民国小掌柜(249)

　　豆豆在一旁积极地道：“阿笙少爷，我给您拿浓汁儿去。”
　　阿笙点头。
　　锅里的四喜丸子悉数盛在汤碗里，听见脚步声，阿笙伸出手，将装着浓汁儿的碗接过去。
　　用大汤勺舀了汤汁，浇淋在金黄色的丸子上，再撒上碧绿的葱花。
　　如此，香气四溢的四喜丸子，才算是真正成了。
　　“好香~~~”
　　身旁冷不防凑过一个毛绒绒的脑袋，阿笙吓一跳，手里的汤勺险些掉落。
　　他倏地转过身，手肘不小心碰到了灶台的沿边。
　　“抱歉，抱歉。是我不好，不该忽然出声。下回还是让人通报一声为好。我看看，刚才有没有伤到？”
　　谢放握住阿笙的手，试着卷起他的衣袖，察看他手肘的伤势。
　　阿笙瞪圆一双眼睛。
　　二，二爷？！
　　意识到二爷还在担心他，阿笙他将手从二爷手中抽出，比划着，“没，冬天衣服穿得厚。我没事。”
　　阿笙也是这会儿才发现，豆豆不知道什么时候出去了。
　　想来是二爷交代了，让豆豆别出声，让他先出去。
　　这么说，方才给他递汤碗的人，也是二爷了？
　　见了二爷，阿笙高兴都还来不及，哪里会在意二爷有没有让人通报一声。
　　高兴过后，阿笙疑惑地看着二爷，“二爷今日怎么这个点过来？”
　　平日里，二爷通常会白天过来，或者是下午外出办事情，路过他这儿，进来坐一下，鲜少这个点会过来。
　　“今日恰好有空，就过来了。”谢放朝厨房四下看了看，“忙完了么？可有需要我帮忙的？”
　　阿笙比划着，“不用，没什么要忙的了。二爷晚可吃过晚饭了？晚上可赶时间？若是不赶时间，就留在这里，吃个几口如何？”
　　谢放笑着道，“那我可真是赶巧了。阿笙觉着，南倾这个点过来是为何？晚上便是你不留我吃饭，我也定然要求给自己添一双筷子的。”
　　…
　　听说二爷要留在这儿吃饭，阿笙开心得不行。
　　阿笙手里头比划着，眼睛晶亮，“二爷您先去暖厅，等我将这碗四喜丸子端上桌，就可以开饭了。”
　　谢放：“你在厨房一待是好半晌的，我端过去吧。你去暖厅坐着。”
　　阿笙哪里能同意。
　　后面，谢放想了一个折中的办法，他将四喜丸子端过去，阿笙负责将饭端过去。
　　阿笙拗不过二爷，只好答应了这折中的法子。
　　暖厅里，纵然瞧见是谢放端的菜，吓了一跳。
　　“二爷，怎么是您亲自给端出来了？”
　　“是啊，二爷，您要添饭，您喊我们一声啊。“
　　暖厅里，小毛同豆豆见是二爷端着菜过来，忙走上前。
　　谢放拒绝了小毛同豆豆的帮忙，对两人道：“不过是顺手的事。你们去帮阿笙，他手里端着好几碗饭。”
　　豆豆同小毛两人便只好去帮走在谢放身后的，阿笙的忙。
　　其实阿笙打小在酒楼帮忙，这几碗饭对他而言当真算不得什么，可他有没法开口拒绝。
　　若是推拒，又担心会弄巧成拙，反而将饭给洒了，只好让豆豆同小毛替他将饭给接过去。
　　小石头见大家都忙，便也想着上前帮忙。
　　虞清松怕他给大家添乱，就对小石头道：“你去厨房将碗筷给拿过来。”
　　小家伙倒很积极，应了一声，一溜烟地跑了出去。
　　“记得，多拿一副，别拿少了！”
　　虞清松在身后喊他，怕小家伙平日里习惯拿三副，今天给忘了。
　　谢放将四喜丸子端上桌，对门口的补充了一句，“小石头，多拿两副。”
　　阿笙纳闷地看了眼二爷。
　　可是二爷还约了什么朋友来这儿？
　　…
　　小石头也给弄糊涂了，双手扒在门上，问里头的两个大人，“到底拿几副啊？”
　　谢放放下手中的汤碗，转过头，“你拿五副就对了。再添一碗饭。”
