无弹窗完本耽美小说
本文首页 当前位置: 腐小书> 玄幻灵异>

从种田养猫开始(7)

作者:月寂烟雨 时间:2022-12-02 10:53 标签:种田文 萌宠 幻想空间 美食

  橘猫绿色的眼睛几乎在发光,看一下江荇手里的刀,又看一下鱼,眼里的渴望之意非常明显。
  江荇问:“普通人类看不到活的广阳鱼,鱼肉呢?能看见吗?”
  “只要死了,能,一般人也可以吃。”橘猫仰起头,“你要送给谁吗?”
  江荇笑了笑:“我送点回家。等我们尝过了再说。”
  江荇干活时总有种慢条斯理的意味,他磨刀,杀鱼,骨节分明的细白手指握着刀,杀鱼杀得像在表演。
  鱼杀好,内脏掏出来,最引人注目的是里面一大块柔嫩的肝脏。
  “鱼肝可以吃吗?”
  “可以!”橘猫舔舔下巴,“鱼肝好吃!鱼胃也好吃!”
  “知道了。”
  江荇将鱼肝、鱼胃及鱼鳔等留出来装进盘子里,剩下的鱼鳃鱼胆等内脏要丢到垃圾桶。
  他将手放到垃圾桶上方,正要松手,脑海中闪过一个想法,手顿了顿,低头对橘猫说:“帮我拿个塑料袋过来。”
  橘猫二话不说,屁颠屁颠跑到屋里,给江荇叼了个塑料袋过来。
  江荇将鱼内脏扔到塑料袋里。
  橘猫探头去看:“这是要做什么?”
  “留着发酵成肥料。你记得《驭兽经》里的种植篇吗?里面说过用异兽发酵肥料的办法。”
  橘猫睁着圆溜溜的眼睛,用爪子扒拉了一下水瓢,毛茸茸的脸上露出茫然的表情。
  江荇笑了笑,将鱼内脏拿去后院,专门放到桶里收好。
  剖好鱼后,他将洗鱼的血水也用木盆装好,将鱼放到大砧板上,慢慢切割。
  鱼鳞留着。
  鱼肉片下来。
  中间的鱼骨也留着。
  鱼头另外剁好,放在一边。
  橘猫咬过的部分割下来,直接投喂给它。
  橘猫在旁边吃得心满意足,看江荇处理好了鱼肉,它说道:“广阳鱼可以生吃,没有寄生虫。”
  江荇笑道:“那正好尝尝这鱼原本的味道。”
  一条大广阳鱼肉归肉,骨归骨地分割出来,足足有好几盆。
  江荇将其中一部分鱼骨与鱼肉放进冰箱急冻,又取了保鲜密封袋,将鱼肉层层包好,放进大保鲜盒里,外面放上冰块,也放到冰箱里先冻着。
  广阳鱼的鱼鳞也呈淡橙色,举起来时,微微泛着光晕,像橙色的宝石。
  江荇将手放到玻璃碗里搅了搅,想把鱼鳞捞起来,放到竹笊篱里沥干水分。
  鱼肝放到水里浸泡出血水,而后也捞出来腌制。
  江荇对广阳鱼只有五种做法——切脍、蒸制、油煎、椒盐,熬汤。
  鱼腹切厚块,配上好的酱油与一点芥末。
  鱼头加剁椒大火蒸制。
  鱼肝油煎。
  鱼鳞、鱼胃等椒盐。
  鱼骨煮汤。
  江荇谨慎地估计他们一人一猫的食量,做的菜样式虽多,每道的分量都不算多。
  上午十一点半,五菜一汤端上了餐桌。
  橘猫早已等不及,跳上自己专属的位置上,急得喵喵叫着:“快吃快吃。”
  江荇用它的餐盘给它每样菜都夹了一些,又给它放了一碗汤:“我也不知道小鱼刺有没有完全剃完,慢慢吃。”
  “喵!”橘猫心不在焉地应了江荇一声,等江荇帮它放好餐盘后,它迫不及待地将头埋进去,呼噜呼噜开始吃,“好吃!”
  江荇没管它,抽了一双乌木筷子,又拿着雪白的骨瓷餐碟,慢悠悠地夹菜。
  他先夹起一块橘黄的半透明鱼腹,微微沾一点酱油,送入口中。
  在舌尖与鱼肉接触到的一刹那,一股难以言喻的鲜美滋味从舌尖绽开。
  这滋味太过鲜美,他甚至眩晕了一下。
  牙齿轻轻咬下去,鱼肉软嫩又不失弹性,厚实的口感夹着油脂微微的香气,鲜、甜、嫩、软、香,诸多滋味在江荇口腔中爆发,他没法判断究竟是什么滋味占了上风。
