灵虫。
　　实际上，大部分灵虫的灵智都一般，跟人类社会的普通猫猫狗狗差不多。
　　江荇怀疑杏林力士是否能听懂。
　　跟杏林力士商量完了后，他站在旁边等了一会。
　　没想到等了一会，杏林力士慢吞吞地推了一只浅绿色半透明的小家伙出来。
　　小家伙看起来还迷糊，想往妈妈背上爬，又被推出来了。