　　虞清松虽不知道这一副多出的碗筷是为谁拿的，可也对孙子道：“听你南倾叔叔的。”
　　“好，知道了。”
　　小家伙应了一声，跑得飞快。
　　不一会儿，小石头拿来碗筷。
　　豆豆、小毛帮着摆好。
　　谢放对从方才起始终局促地站在屋子里的老徐道：“徐叔，一块坐下吃饭。”
　　老徐怎么也没想到，方才二爷让拿的那一副碗筷，竟是为自己拿的，他愈发局促地道：“这……老徐怎么敢呐。”
　　“有什么敢不敢的？还是说，我的吩咐，您都不听了？”
　　老徐只好局促地，在小石头旁边的那个座位坐了。
　　原来二爷让小石头添的碗筷，是为徐叔添的呀。
　　老徐坐下后，阿笙笑着，将碗筷递给老徐，引得老徐一再道谢，“谢谢阿笙少爷，谢谢阿笙少爷。“
　　老徐这般毕恭毕敬的，反倒令阿笙有些难为情。
　　他，他不是什么少爷来着。
　　这顿饭，老徐吃得战战兢兢，只敢低头夹他桌前的那道菜。
　　只是，他没想到，原来阿笙少爷的厨艺竟这般好！
　　…
　　谢放瞧出老徐的不自在，他温声道：“徐叔不必这般拘谨。有个问题，想问徐叔。”
　　老徐忙放下手中的碗筷，“二少爷您尽管问。”
　　“徐叔觉得，阿笙的厨艺如何？可符合您的胃口？”
　　阿笙眨着眼，纳闷二爷怎么忽然问起徐叔他的厨艺来了？
　　便是虞清松也对谢放的这个问题摸不着头脑。
　　老徐连连点头：“好！阿笙少爷的厨艺自是极好的！”
　　这一点，老徐也很意外。
　　他听说阿笙少爷是南方人来着，没想到北城菜也做得这般地道。
　　“没有其他的问题了。徐叔您尽管吃饭。”
　　老徐哪里还吃得进去，他苦笑着到道：“二爷，您今儿这特特让我进屋，尝一尝阿笙少爷的手艺的，究，究竟是要我办什么事呀？您尽管说，老徐便是肝脑涂地，在所不辞。”
　　谢放给老徐夹了块四喜丸子，“没。您要做的，便是日后有人若是同您问起阿笙的厨艺功底如何，您如实说就可以了。当然，若是在这个基础上，加上一些适当的夸张，也无妨。”
　　谢放这话，听得老徐更是一头雾水。
　　阿笙少爷不是跟着老爷子学画么？
　　便是公司有人知晓二爷天天往小院这跑，想要投其所好，也只会问阿笙少爷的绘画功底如何呀，怎，怎的会向他阿笙少爷的厨艺如何？
　　虞清松同阿笙对视了一眼，阿笙朝前者摇了摇头，他也不知道二爷葫芦里究竟卖什么药。
　　…
　　“您，您说……您打算资助我，开，开一间私家小院饭馆？”
　　吃过饭，谢放便让今天一晚上都坐如针扎的老徐先回去了，他让小毛跟豆豆带小石头去玩，他则同阿笙以及虞清松三人在书房议事。
　　阿笙听说二爷要资助他开间私家小院饭馆后，就坐在位置上，愣神了好半天。
　　总算回过魂，阿笙比划的手势也是磕磕绊绊，实在是这一消息对他来说有些突然。
　　谢放点头：“那日你说要开饭馆，我觉着时局不稳，不是一个好时机。这两天，我仔细思量，开饭馆可能是不大安全。只要是开在热闹的地段，东洋人、士兵，都会光顾，鱼龙混杂。
　　但是在私密性极高的四合院里头，这生意还是可做的。我再另外派人守着四合院，安全上也便大有保证。
　　往后，只要是同人谈事，洽谈，我便将人带到你那儿去。老徐是我的司机，自然会有人同他打听我的喜好，日后，即便我没去你那里，也会有客人登门。是如此，你也不必担心客源。
　　你的厨艺，我也不担心，定然有本事做回头生意。四合院宽敞，你若是闲着无事，也可作画，如此经营饭馆同作画，两不耽误。”
　　晚上，谢放特意留老徐吃饭，也是有这层用意在。