  等他回过神来时,一块鱼肉已经吃完了。
  鱼肉吃下去后,有一种暖洋洋的舒适感从他的胃部升起,很快蔓延至全身。
  它是那种非常明显的暖,却又不会让人热出汗。感觉有点像泡温泉,又比泡温泉舒适得多。
  就好像整个灵魂被浸入热汤中,江荇感到了别样的悠然惬意。
  江荇仔细感受了一番,喝了口鱼骨汤。
  鱼骨汤鲜美浓郁,香气十足,又是另外一种滋味。
  剁椒鱼头自然不必说,一道完美的下饭菜。
  椒盐鱼鳞也是,又鲜又酥,咀嚼起来咔嚓作响,江荇都有些想去抱出前些日子泡的枇杷酒,一口酒一筷子椒盐鱼鳞,滋味必然妙不可言。
  最让江荇惊艳的是煎鱼肝。
  这道鱼肝被煎得外层微焦,里面柔嫩,橙黄的半透明肝脏有些像溏心蛋,最中心还微微流淌。
  江荇用刀将鱼肝切成小片,每一片都是这种效果。
  他夹了一片鱼肝咬下去,外面有一种微焦的颗粒感,口感敦实,余味悠长,中心却是软嫩鲜美的流心,滋味醇厚,鲜美动人。
  外层的鱼肝几乎是基底,中心的鱼肝则成了蘸酱。
  鱼肝如果做成焦黄或者流心的口感,都会很好吃,合在一起时,完美地成就彼此。
  江荇活了二十多年,还是第一次吃到这么好吃的鱼肝。
  一时间他什么话都说不出来,只能静静地坐在椅子上,享受鱼肝的余韵。
  边上的橘猫还在埋头苦吃。
  它已经吃完一盘,正在干第二盘。
  从江荇的角度,可以看见它雪白的肚皮微微鼓起来,明显吃撑了。
  江荇见它吃得香,情不自禁拿起筷子继续吃。
  这鱼真好吃,每一种做法都好吃得不行。
  江荇幸福地吃一口鱼,吃一口河万草清口,再吃下一口鱼。
  人生中总有些时刻能让人感觉到生命的美好。
  江荇此刻便是如此。
  要不是还活着,他此刻绝无法吃到如此震撼人心的美食。
  抱着这样的想法,他细嚼慢咽,仔细品尝。
  就在一人一猫专注地享受美食的时候,门口传来有节奏的敲门声。
  “咚、咚、咚”,敲门声不紧不慢,门外的人敲完每一下,都会等片刻再敲下一次。
  江荇没料到饭点还会有人来。
  他看了看满桌美食,恋恋不舍地咽下口中的食物:“来了。”
  他走到门外去开门。
  拉开门,门外却不是任何一个熟悉的村民,而是穿着白衬衫黑裤子的高大男人。
  男人黑发如墨,皮肤如玉,开口时露出的牙齿洁白整齐。
  他的长相十分俊美且具有冲击力,那一刹那,江荇甚至觉得他整个人在发着微光。
  江荇从小到大见过无数好看的人,从没哪个如这男人一般,好看得与普通人仿佛不是同一个物种。
  男人磁性的声音响起:“你好,你看见我养的广阳鱼了吗?”
  江荇还沉浸在他的美貌中无法自拔,等反应过来他说话的内容后,整个人一个激灵,差点把门摔上。


第6章 山神
  “喵——”
  橘猫叫了一声,颠颠从屋里跑出来,嘴里还叼着一块广阳鱼肉。
  门外的男人见状,目光从江荇身上移到橘猫身上。
  橘猫对上男人的目光,脑袋一缩:“喵呜?”
  男人道:“我明白了。”
  橘猫咽下鱼肉,嘴快地小声喵了一声:“什么?”
  男人微抬下巴:“小贼。”
  男人说着,蹲下来看橘猫。
  橘猫闻到男人的气息,长毛奓开些许,一个劲往江荇身后躲:“你,你认错猫了!”
  “嘴里刚刚叼着什么?”
  “家里的鱼肉。”
  “你也是修行的灵兽,末法时代,没有人养,你猜广阳鱼能长多大?”
  橘猫缩了缩脖子。
  江荇往前站了一些,对上男人的目光,紧张地声线都紧了,不过将橘猫护在身后:“对不起啊,我们也不知道有人将鱼养在野外的河流里……”
 
[返回首页]
喜欢本文可以上原创网支持作者!
用户名: